Кажется, кого може?удивит?творожная запеканк? но когд?я увидел?этот рецепт, по?ла, чт?не?предел?фантазии кулинаро? Конечн?же, ?ме? ту?же появилось желани?запеканк?приготовит? Хочу сказат? чт?эт?взры?вкус??прямо??переносном смысле.
 
Дело ?то? чт?клюква пр?запекани?сохраняет целостност? ?пр?откусывани?взрывает? брызгами сока, ?хоть он кислый, пр?смешивании ?запеченной творожно?осново?получает? очен?пр?тный кисл?сладки?освежающий вкус.
 
Може?быть, де?? которы?лю??вс?сладко? тако?эффект ?не очен?понравит?, но взрослые, я дума? оценя? По крайне?мере, моя семья вместе со мной была ?восторге. Кром?клюквенных «взрыво?raquo; запеканк?имее?очен?интересную текстуру из-за включения кукурузных хлопье? которы?такж?внося?свою изюминку во вкус запеканк?
 
Ингредиент? 200 ?творог? 2 ст.? клюквы, 1 ст.? муки, 3 ст.? сахара, 1 яйц? 3/4 ст. кукурузных хлопье? 40 ?сливочного масл? цедр?1 апельсин?
 
 

Для этог?количества ингредиентов лучш?брат?небольшу?форм?ил?увеличит?вс?вдво? я сраз?не учла, поэтом??ме? запеканк?получилась тонк?, хо? на вкус?эт?не сказалос? просто выпекала по времен??дв?раза меньше.
 
Творог доводи?до кремообразного сост?ния ?помощь?блендера ?яйцом, сахаро??апельсиновой цедрой. Если делать вручну? нужн?сначал?творог протерет?чере?сито.


 
Добавляем муку ?размягченно?сливочно?масл? перемешиваем.


 
Всыпае?клюкву (я брал?замороженную ?предварительно не размораживал? ?кукурузные хлоп?, очен?аккуратн?перемешиваем, чтоб?не раздробить хлоп? ?не размять клюкву.

 

Выкладывае?творожну?масс??форм? По поводу ее размер?я уж?сказал? лучш? если толщин?творожно?масс?буде?не меньше 3-4 сантиметро? ??ме? слой бы?всег?1,5 сантиметра.

Силиконову?я не смазывал? ?металлическу?лучш?застелит?бумаго?для выпечк?ил?смазат?

 

Моя запеканк?была готова чере?20 мину?пр?температур?180 градусов, боле?толсты?слой буде?запекать? значительн?дольше, по оригинал?рецепт?nbsp; — до 40 мину?

 

Эт?запеканк?можн?есть ка?го?че? та??холодной. Мы ел?вместо пирога ?чаем – очен?вкусно!