Цитата сообщения М_Ольга_?/a> Сала?"Четыре сезона"

Необходимы?продукты:
?со отварной курицы
Лу?репчатый ? 1 небольшая головк?br /> Свежий огурец - 1-2 шт.
Зелень ? по желани?br /> Свежий помидо??2 шт.
Морков?по-корейски - 0,5 стакан?br /> Сы??150 грам?br /> Черный молоты?пере? - по вкус?br /> Майоне?br />



Процес?приготовления:
Лу?необходимо предварительно замариновать, чтоб?удалит?горечь ?придат?пикантны?вкус. Для этог?лу?нарезаем ??отдельно?посуде посыпаем ег?сахаро? соль??поливаем уксусо?(я обычно использу?винный, домашний).



Курицу мелк?нарезаем, выкладывае?на большо?плоско?блюд? на не?отжаты?замаринованный лу? Сверху обильн?обмазываем майонезо? ?? эт?единственный майонезный слой.







?помидо?снимае?кожуру, для этог?надрезам их крес?накрес??обдаем ки?тком. Реже?помидоры, пр?этом удаляем со??семечкам?




Нарезаем соломкой свежие огурцы, можн?добавить мелк?нарезанную зелень.




Трем на мелкой терк?сы? корейску?морков?реже?помельче, ? ?длинны?полоск?не удобно перемешивать ?салате.
Начинаем укладывать ингредиент?секторам?






?тако?виде подаем на стол.




Пере?те?ка?раскладывать сала?по тарелкам, смешивае?двумя вилкам?вс?ингредиент? начиная ?середины.




Пр?тног?аппетита!!!