Танц?от плит??до комп?!!

Доброг?времен?

 Участвую?

Ва?понадобится:
2 яйц?
500 мл. кислог?молока (либо кефи?молоко),
200 гр. творог?любо?жирности,
1 ?? соды,
12 ст.?муки ?горкой -300 гр.,
соль, саха?
растительное масл?я добавила ?тест?примерно 100мл.
Приготовлени?
Творог взбиваем ?яйцам? добавляем половину кефирной смес?
Добавляем соль, саха?(если пирожк?буду??несладко?начинкой то соли чуть больше ?наоборот) ?всыпае?муку. ?оставшее? молоко добавляем соду, хорошенько перемешиваем. ?соединяем ?творожно?массой. Вс?хорошенько взбиваем.Масс?получает? консистенции густой сметан?
Дале?готови?начинк?по вкус? Начинк?може?быть любая: гриб? печенк? капуст? варень? творог, курица, вс?должно быть готово?
На хорошо разогретую сковородку наливаем порцию тест? уменьшае?огон??накрывае?крышко? Ка?только буде?заметн?чт?ни?блинчика зажаривает? -кладём начинк?(ближ??центру) аккуратн? помогая лопаточкой складываем блинчи?попола? Тест?послушно??легк?сворачивается.Накрывае?сковород?крышко?на 1-минуту, дале?переворачиваем блинчи??снов?накрывае?крышко?по такому же принципу я сделал?пирожк?– блинчики со сладко?начинкой. Для начинк?использовала персик??сливовое варень?

Блин?по-староелецк?+ дв?сладки?соус? ГОСТ.

 

Блин блин?розн? Эт?шелковисты? почт?бе?дыроче? но главно? подают? ?комплект??соусом, во?он, желтенький на фото. ?давн?тако?нежности не пробовал. Детк??ум?сойдут, ка?маленьки? та??взросленькие). ?готовится он 3 МИНУТЫ!
Ну ?чтоб?дв?раза не вставать сделал ещ?один соус- шоколадный. Тоже ГОСТ).

Серия сообщени?"Блюд?по Гост?":

вс?по Гост?

Част?1 - Рецепт верещаки (тушеная грудинка ?квас?
Част?2 - Зефи?по Гост?
...
Част?4 - Кекс "Донско?quot;
Част?5 - Соус белы?основной на рыбном бульон?/a>
Част?6 - Блин?по-староелецк?+ дв?сладки?соус? ГОСТ.
Част?7 - Со?нк?"Сборная на сковород?"Гост
Част?8 - Капуст?тушеная Гост
...
Част?42 - Кала?сибирски?почт?по ГОСТ?/a>
Част?43 - Тест?заварное на вареники, тест?просто? на вареники, тест?на кефире на вареники
Част?44 - ?гастрономе СССР. Овощны?консервы. (рецепт)