-Рубрик?/strong>
- игрушк?/a> (2)
- (0)
- (0)
- (0)
- адиокниг?гороскоп?гадания (27)
- ва?ни?фильдцевание (2)
- вышивк?крестико?схем? (1163)
- блэкворк (6)
- лентам?/a> (73)
- ришель?-руками (3)
- харданге?/a> (8)
- вышиты?подушк?/a> (34)
- ?же?деткам (696)
- ?же?мужчинам (66)
- ?же?собака?/a> (10)
- ?зани?головных уборов,шарфов для женщин (302)
- ?занн? одежда для женщин. (1176)
- (1)
- кардиган? кофт?женски? (36)
- купальники (9)
- топики (53)
- ?занные игрушк?МК,книг? (880)
- ?занные подушк?покрывал?плед? (159)
- ?занные сувениры (354)
- Гильоширование (5)
- деко?бутыло?/a> (5)
- диет?/a> (54)
- дизайн?комнат,садо?да?/a> (35)
- домашние цвет?/a> (5)
- занавеск?штор?, (10)
- изонит?/a> (12)
- интересное об?всем ?мире (47)
- интересные поделк?своими руками. (172)
- ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВ?/a> (137)
- брюггско?румынско?кружев?/a> (28)
- квиллинг.,книг?по квиллинг?/a> (59)
- книг?по бисероплетению ,поделк?/a> (210)
- книг?по ?зани?/a> (9)
- кукл?всяки?/a> (32)
- кулинария (1470)
- детско?питани?рецепт?/a> (12)
- запеканк?/a> (129)
- консервация (129)
- наливк?/a> (4)
- рецепт?для мультиваро?/a> (3)
- салаты (63)
- салаты ,оформление салато?/a> (7)
- торт?пироги,пироженное,калачи (237)
- макрам?урок?книг?изделия (5)
- музыкальная коллекция (43)
- народн? медицина (139)
- панамк?шапочк?чепчик?кепк?косынк??зани? де?/a> (143)
- пинетк?/a> (53)
- плетение из бумаги,газе?пакето?/a> (97)
- плетение из соломк?картин?панн?сувениры,книг? (2)
- поздравлен? ?праздникам (9)
- полезные ссылки (91)
- прически (4)
- путешествуем по страна?/a> (10)
- пэчвор?бе?иголки (15)
- салфетки (175)
- свит-дизайн,МК (14)
- советы дачникам (18)
- солено?тест?пластика.лепк?поделк? (57)
- ссылки по рукодели? ,урок?/a> (258)
- Стих?молитв?/a> (138)
- сумочк?рюкзак?/a> (51)
- текстильны?игрушк?МК.,книг?. (236)
- трафарет?шаблон?/a> (41)
- улыбнемся (14)
- училки де??/a> (59)
- учим иностранны?языки (20)
- цвет?из капрон?/a> (4)
-Музыка
- Берега Григорий Лепс
- Слушал? 4724 Комментари? 0
- Оооофигенн? музыка,спер ?Интрес?)
- Слушал? 409898 Комментари? 0
- саун?трек из ролика- Интерь??Бого?
- Слушал? 142540 Комментари? 0
- Чужая женщин?..чужо?мужчин?..
- Слушал? 4329 Комментари? 0
- *Любимая моя* - ?чеслав Быко?/a>
- Слушал? 20535 Комментари? 0
-Метк?/strong>
НОСК?/a> английский бисероплетение бумага бумага поделк?/a> выпечк?/a> вышивк?/a> вышивк?лентам?/a> вышивк? вышивк?схем?/a> вышивк?/a> ?же?деткам ?зани?/a> ?зани?девочкам ?зани?деткам ?зани?де??/a> ?зани?для женщин ?зани?игруше?/a> ?зани?крючко?/a> ?зани?сувениры ?зани?схем?/a> ?зани?крючок ?занн? игрушк?/a> дача детско?/a> де??/a> диет?/a> журнал загово?/a> игрушк?/a> игрушк??зани?/a> игрушк??зани?/a> игрушк?/a> из пакето?/a> изонит?/a> ик ик мк интересное ирландское кружев?/a> книг?/a> консервация кружев?/a> кукл?/a> кулинария лепк?/a> манишк?/a> мк мк мастер клас?/a> молитв?/a> на? медицина на?медицина народн? медицина описание описание работы пакеты мусорные печень?/a> пинетк?/a> пиро?/a> пирожк?/a> плед поделк?/a> поделк?/a> полезн?знат?/a> полезное пэчвор?/a> рецепт рецепт.кулинария рецепт?/a> румынско?кружев?мк сала?/a> салфетка салфетки свит-дизайн слов?/a> стих?/a> сувени?/a> сувениры сумк?/a> сумк?/a> схем?/a> схем?/a> схем? текстильная игрушк?/a> текстильная кукл?/a> текстильны?кукл?/a> тест?/a> тест?рецепт торт туника урок урок?/a> урок??зания цвет?/a> шапк?/a> шапочк?/a> шить?/a> шить?подушк?/a> шить?игрушк?/a> шить?поделк?/a> юмор
-Поис?по дневнику
-Подписка по e-mail
-Статистика
Создан: 15.12.2009
Записе? 9085
Комментариев: 1225
Написано: 11183
Записе? 9085
Комментариев: 1225
Написано: 11183
Самы?вкусны?домашний торт ?? Паол??тремя видами коржей ?двумя видами крем? |
Цитата сообщения Dushka_li
Самы?вкусны?домашний торт ?? Паол??тремя видами коржей ?двумя видами крем? Удивит?близки?
Огромное спасиб?за рецепт автору: Анют?/a>
Печь торт??особое искусств??требуе?хо? бы начальны?навыко??немног?опыт?
Но торт «Паоло? каки?бы сложны?эт?не казалось, вы сможет?спеч? даже если эт?первый ва?торт.
Он состои?из трех видо?коржей ?из медового, воздушно-ореховог?безе ?слоеного, соединенны?межд?собо?невероятн?вкусны?кремом ?пересыпа?орехам?
?точности след? пошаговыми рекомендац??по приготовлени??предложенном рецепт? ?ва?получится замечательны?домашний торт, ничуть не хуже магазинног?аналог?
Ингредиент?
для медового корж?
100 ?сахара,
1 курино?яйц?
50 ?сливочного масл?
1 ст. ? меда,
0,5 ?? соды,
200 ?муки;
********************************
для воздушного корж?безе:
4 яичны?белк?
2 стакан?сахара,
200 ?орехов - по желани?
********************************
для слоеного корж?
100+25 ?муки,
50 мл воды,
1 щепотк?соли,
100 ??гког?сливочного масл?
*********************************
для крем?на сгущенке:
200 ?сливочного масл?
1 банк?варено?сгущенки (400 мл),
2 стакан?молока,
2 яйц?
3 ст. ? муки (бе?горк?,
200 ?сахара,
2 ст. ? кака?
*********************************
для крем?из сливок:
200 мл очен?жирных сливок,
30 ?сахарной пудр?
2 щепотк?ванилина,
1 ? ? желатина.
**********************************
для украшения:
50 ?белого шоколада,
50 ?горького шоколада.
Приготовлени?
1. Сделае?медовы?корж?
?подходяще?емкост?смешайте ?гкое масл? жидкий ме? саха? соду ?яйц?
Нагревайте на во?но?ил?парово?бане, перемешивая до однородног?сост?ния. Масс?должна загустет?
Зате?снимит??ог? ? пока масс?не остыла, добавьте муку.
Замесите липкое тест??отправьт??холодное мест?на полчас? Зате?раскатайте ег? подмешав муку, если нужн? ?разделит?на дв?одинаковых част? Раскатайте ?тонкий плас?каждую част?
Выложите на противен? застеленны?пергаменто??припыленны?муко? выпекайт?пр?температур?180 градусов ?течени?5 мину?
Готовы?корж?остудите ?обрежьте по форм?
2. Сделае?слоены?корж?
?теплой воде растворите поваренную соль ?соединит??прос?нной муко?(100 ?.
Замесите тест??дайт?ем?«отдохнуть?20-25 мину?
Зате?возьмите подт?вшее сливочно?масл??смешайте ег??остаткам?муки.
Перемешайт??такж?дайт?«отдохнуть?мину?15.
Зате?разделит?тест?на дв?куск??из каждог?раскатайте дв?тонких пласта. Смажьт?каждый плас?масляно-мучной массой, причем намазывайт?только 2/3 част?лепешк?
Зате?накройте масл?свободно?стороной тест? ?сверху противоположны?крае? защипнит?кр?. Поличится подоби?конверта, ка?на фото:
Сложит?нескольк?ра?
Поворачивая тест?по (ил?против) часово?стрелк??раскатыв? ег? заворачивайт?кр?, до 6 ра?
Припыляйт?муко? чтоб?легч?работалось.
?заключении раскатайте тонкий прямоугольный плас?
Переместит?ег?на противен? застеленны?бумаго??наколите ?нескольких местах.
Зате?выпекайт?тонкую лепешк? пр?220 градусах до того момент? пока он?не станет золотистой.
Точн?та?же сделайте ?испеките второй корж из другой половины тест? Зате?обрежьте каждый по форм? обрезк?измельчите ?крошку, он?пойдет на украшени?боко?
3. Воздушная прослойк?из безе:
Возьмите 1/3 част?сахара ?взбейт??белкам?до появлен? крепко?бело?пены, подмешайте оставший? саха?(если хотите измельченные орех? тогд?основа буде?ка??Киевског?торт?.
Противен?застелит?пергаменто? смажьт? Выложите белковую масс?
Разров?йт?
?выпекайт?пр?100 градусах, пока корж не подсохне?достаточно.
Безе осторожн?вынуть от форм??свободит?от бумаги.
Вообще, корж?лучш?сделат?заблаговременн? тогд?процес?ва?не покажется таки?долгим ?трудоемким.
4. Приготовлени?2-?видо?крем?
Соединит?яйц? молоко, муку ?саха??миск?ил?кастрюле, перемешайт??нагревайте.
Помешивайт?венчиком, пока заварной крем не загустее?
Остудите. Добавьте подт?вшее сливочно?масл? варену?сгущенку ?хорошо вс?перемешайт? лучш?взбить миксером.
Третью част?крем?отложите ?отдельну?посуду, чтоб?зате? добави?кака? получить шоколадный крем.
Взбиты?сливки: желати?залить водо??когд?он разбухне? прогреть ег?на медленно?огне, не дово? до кипения. Охлажденны?сливки начинайт?взбивать венчиком, но не миксером. Постепенно подмешивайте ванили? сахарную пудр??теплый желати?(ег?нужн?подогрет??остудить, чтоб?сливки не раст?ли). Когд?масс?загустее?настольк? чт?на не?буду?оставать? отпечатк?венчик??крем гото?
5. Сборка торт?
Выложите на поднос ил?подставк?для торт?медовы?корж, промажьт?ег?кремом из сливок. Чтоб?блюд?было чистым, ег?нужн?выстелит?бумаго? ?пото?аккуратн?вы?нуть ее из по?готового изделия.
Чтоб?блюд?было чистым, ег?нужн?выстелит?бумаго? ?пото?аккуратн?вы?нуть ее из по?готового изделия.
Зате?положите белковый корж, смажьт?кремом из взбиты?сливок.
Если орех??корж не добавлялись, можн?притопит?их ?крем.
Дале?идут слоены?корж?
Этот корж хорошенько промажьт?уж? кремом со сгущенны?молоко??снов?положите слоены?корж.
Дале?хорошенько промажьт?ег?кремом, сверху положите медовы?корж.
Растопит?на во?но?(парово? бане белы??горьки?шокола?(по отдельност?.
Либо воспользуйтесь микроволновкой.
Покройте поверхност?торт?белы?шоколадо? сделайте на не?рисуно??виде паутин?из черног?шоколада, ка?эт?делает? ?оригинал?
?пошл?другим путе? Смазал?верх кремом.
Зате?нанесл?белы?шокола?
Правда, ?паутин?мн?ег?превратить не удалос? та?ка?для быстрого результата поставил?охлаждат?торт ?морозилк? На холодной поверхност?шокола?ту?же застыл.
Поэтом?пришлось сделат?на не?ещ?один тонкий слой заварног?крем? Шокола?пр?тн?похрустыва?когд?мы этот удивительный десерт пробовал?
Бока торт? украсьте слоено?крошко??удалит?бумагу.
Оставьте домашний торт Паол?на 10-12 часо?для пропитки ?холодильнике.
Самы?вкусны?торт станет одни?из ваши?любимы?десертов!
?эт?магазинный торт Паол??оригинал? ег?фото прислала на?Юл? Смирны?вместе ?рецептом:
За чт?ей огромное спасиб?
?приготовил?ег??записала для ва?пошаговы?фото рецепт ?нашу записную книжку. Обязательно попробуйте, рекомендую!
Огромное спасиб?за рецепт автору: Анют?/a>
Печь торт??особое искусств??требуе?хо? бы начальны?навыко??немног?опыт? Но торт «Паоло? каки?бы сложны?эт?не казалось, вы сможет?спеч? даже если эт?первый ва?торт.
Он состои?из трех видо?коржей ?из медового, воздушно-ореховог?безе ?слоеного, соединенны?межд?собо?невероятн?вкусны?кремом ?пересыпа?орехам?
?точности след? пошаговыми рекомендац??по приготовлени??предложенном рецепт? ?ва?получится замечательны?домашний торт, ничуть не хуже магазинног?аналог?
Ингредиент?
для медового корж?
100 ?сахара,
1 курино?яйц?
50 ?сливочного масл?
1 ст. ? меда,
0,5 ?? соды,
200 ?муки;
********************************
для воздушного корж?безе:
4 яичны?белк?
2 стакан?сахара,
200 ?орехов - по желани?
********************************
для слоеного корж?
100+25 ?муки,
50 мл воды,
1 щепотк?соли,
100 ??гког?сливочного масл?
*********************************
для крем?на сгущенке:
200 ?сливочного масл?
1 банк?варено?сгущенки (400 мл),
2 стакан?молока,
2 яйц?
3 ст. ? муки (бе?горк?,
200 ?сахара,
2 ст. ? кака?
*********************************
для крем?из сливок:
200 мл очен?жирных сливок,
30 ?сахарной пудр?
2 щепотк?ванилина,
1 ? ? желатина.
**********************************
для украшения:
50 ?белого шоколада,
50 ?горького шоколада.
Приготовлени?
1. Сделае?медовы?корж?
?подходяще?емкост?смешайте ?гкое масл? жидкий ме? саха? соду ?яйц?
Нагревайте на во?но?ил?парово?бане, перемешивая до однородног?сост?ния. Масс?должна загустет?
Зате?снимит??ог? ? пока масс?не остыла, добавьте муку.
Замесите липкое тест??отправьт??холодное мест?на полчас? Зате?раскатайте ег? подмешав муку, если нужн? ?разделит?на дв?одинаковых част? Раскатайте ?тонкий плас?каждую част?
Выложите на противен? застеленны?пергаменто??припыленны?муко? выпекайт?пр?температур?180 градусов ?течени?5 мину?
Готовы?корж?остудите ?обрежьте по форм?
2. Сделае?слоены?корж?
?теплой воде растворите поваренную соль ?соединит??прос?нной муко?(100 ?.
Замесите тест??дайт?ем?«отдохнуть?20-25 мину?
Зате?возьмите подт?вшее сливочно?масл??смешайте ег??остаткам?муки.
Перемешайт??такж?дайт?«отдохнуть?мину?15.
Зате?разделит?тест?на дв?куск??из каждог?раскатайте дв?тонких пласта. Смажьт?каждый плас?масляно-мучной массой, причем намазывайт?только 2/3 част?лепешк?
Зате?накройте масл?свободно?стороной тест? ?сверху противоположны?крае? защипнит?кр?. Поличится подоби?конверта, ка?на фото:
Сложит?нескольк?ра?
Поворачивая тест?по (ил?против) часово?стрелк??раскатыв? ег? заворачивайт?кр?, до 6 ра?
Припыляйт?муко? чтоб?легч?работалось.
?заключении раскатайте тонкий прямоугольный плас?
Переместит?ег?на противен? застеленны?бумаго??наколите ?нескольких местах.
Зате?выпекайт?тонкую лепешк? пр?220 градусах до того момент? пока он?не станет золотистой.
Точн?та?же сделайте ?испеките второй корж из другой половины тест? Зате?обрежьте каждый по форм? обрезк?измельчите ?крошку, он?пойдет на украшени?боко?
3. Воздушная прослойк?из безе:
Возьмите 1/3 част?сахара ?взбейт??белкам?до появлен? крепко?бело?пены, подмешайте оставший? саха?(если хотите измельченные орех? тогд?основа буде?ка??Киевског?торт?.
Противен?застелит?пергаменто? смажьт? Выложите белковую масс?
Разров?йт?
?выпекайт?пр?100 градусах, пока корж не подсохне?достаточно.
Безе осторожн?вынуть от форм??свободит?от бумаги.
Вообще, корж?лучш?сделат?заблаговременн? тогд?процес?ва?не покажется таки?долгим ?трудоемким.
4. Приготовлени?2-?видо?крем?
Соединит?яйц? молоко, муку ?саха??миск?ил?кастрюле, перемешайт??нагревайте.
Помешивайт?венчиком, пока заварной крем не загустее?
Остудите. Добавьте подт?вшее сливочно?масл? варену?сгущенку ?хорошо вс?перемешайт? лучш?взбить миксером.
Третью част?крем?отложите ?отдельну?посуду, чтоб?зате? добави?кака? получить шоколадный крем.
Взбиты?сливки: желати?залить водо??когд?он разбухне? прогреть ег?на медленно?огне, не дово? до кипения. Охлажденны?сливки начинайт?взбивать венчиком, но не миксером. Постепенно подмешивайте ванили? сахарную пудр??теплый желати?(ег?нужн?подогрет??остудить, чтоб?сливки не раст?ли). Когд?масс?загустее?настольк? чт?на не?буду?оставать? отпечатк?венчик??крем гото?
5. Сборка торт?
Выложите на поднос ил?подставк?для торт?медовы?корж, промажьт?ег?кремом из сливок. Чтоб?блюд?было чистым, ег?нужн?выстелит?бумаго? ?пото?аккуратн?вы?нуть ее из по?готового изделия.
Чтоб?блюд?было чистым, ег?нужн?выстелит?бумаго? ?пото?аккуратн?вы?нуть ее из по?готового изделия.
Зате?положите белковый корж, смажьт?кремом из взбиты?сливок.
Если орех??корж не добавлялись, можн?притопит?их ?крем.
Дале?идут слоены?корж?
Этот корж хорошенько промажьт?уж? кремом со сгущенны?молоко??снов?положите слоены?корж.
Дале?хорошенько промажьт?ег?кремом, сверху положите медовы?корж.
Растопит?на во?но?(парово? бане белы??горьки?шокола?(по отдельност?.
Либо воспользуйтесь микроволновкой.
Покройте поверхност?торт?белы?шоколадо? сделайте на не?рисуно??виде паутин?из черног?шоколада, ка?эт?делает? ?оригинал?
?пошл?другим путе? Смазал?верх кремом.
Зате?нанесл?белы?шокола?
Правда, ?паутин?мн?ег?превратить не удалос? та?ка?для быстрого результата поставил?охлаждат?торт ?морозилк? На холодной поверхност?шокола?ту?же застыл.
Поэтом?пришлось сделат?на не?ещ?один тонкий слой заварног?крем? Шокола?пр?тн?похрустыва?когд?мы этот удивительный десерт пробовал?
Бока торт? украсьте слоено?крошко??удалит?бумагу.
Оставьте домашний торт Паол?на 10-12 часо?для пропитки ?холодильнике.
Самы?вкусны?торт станет одни?из ваши?любимы?десертов!
?эт?магазинный торт Паол??оригинал? ег?фото прислала на?Юл? Смирны?вместе ?рецептом:
За чт?ей огромное спасиб?
?приготовил?ег??записала для ва?пошаговы?фото рецепт ?нашу записную книжку. Обязательно попробуйте, рекомендую!
| Рубрик? | кулинария/торт?пироги,пироженное,калачи |
| Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |