Грил???шоколаде |
Метк? Конфет?/a> грил??/a> |
Идеи для новогоднег?стол?2010. |
Идеи для новогоднег?стол?2010.
Новы?го?- эт?праздник контраст? На улиц?моро? темн? ?дома - весело, тепл? стои?на?дн? елка, накрыт праздничны?стол. Желаем, чтоб?эт?празднично?настроение вы пронесли чере?весь го? ?ка?бы ни бушевали ветр??туманы, ка?бы ни было неуютн?на улиц? пуст??доме ?на душе всегда буде?солнечно ?тепл?
За исполнение желани?
Десерт для дете?/b> |
|
Торт «МОРОЗКО?/b> |
Торт «МОРОЗК?raquo;
Метк? торт бе?выпечк?/a> |
Венесуэльски?ореховый торт. |
Венесуэльски?ореховый торт.
Метк? торт |
Рецепт?выпечк??сыро?/b> |
Рецепт?выпечк??сыро?/strong>
Хрус?ще?сырное печень?по-венгерск?/b>
Ингредиент?
- мука - 150?br />
- сливочно?масл?- 30?br />
- сы?(тертый) - 100?br />
- соль ?паприк?- по вкус?br />
- сметан?- по вкус?
Из указанны?продукто?приготовит?достаточно туго?тест? Раскатат?довольно тонк??разрезат?на ромбик? Печь пр?средне?температур?до золотистог?цвет? пока печень?не станет хрус?щи? Главно?- не дать ем?стат?коричневым, ?? покоричневевше?печень?сильно горчит.
Метк? сы?/a> |
Новогодняя ёлка: вкусны?вариан? |
Новогодняя ёлка: вкусны?вариан?
Ёлка – обязательны?атрибу?Нового года. Представит?себе этот праздник бе?на?дной лесной красавиц?довольно сложно. Однако, бывают ситуации, когд?ёлка не може?«прийти» ?до?hellip; Но эт?не пово?для грусти, - новогоднюю елку можн?сделат?сами? ?он?не займет мног?мест??доме. Зато превосходн?украси?праздничны?стол, ведь елки, ?которы?пойдет речь, самы?чт?ни на есть вкусны??оригинальные!
Ёлки на сладко?
Выпечк?– эт?велики?просто?для фантазии, ?кром?тортов-елок елки-печенья тоже могу?стат?хороше?новогодней традицие??любо?семь? Елки-печенья можн?повесить ?качестве украшени?на наст?щу?елку, можн?подарить коробк?елок из песочног?тест?дорогому друг? можн?использовать елки-печенья ?качестве аксессуаро??сервировке стол?hellip; Да мало ли чт?могу?елки-печенья ?елки-пряники! Для приготовления елок подойдет любо?проверенны?рецепт тест?для печенья.
Метк? елка оформление блюд |
ПЕЧЕНЬ?БЕЛЫ?РАССЫПЧАТЫ?"ТРЮФЕЛ?quot; |
Метк? печень?/a> трюфел?/a> |
Шоколадное печень?"Трюфел?quot; |
Шоколадное печень?"Трюфел?quot;
Метк? шокола?/a> печень?/a> трюфел?/a> |
ТОРТ «ШОКОЛАДНО?ОБЛАКО?/b> |
ТОРТ «ШОКОЛАДНОЕ ОБЛАКО»
2 больши?яйц?br />
1/3 ст растительног?масл?бе?запаха
ваниль
1 стакан молока
2 ст. муки
2 ст. коричневог?сахара
1,5 ??разрыхлите?
1,5 ??соды
1 ст. ки?тк?br />
4 ст.?кака??порошк?br />
Для глазур?
1 ст.?глюкоз?br />
2 ст.?сливок
2 ст.?воды
200 ?шоколада
Вс?жидкие ингредиент?нагрет??залить шокола? Размешат?до получения однородной блес?ще?масс? Если надо можн?поставит?ее ?микр?на 8 се? ?ещ?ра?хорошо размешат?
Для формочки «корона» 23 см.
Работаем веничком, ?не миксером.
- Слегка взбить яйц??смешат?их ?растительным маслом.
- Добавить ваниль,молоко ?суху?смес??2 приема, чередуя.
- Растворить кака??порошк??ки?тк? Быстро влит??масс? размешат??вылить тест??приготовленную формочку.
Выпекать 35 ми? пр?180?
Украсить по вкус?
Очен?вкусно ?ванильны?морожено?
Пр?тног?аппетита!!
Источник: Good-cook, Sany
Метк? торт шокола?/a> |
Яблоки ?карамели |
Яблоки кислые среднего размер?– 2-3 шт., саха?– 175 ? мука – 4 ст. ложк? яйц?– 1 шт., холодн? вода – 2 ст. ложк? кунжутно?масл?– 2 ст. ложк? семена кунжут?– 1 ст. ложк? масл?для фритюр?
Приготовит?кля? смешав муку, разболтанное яйц??холодную воду, хорошо вымесить.
Яблоки очистить от кожуры, удалит?сердцевину, нарезать вдол?на ломтик??обва?ть ?муке.
От?хнув ?яблок лишнюю муку, опустить их ?кля??хорошо перемешать, чтоб?кля?покрыл каждый ломтик.
Обжарить яблок?до золотистог?цвет??го?че?фритюр?(по?дк?190 градусов по Цельси?, опуская их туда, один за другим ?пост?нн?помешивая, следя, чтоб?он?не слиплись. По готовности, достат??выложить на салфетку, да?стеч?лишнем?масл?
?воке ил?другой подходяще?сковород?нагрет?на средне?огне пару столовых ложе?кунжутного масл? Если кунжутно?масл?темное (из обжаренных се??, то лучш?взять по одно?ложк?кунжутного ?любого другог?растительног?масл?бе?запаха.
Разогрев масл? добавить саха?? пост?нн?помешивая (вначал?редк? по?коне?част?, довест?ег?до сост?ния карамели. Ка?только саха?(карамель) станет золотистог?цвет? ту?же убавит?огон?до минимума, ?если плит?электрическая, то ?снять сковород??ог?. Всыпат?кунжутны?семена, обжаренные ?кляре яблок??хорошо перемешать, чтоб?карамель покрыл?каждый ломтик. Выложить на тарелк? слегка смазанну?маслом.
Подавать сраз?же посл?приготовления. Пере?употребление? обмакнут?каждый ломтик яблок??ле?ну?воду – эт?слегка остуди?карамель, сделае?ее боле?хрупко? ?он?не буде?липнут??зуба?
ЗЫ. Очен?важн?изначально не делать сильны?огон??не передержат?карамель, вовремя убра?ее ?ог?, инач?– буде?горчит?
Метк? китайская кухня |
Торт?бе?выпечк?/b> |
Метк? торт?бе?выпечк?/a> |
Печень?Cenci |
Печень?Cenci
На десерт делала вкусны??легкие по приготовлени?итал?нски?печенья
Ва?потребуются:
- мука -2 стакан?br />
- яйц?-2 шт.
- масл?сливочно?-1 ??
- саха?-1 ст.?
- лике?-1ст. ?
Вс?ингредиент?соединит??большо?миск? Тест?хорошо вымесить, укутат??дать пост?ть некоторо?время. Раскатат?тест?толщиной окол?сантиметра ?нарезать полоскам? из полосо?можете нарезать любы?фигуры, треугольники, квадраты..???Обжаривать ?масл? посл?чего обсыпать сахарной пудрой.
во??гото?десерт!
Пр?тног?аппетита!
Метк? хворос?/a> |
ТОРТ( пирожное) бе?выпечк?Супе?рецепт! |
Метк? торт пирожное |
ТОРТ,,ПЛОМБИ?, |
ТОРТ,,ПЛОМБИ?,
Готовится недолг?получает? вкусно! Можн?приготовит?корж по своему любимому рецепт?то?,которы??ва?хорошо получает?! Очен?хорошо буде?просто бискви?) ?во?крем возьмите мо?моя удачная придумка! Он тако?вкусны?чт?можн?есть ложкам? Кстати,?конц?пост?есть ещ?один удачны?МИНИ-РЕЦЕПТ -ка?сделат?ТВОРОЖНУ?ПАСТ?- ну вылиты?крем Бонжур,только намног?дешевл?)
Ну та?во? Не бойтес?обил? текста,просто ПОДРОБНО описал?...
ТЕСТ?br />
4 яйц?br />
200 гр. сахара
150 ? муки
100 ?сливочного масл?маргарин?
1 ст.? кака?порошк?br />
1 ??разрыхлите?
МО?РЕЦЕПТ КРЕМ?,ПЛОМБИ?,
250-300 ??гког?пастообразного творог? рецепт моег?приготовления творог?ниже)
250 ?сахара
300 ?подт?вшег??гког?мороженого( не растаивать до сост?ния воды)
200 ?йогурт? ?ме? питьевой густой)
1 ст.?желатина( приготовит?ка?обычно ?1/3 ст.воды)
Взбить миксером творог ?саха?добавить ?гкое морожено??опять хорошо взбить,влит?йогурт .Добавить распущенны??подогретый до 40гр. желати?
ВНИМАНИЕ! Крем буде?холодный,желати?го?чи? Если влит?та?он скомкует? хлоп?ми.?,согрел?,,крем- йогурт добавила хорошо подогретый ?микроволновк? смотрите чтоб не сварил?!
СБОРКА ТОРТ?br />
Выпечь корж( хорошо взбить яйц??саха?добавить маргарин ил?масл?растопленные ?вмешат?смес?мука+разрыхлитель +кака?.Выпечь на бумаге( ?ме? форм?27см) пр?180 гр.
Из остывшег?корж?выбрат?вс?середину,остави?стенки ?дн?. Вынуту?масс?измельчить руками ка?крошку.
Полученную чашу обмазать внутри хорошо кремом,дн?,которо?лежи?на тарелк?тоже,уложит??чашу порезанные см по 3-4 бананы,полить кремом.Дале?посыпать крошками ?кремом,крошками ?кремом,сверху полить кремом. Поставит??холодильни?на нескольк?часо?
Посыпать тертым шоколадо?
?теперь пр?творог...Ка?сделат?прекрасный пастообразны?творог для кремов.
Паке?кефира любо?жирности( ?ме? 1 ? кладем ?морозилк?для полног?замораживания.Пото?оттаивае?на частом сите. Чере?нескольк?часо?сыворотк?стечет ?получится творожок
Метк? торт |
Вкусны?идеи для новогоднег?стол?/b> |
Ёлка из сыра
Тебе понадо?тся: сы?(нарезк?, оливки бе?косточек, кусоче?огурца, кусоче?перц?для звёздочк?
1. Отрежь толсты?кружок огурца ?укрепи ?не?дере?нную шпажку.
2. Выреза?из сыра треугольники ?нанизыва?их на шпажку. Посл?трёх кусочков сыра нанизыва?одну оливку.
3. Каждую следующу?тройку сырных треугольнико?выреза?немног?меньши?размеров.
4. Вырежи звезду ил?шпил?из перц??укрепи на макушк?
Метк? украшения блюд |
Раха?луку?от Meotida (мастер-клас? |
Слов? комментари?nbsp; ?фото не мо? скопирован?/p>
Эт?/strong> восточно?лакомств?из крахмала, лимонног??апельсиновог?сока, ароматизированно?апельсиновой ?лимонной цедрой, перечной ?то?
на турецком языке "раха?луку?quot; означает "отды?для рт?quot;, на скольк?nbsp; помнит? :)
нежные... вкусны?. ароматны?кубики, посыпанные сахарной пудрой
моя вариац? на тему раха?лукума... вкус ?ви?лучш? че?то, чт?можн?купить ?магазине.
Метк? раха?луку?/a> |
Торт "Доми?quot; :)) |
Во?обещанны?рецепт торт?Доми? которы?я делала на ?? Димк?:
0.6 грам?прямоугольног?ил?квадратног?печенья (я любл?делать из печенья Юбилейно?
150 гр. сливочного масл?(растопит?
1 стакан песк?/p>
2 пачк?творог?/p>
бананы
шоколадн? глазур?/p>
Украшени?на тортик по желани?/p>
Масл? песо??творог смешат??однородную масс? Разделит?на тр?част? ?одну част?масс?добавить 2 ст.? кака? размешат? Масс?отложить. Приготовит?шоколадную глазур? 3 ст. ложк?песк? 3 ст.? кака? 3 ст.? молока, 50 гр. сливочного масл? хорошенько размешат??поставит?на огон? распопит?до однородной масс? ?поставит??холодильни?остывать. Налить ?миск?теплог?молока. На большо?прямоугольной доск?постелит?разрезанны?паке? чтоб?кр? выходили за предел?доск? эт?для того чтоб?пото?эт?кр? поднять ?сформировать доми? бере?печень ?макаем ?молоко, окунул??положили на пакети?(формируе?4 шт. ?длин??3 шт. ?ширину), выложили первый слой печенья, маже?одно?частью белого творог? разров?ть, поверх творог?выложить размяты?бананы, кому скольк?нравит? :) (но можн?делать вообще бе?банано?эт?моя выдумк?, выкладывае?второй слой печенья ?маже?темной творожно?массой, разров?ть. Выложить третий слой печенья ?намазать ег?третью частью бело?творожно?масс? вс? ?теперь бере?кр? пакета ?поднимае??верх?их, ?руками сжимае?печень?nbsp; ?центру, формируе?доми??рука? разров?ть масс?творог?на крыш? ровненьк? паке?можн?открыт?теперь. ?поливаем ложкой шоколадную глазурью, со всех сторон только. Украсить посыпкой ил?кокосо? ?можн??не украшать :), кому ка?нравит?. Прикрыть пакето?опять слегка ?дать размягчит? печень? ?обычно дела?ег?на ночь, чтоб??холодльник?простоя?ночь, утро?кушаем.
Вкусно ?не надо печь, пр?тног?аппетита!!!
Метк? торт бе?выпечк?/a> |
Греческо?медово?печень?Зимний со?/b> |
Метк? печень?/a> |
Шоколадные пряники на сметан?/b> |
200 гр. сметан?br />
40 гр. сливочного масл?br />
2 ст. ? меда
4-5 ст. ? сахара
1 пакети?ванильного сахара
0.5 ? ? корицы
щепотк?соли
1 яйц?br />
0,5 ? ? разрыхлите?
1,5-2 ст. муки
2 ст. ? кака?br />
для глазур?/b>
4 ст. ? сахара
4 ст. ? воды
1 ст. ? кака?br />
Метк? пряники |