Первый ра?я сделал?эт?закуск?на каку?то тусовк? Но он получи?стольк?восхищенны?отзыво? чт?я ег?дела?до си?по?

Подготовка: 20 ми? + охлаждение

Ингредиент?

На 6-8 порций:
500 граммо?свежей спаржи
1,5 чашк?(350 граммо? сметан?/span>
230 граммо?сливочного сыра, размягченного
1 пакети?желатина
1 стакан мелк?нарезанной варено?ветчин?/span>
1 столов? ложк?рубленог?зеленого лука
1 / 2 чайной ложк?соли 
1 / 8 чайной ложк?черног?перц?nbsp;
Ассорт?крекеров

Способ приготовления:

1. Готовить спаржу ?небольшо?количестве воды до ?гкости.

2. Слит? остави?1 / 4 стакан?бульон? Отложить немног?спаржи для украшения.
3. Измельчить спаржу до однородной масс?

4. Добавить 1 стакан сметан??сливочного сыра, смешат?
5. ?кастрюле залить желати?оставленны?бульоном, пост?нн?помешивая довест?до кипения, пока желати?не растворится.

6. Снять ?ог?, добавить ?спаржу, ветчин? лу? соль ?пере?

7. Вылить ?смазанну??круглы?дном форм?

8. Поставит??холо?пока не застынет окол?6 часо?
9. Выложить на блюд??смазат?сметаной.

10. Украсить нарезанной ветчиной ?отложенной спарже?

11. Подавать ?крекерам?

Выхо?

6-8 порций.

Пищевая ценность:

1 порц? (2 столовые ложк? равн?/span>

222 калори?

19 ?жиро?(12 ?насыщенных жиро?,

69 мг холестерин?

429 мг натр?,

4 ?углеводо?

след?клетчатк?

8 ?белк?

 

Пр?тног?аппетита!

Источник  -  https://time-cook.ru/zakuski/1058-zakuska-iz-sparzhi-s-vetchinoy-i-syrom.html