Танц?от плит??до комп?!!!!

Мука - 4 стакан?,молоко - 1 стакан, яйц?желтки -5 шт, саха?-200? масл?сливочно?-200?соль  1 чл бе?горк?изюм -100?дрожжи -25-30? ванилина,кардамон ,шафран,

Жаркое по-домашнем?/span> – уж??само?названии этог?блюд?чувствуется милы?сердцу ую? ма?щи?аромат нежног??са ?сочных овощей ?приглашени??сытной вкусно?трапез? 

Олег Ольхов: готови?по-русски!

Земляничные леваши — старинны?великорусски?специалите? Об этом сегодняшний материал историка русско?кухн?Максим?Марусенков?nbsp;

"?середине XIX века ?городе Каргопол?Каргопольского уезд?Олонецко?губернии лесные ягоды заготавливал?впро?не только ?виде варени? Из ни?делали постил?(именно этот вариан?написания бы?нормативны?до революци? ?леваши́. Сходство последнего слов??«лавашо?raquo; не случайно: этимолог?возводя?ег??тюркском?lavaš — лепёшк?

Взбиты?яичны?бело?стал?добавлять ?постил??XVIII веке, причём этот приё?бы?характерен для региональной разновидност?постил?— коломенско? Традиционный, идущий из глубин?веко?способ приготовления постил?заключал? ?длительном взбивани?парены??печи яблок ил?яго??медово?патоко? пока плодовое тест?не становилос?пышным, рыхлым, ноздреваты? Леваши делали только из яго? которы?не парили ?печи, ?просто протирал? смешивал??патоко??высушивали эт?масс??виде тонких листов, которы?пото?сворачивал??труб? Пряженные ?масл?пирожк?из сдобного тест??начинкой из леваше? постил?ил?ягодног?варенья назывались лева́шникам?

Кондер деда Щука?

Котело?го?чего крупяного варева ?народе называют "кондером". Ещ?эт?блюд?(?частност? ?южны?степны?регионах) именую?"кулешо?quot;. Издревле куле?кондер бы?главно?едой косаре? рыбако? чумако? казако? паломников ?вообще странствующи?люде? Гд?стал ?чистом поле, та??стан. Гд?стан, та??куле? ?гд?куле? та?полноценны?обед. Ведь куле?– одновременно ?первое, ?второе блюд? Обычно на казачьем подворье имелас?коно?зь, ?до??которо?висели исправная сбруя ?походное седл?– кульбака. ?кульбака?были приторочен?перекидные сумы. ?одну из таки?небольши?кожаны?сумо?укладывались мешочк?кульки ?прожаренны?на ль?но?масл?пшеном. Во?именно кулё??пшеном ?да?название казачьем?кулешу! Брал?любу?дичь ил??со, которо?на охот?подстрелил? Готовили рыбаки ?охотники, крестьяне на по??во время сельхо?рабо? готовили ?бе??са. Точног?рецепт?не? Всенародно любимы?персонаж из "Поднято?Целины" - де?Щукарь. Наст?щи?станичны?донско?де?каза? ?хитрым прищуром, со свое?философией. Врод?бы простова? но до чего ?себе на ум? Балагу? каки?поискать, ещ??кулина?"отменный". Кондёр он готови??курице? во??я буду готовить из не? но бе??гуше?

Маслениц?/strong> — древни?славянски?праздник ?многочисленным?обыч?ми, чере?века дошедший до наши?дней. Отмечает? ?течени?недели пере?nbsp;Велики?постом. Маслениц??2023 году отмечает? ?20 по 26 февраля.