авто? xristya
Каждый турист, посетивший Турцию, хо? бы ра?наслаждался кунжутными бубликам? приготовленным?на основе простого дрожжевого тест? Предлагаем приготовит?нежные, воздушны?внутри ?хрус?щи?снаруж?турецкие симиты - бублик??кунжутом. Он?получают? очен?ароматными ?вкусными.
Продукты
Мука - 300 ?br />
Дрожжи прессованные - 15 ?br />
Саха?- 1 ст.?
Масл?растительное - 2 ст.?
Соль - 2 ?br />
Кунжут - 100 ?br />
Ме?- 1 ст.?
Вода - 130 мл для тест?+ 200 мл для пропитки
?Турции подготовленные для выпечк?симиты опускают ?вываренный до густог?сост?ния виноградны?(ягодный) со?(пекмес), посл?чего посыпают ?каждой сторон?кунжутом. Пекмес (бекмес) мы замени?теплой водичкой ?натуральны?медо?
Пошаговы?фото рецептСими?(турецкий бублик ?кунжутом)
Подготавливаем ингредиент?для симито?- турецких бубликов.
Ка?приготовит?симиты - турецкие бублик??кунжутом:
Смешивае?дрожжи, саха? соль ?теплую воду.
Добавляем прос?нную муку.
Замешиваем дрожжево?тест?для бубликов. Формируе?из тест?плотны?ко? поливаем ег?маслом.
Тщательн?отбиваем тест?руками, пока он?не впитае?весь жи??не станет эластичным. Накрывае?миск??тестом салфетко? Ждем 30-40 мину?
Разделяем подготовленное тест?на четыре част? Если хоти?сделат?маленьки?симиты, дели?заготовк?на шест?частей. Ждем ещ?20 мину?
Растягиваем каждый кусоче?тест??тонкий жгут (70-90 см).
Переплетае?ег??соединяем конц? чтоб?получился бублик.
Окунае?каждый сими??теплую воду ?медо?
Покрывае?бублик зернам?кунжут?(?каждой сторон?.
Выкладывае?симиты на противен? застеленны?пекарско?бумаго? ждем 20-30 мину?
Отправ?ем турецкие бублик??кунжутом ?разогретую духовк? Выпекаем симиты пр?180 градусах 30-35 мину?
Симиты (турецкие бублик??кунжутом) можн?подавать ?крепки?чаем, кофе, латт?ил?молоко?
Пр?тног?аппетита!
Источник: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=137119
|