Цитата сообщения Ирина_Антони?/a> ?ещ?ра? Valentina Zurkan



1.


* Мука пшеничная (для опар? ?6 ст. ?
* Дрожжи свежие (для опар? ?50 ??ме? 42гр.)
* Саха?песо?(для опар? ?4 ст. ?
* Соль (для опар?по вкус?(1 ??)
* Масл?растительное (для тест? ?0,5стак.
* Вода тепл? (для опар? ?3 стак.
Сначал?делаем опар? Разводим дрожжи, добавляем муку, саха?соль, ставим ?теплое мест?на 15 мину?
Для пирожков ?несладки?пирого?2ст. ложк?сахара,
для булоче??сладки?пирого??пирожков 4 ст. ложк?
Чере?15 мину?опар?поднимет? большо?шапкой.
Добавляем масл??муку. Тест?готово ?разделке.
Сформированные изделия можн?сраз?печь ил?жарить.
На основе опыт? булочкам лучш?дать расстоять? мину?15 -20.
4 лепешк?смазат?раст.маслом,пересыпать сахаро?сложит?стопко? Ножо?слегка разметит?ка?на фото.
?МЕНЯ ТЕСТ?ПОСТОЯЛО 35 МИ?, ПОКА НАЧИНК?ГОТОВИЛА.
СМОТРИТЕ ДАЛЕ?ФОТО


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9. ?во?пиро?- обалденный, хоть ?не ид? Валентин? но сделал?её золоты?ручк?br />

10.


11.


12.


13.


14.



15.


?ещ?чуто?фантазии



16.


17.


18.

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА
500гр Печень?
150- 200гр масл?сливочно?
0,5?сгущенки
2-3 ст.?кака?br /> 0,5 стак. орехов
1 яйц?br /> Печень?измельчить скалко?, добавить вс?остальны?ингридиент??хорошенько вымесить.
Скатат?шарики ил?придат?любу?другую форм? завернут??пи?пленку.
Поставит?на 1-2 часа ?холодильни?



19.


20.


21.


22.


23.


?ещ?фотк?выпечк? наверное некоторы??сами пробовал?делать, но ?исполнении Валюши он?особенно замечательны



24. Курочк??ципляткам?


25. Хрюш?очен?аппетитн?br />

26. ?како?замечательны?крокодильчик ?крабик!