Недавн?услышала название салата, которого ещ?не бывало ?моем меню. Решила поискать рецепт. Нашл?.. Приготовил?.. Очен?вкусно?блюд? Особенно придет? по вкус?мужчинам. Довольно сытн? закуск?очен?напоминает по вкус?наст?щи?шашлык, ?готовится очен?просто ?быстро!







курино?филе - 500 ?
лу?репчатый - 3 шт.;
соус томатный (типа Краснодарского) - 200 ?
вода - 600 мл;
соль - 1 ст. ?;
саха?- 2 ст. ?;
уксу?9% - 150 мл;
лист лавровый - 2-3 шт.;
пере?черный горошком - 5 шт.;
масл?растительное (для обжаривания) - 70 мл.



Филе курино?порезать небольшими кусочкам? Залить ки?тком, накрыт?посуду крышко??оставить на 30 мину? Зате?воду слит?


?отдельну?кастрюлю влит?600 мл воды, добавить соль, саха? уксу? лавровый лист, пере?горошком. Вски?тить. ?го?чи?марина?выложить кусочк?куриного филе ?оставить для маринования на 4 часа.


Лу?нарезать тонким?полукольцами. Обжарить на растительном масл?до прозрачности.


Добавить томатный соус, перемешать ?прогреть на минимально?огне окол?5 мину? Переложить ?со ?луку, предварительно слив марина? Хорошенько перемешать.


Замечательная го?чая закуск?"Сала?шашлычны? готова! Кстати, можн?эт?закуск?употреблять ??холодном виде - эт?уж?дело вкус?

rutxt.ru
??этом?салату - другой сала? капуст?по-гурийски!...Яркая капуст?по-гурийски не останется незамеченной на стол? эт?просто невозможно! Хрус?щая, восхитительн?багряного цвет? остр? ?аппетитн? он?послужит прекрасной закуской ?крепки?спиртным напиткам ?праздник, да ?просто та? сама по себе ?повседневном рацион?