Майоне?/div>
Нескольк?веточе?петрушки
Лист? салата
Тарелк?d 27см
Приготовлени?
1. Отварите картофел??натрит?на крупно?терк? Картофел?лучш?трет?, если он хорошо охлажден. Яйца отварите ?натрит?на средне?терк?
2. Гриб??колбас?нарежьте кубиками. ?готовила сала? используя гриб?шиитак? Маринованные гриб?этог?вида содержат ?себе мног?жидкости, поэтом?посл?нарезк?откиньте их на сито, чтоб?он?стекла.
3. Свеклу отварите до готовности. Одну измельчите ?блендере ил?натрит?на очен?мелкой терк? Дв?другие натрит?на крупно?терк??отожмите от лишнег?сока ил?просто дайт?стеч?на сите. Свекольную кашицу оставьте вместе ?соко? он поможе?окрасить будущи?розы. Но если вы готовите сала?впро? ?пример? на следующи?день, то со?можн?слит? За эт?время блинчики ?та?окра?тся, ?тому же не размокну?
4. ?крупно натертую свеклу добавьте выдавленны?чере?прес?чеснок, майоне??щепотк?соли. Перемешайт??пока отставьт? Он?на?понадобится ?само?конц?
5. Возьмите готовы?блинчики ?смажьт?каждый свекольной кашице? Смазыват?нужн?тонким слое? ?этог?момент?свекольный со?начнет пропитыват??окрашивать блинчи?насыщенным цветом. Кстати, пр?желани?вы можете добавить ?кашицу чеснок. ?не добавляла.
6. Сверните блинчи??плотны?руле??нарежьте на равные кусочк?толщиной 1,5 см. Розочк?готовы. Переложите их на тарелк??оставьте до момент?оформлен?.
7. Приступаем ?сборке салата. Вс?продукты буду?выкладываться сл?ми, образуя горк? Дн?тарелк?выстелит?лист?ми салата ?выложите на ни?картофельный слой. Смажьт?майонезо?
8. Дале?грибно?слой, которы?тоже нужн?смазат?майонезо?
9. Третий слой из яиц. Смажьт?равномерно майонезо?
10. Зате?выложите слой из колбас?плюс майоне?
11. Завершающи?слой – свекольный. Распределите по всей поверхност?салата свеклу ?чесноком, сглаживая ег? образуя полусфер? Легк?наносить свекольный слой вилкой, набирая по чуть-чуть ?равномерно нано? ра?за разо? пока весь сала?не буде?по?красны?куполо?
12. Верх салата украсьте розами из блинчико?
13. Веточк?листье?петрушки надежн?страхуют нижний ??цветов, ?он?не упадут. Та?же воткните листик?петрушки межд?розочкам?