-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Домовушка_Луша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 20.07.2009
Записе? 64954
Комментариев: 26276
Написано: 94550

Грил???шоколаде

Воскресень? 20 Декабря 2009 ? 10:17 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения -food- [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Грил???шоколаде



 

 

Читать дале?..
Рубрик?  ДЕСЕРТ?/a>
ШОКОЛА?/a>

Метк?
Комментари?/a> (0)

Идеи для новогоднег?стол?2010.

Воскресень? 20 Декабря 2009 ? 10:00 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения kohka55 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Идеи для новогоднег?стол?2010.



Новы?го?- эт?праздник контраст? На улиц?моро? темн? ?дома - весело, тепл? стои?на?дн? елка, накрыт праздничны?стол. Желаем, чтоб?эт?празднично?настроение вы пронесли чере?весь го? ?ка?бы ни бушевали ветр??туманы, ка?бы ни было неуютн?на улиц? пуст??доме ?на душе всегда буде?солнечно ?тепл?
За исполнение желани?





Читать дале?..
Рубрик?  ЗАКУСК? САЛАТЫ/паштет?/a>
РЫБА/другое
ЗАКУСК? САЛАТЫ/разные
ЗАКУСК? САЛАТЫ/крабовые палочк?/a>
ЗАКУСК? САЛАТЫ/морепродукты
ЗАКУСК? САЛАТЫ/салаты ?закуск??печень?/a>
БАКЛАЖАН?закуск??салаты
РЫБА/салаты, закуск?/a>
ДЕСЕРТ?/a>
КУРИЦА

Комментари?/a> (0)

Десерт для дете?/b>

Воскресень? 20 Декабря 2009 ? 09:52 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения золотой_лист [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Десерт для дете?/strong>



Десерт для дете?/span>   - "Шоколадн? фантаз?"
Вдохновени?


Подготовка ведется.


Он начинает?.

Читать дале?..
Рубрик?  ДЕСЕРТ?/a>
ШОКОЛА?/a>

Комментари?/a> (0)

Торт «МОРОЗКО?/b>

Четвер? 17 Декабря 2009 ? 07:19 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Ipola [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Торт «МОРОЗК?raquo;

 



картинка

Не ?лада??духовкой? Не?времен??си?возить? ?тестом? Попробуйте сделат?тако?торт.

Читать дале?..
Рубрик?  ВЫПЕЧК?друг? выпечк?/a>
ДЕСЕРТ?/a>

Метк?
Комментари?/a> (0)

Венесуэльски?ореховый торт.

Четвер? 17 Декабря 2009 ? 06:55 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Eugeney [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Венесуэльски?ореховый торт.



 (400x271, 60Kb)

Читать дале?..
Рубрик?  ВЫПЕЧК?друг? выпечк?/a>
ДЕСЕРТ?/a>

Метк?  
Комментари?/a> (0)

Рецепт?выпечк??сыро?/b>

Сред? 16 Декабря 2009 ? 18:08 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Душица [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Рецепт?выпечк??сыро?/strong>



Хрус?ще?сырное печень?по-венгерск?/b>
Ингредиент?
- мука - 150?br /> - сливочно?масл?- 30?br /> - сы?(тертый) - 100?br /> - соль ?паприк?- по вкус?br /> - сметан?- по вкус?
Из указанны?продукто?приготовит?достаточно туго?тест? Раскатат?довольно тонк??разрезат?на ромбик? Печь пр?средне?температур?до золотистог?цвет? пока печень?не станет хрус?щи? Главно?- не дать ем?стат?коричневым, ?? покоричневевше?печень?сильно горчит.

Читать дале?..
Рубрик?  ВЫПЕЧК?друг? выпечк?/a>
ДЕСЕРТ?/a>

Метк?
Комментари?/a> (0)

Новогодняя ёлка: вкусны?вариан?

Сред? 16 Декабря 2009 ? 18:07 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения kohka55 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Новогодняя ёлка: вкусны?вариан?



Ёлка – обязательны?атрибу?Нового года. Представит?себе этот праздник бе?на?дной лесной красавиц?довольно сложно. Однако, бывают ситуации, когд?ёлка не може?«прийти» ?до?hellip; Но эт?не пово?для грусти, - новогоднюю елку можн?сделат?сами? ?он?не займет мног?мест??доме. Зато превосходн?украси?праздничны?стол, ведь елки, ?которы?пойдет речь, самы?чт?ни на есть вкусны??оригинальные!

Ёлки на сладко?
Выпечк?– эт?велики?просто?для фантазии, ?кром?тортов-елок елки-печенья тоже могу?стат?хороше?новогодней традицие??любо?семь? Елки-печенья можн?повесить ?качестве украшени?на наст?щу?елку, можн?подарить коробк?елок из песочног?тест?дорогому друг? можн?использовать елки-печенья ?качестве аксессуаро??сервировке стол?hellip; Да мало ли чт?могу?елки-печенья ?елки-пряники! Для приготовления елок подойдет любо?проверенны?рецепт тест?для печенья.



Читать дале?..
Рубрик?  ВЫПЕЧК?друг? выпечк?/a>
ЗАКУСК? САЛАТЫ
ДЕСЕРТ?/a>
ЗАСТОЛЬЕ

Метк?  
Комментари?/a> (0)

ПЕЧЕНЬ?БЕЛЫ?РАССЫПЧАТЫ?"ТРЮФЕЛ?quot;

Воскресень? 13 Декабря 2009 ? 16:02 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения xxmilaxx [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ПЕЧЕНЬ?БЕЛЫ?РАССЫПЧАТЫ?"ТРЮФЕЛ?quot;


 

 

Читать дале?..
Рубрик?  ВЫПЕЧК?друг? выпечк?/a>
ДЕСЕРТ?/a>

Метк?
Комментари?/a> (0)

Шоколадное печень?"Трюфел?quot;

Воскресень? 13 Декабря 2009 ? 16:01 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения xxmilaxx [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Шоколадное печень?"Трюфел?quot;



 (533x400, 42Kb)

Читать дале?..
Рубрик?  ВЫПЕЧК?друг? выпечк?/a>
ДЕСЕРТ?/a>

Метк?
Комментари?/a> (0)

ТОРТ «ШОКОЛАДНО?ОБЛАКО?/b>

Воскресень? 13 Декабря 2009 ? 15:33 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Вкус?шки_от_Карамельки [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ТОРТ «ШОКОЛАДНОЕ ОБЛАКО»


 



user posted image

2 больши?яйц?br /> 1/3 ст растительног?масл?бе?запаха
ваниль

1 стакан молока

2 ст. муки
2 ст. коричневог?сахара
1,5 ??разрыхлите?
1,5 ??соды

1 ст. ки?тк?br /> 4 ст.?кака??порошк?br />
Для глазур?

1 ст.?глюкоз?br /> 2 ст.?сливок
2 ст.?воды
200 ?шоколада

Вс?жидкие ингредиент?нагрет??залить шокола? Размешат?до получения однородной блес?ще?масс? Если надо можн?поставит?ее ?микр?на 8 се? ?ещ?ра?хорошо размешат?

Для формочки «корона» 23 см.

Работаем веничком, ?не миксером.

- Слегка взбить яйц??смешат?их ?растительным маслом.

- Добавить ваниль,молоко ?суху?смес??2 приема, чередуя.

- Растворить кака??порошк??ки?тк? Быстро влит??масс? размешат??вылить тест??приготовленную формочку.

Выпекать 35 ми? пр?180?

user posted image

Украсить по вкус?
Очен?вкусно ?ванильны?морожено?

Пр?тног?аппетита!!

Источник: Good-cook, Sany

Рубрик?  ВЫПЕЧК?друг? выпечк?/a>
ДЕСЕРТ?/a>

Метк?
Комментари?/a> (2)

Яблоки ?карамели

Воскресень? 13 Декабря 2009 ? 13:52 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Басы- пинг? китайская кухня



Яблоки кислые среднего размер?– 2-3 шт., саха?– 175 ? мука – 4 ст. ложк? яйц?– 1 шт., холодн? вода – 2 ст. ложк? кунжутно?масл?– 2 ст. ложк? семена кунжут?– 1 ст. ложк? масл?для фритюр?

Приготовит?кля? смешав муку, разболтанное яйц??холодную воду, хорошо вымесить.

Яблоки очистить от кожуры, удалит?сердцевину, нарезать вдол?на ломтик??обва?ть ?муке.

От?хнув ?яблок лишнюю муку, опустить их ?кля??хорошо перемешать, чтоб?кля?покрыл каждый ломтик.

Обжарить яблок?до золотистог?цвет??го?че?фритюр?(по?дк?190 градусов по Цельси?, опуская их туда, один за другим ?пост?нн?помешивая, следя, чтоб?он?не слиплись. По готовности, достат??выложить на салфетку, да?стеч?лишнем?масл?

?воке ил?другой подходяще?сковород?нагрет?на средне?огне пару столовых ложе?кунжутного масл? Если кунжутно?масл?темное (из обжаренных се??, то лучш?взять по одно?ложк?кунжутного ?любого другог?растительног?масл?бе?запаха.

Разогрев масл? добавить саха?? пост?нн?помешивая (вначал?редк? по?коне?част?, довест?ег?до сост?ния карамели. Ка?только саха?(карамель) станет золотистог?цвет? ту?же убавит?огон?до минимума, ?если плит?электрическая, то ?снять сковород??ог?. Всыпат?кунжутны?семена, обжаренные ?кляре яблок??хорошо перемешать, чтоб?карамель покрыл?каждый ломтик. Выложить на тарелк? слегка смазанну?маслом.

Подавать сраз?же посл?приготовления. Пере?употребление? обмакнут?каждый ломтик яблок??ле?ну?воду – эт?слегка остуди?карамель, сделае?ее боле?хрупко? ?он?не буде?липнут??зуба?

ЗЫ. Очен?важн?изначально не делать сильны?огон??не передержат?карамель, вовремя убра?ее ?ог?, инач?– буде?горчит?

Рубрик?  ДЕСЕРТ?/a>

Метк?  
Комментари?/a> (0)

Торт?бе?выпечк?/b>

?тниц? 11 Декабря 2009 ? 17:55 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Торт?бе?выпечк?/strong>



 (513x393, 27Kb)

 https://goldteam.su/forum/index.php?showtopic=3153

Рубрик?  ДЕСЕРТ?/a>

Метк?
Комментари?/a> (0)

Печень?Cenci

?тниц? 11 Декабря 2009 ? 15:23 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Silvina [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Печень?Cenci



На десерт делала вкусны??легкие по приготовлени?итал?нски?печенья

Ва?потребуются:
- мука -2 стакан?br /> - яйц?-2 шт.
- масл?сливочно?-1 ??
- саха?-1 ст.?
- лике?-1ст. ?
Вс?ингредиент?соединит??большо?миск? Тест?хорошо вымесить, укутат??дать пост?ть некоторо?время. Раскатат?тест?толщиной окол?сантиметра ?нарезать полоскам? из полосо?можете нарезать любы?фигуры, треугольники, квадраты..???Обжаривать ?масл? посл?чего обсыпать сахарной пудрой.
во??гото?десерт!
Пр?тног?аппетита!
 (450x460, 106Kb)

Рубрик?  ВЫПЕЧК?друг? выпечк?/a>
ДЕСЕРТ?/a>

Метк?
Комментари?/a> (0)

ТОРТ( пирожное) бе?выпечк?Супе?рецепт!

Четвер? 10 Декабря 2009 ? 14:13 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Валентина_Гиренк?Дремов?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ТОРТ( пирожное) бе?выпечк?Супе?рецепт!



Читать дале?..
Рубрик?  ДЕСЕРТ?/a>

Метк?  
Комментари?/a> (0)

ТОРТ,,ПЛОМБИ?,

Четвер? 10 Декабря 2009 ? 05:35 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Валентина_Гиренк?Дремов?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ТОРТ,,ПЛОМБИ?,




Готовится недолг?получает? вкусно! Можн?приготовит?корж по своему любимому рецепт?то?,которы??ва?хорошо получает?! Очен?хорошо буде?просто бискви?) ?во?крем возьмите мо?моя удачная придумка! Он тако?вкусны?чт?можн?есть ложкам? Кстати,?конц?пост?есть ещ?один удачны?МИНИ-РЕЦЕПТ -ка?сделат?ТВОРОЖНУ?ПАСТ?- ну вылиты?крем Бонжур,только намног?дешевл?)
Ну та?во? Не бойтес?обил? текста,просто ПОДРОБНО описал?...

ТЕСТ?br /> 4 яйц?br /> 200 гр. сахара
150 ? муки
100 ?сливочного масл?маргарин?
1 ст.? кака?порошк?br /> 1 ??разрыхлите?

МО?РЕЦЕПТ КРЕМ?,ПЛОМБИ?,
250-300 ??гког?пастообразного творог? рецепт моег?приготовления творог?ниже)
250 ?сахара
300 ?подт?вшег??гког?мороженого( не растаивать до сост?ния воды)
200 ?йогурт? ?ме? питьевой густой)
1 ст.?желатина( приготовит?ка?обычно ?1/3 ст.воды)
Взбить миксером творог ?саха?добавить ?гкое морожено??опять хорошо взбить,влит?йогурт .Добавить распущенны??подогретый до 40гр. желати?
ВНИМАНИЕ! Крем буде?холодный,желати?го?чи? Если влит?та?он скомкует? хлоп?ми.?,согрел?,,крем- йогурт добавила хорошо подогретый ?микроволновк? смотрите чтоб не сварил?!

СБОРКА ТОРТ?br /> Выпечь корж( хорошо взбить яйц??саха?добавить маргарин ил?масл?растопленные ?вмешат?смес?мука+разрыхлитель +кака?.Выпечь на бумаге( ?ме? форм?27см) пр?180 гр.
Из остывшег?корж?выбрат?вс?середину,остави?стенки ?дн?. Вынуту?масс?измельчить руками ка?крошку.
Полученную чашу обмазать внутри хорошо кремом,дн?,которо?лежи?на тарелк?тоже,уложит??чашу порезанные см по 3-4 бананы,полить кремом.Дале?посыпать крошками ?кремом,крошками ?кремом,сверху полить кремом. Поставит??холодильни?на нескольк?часо?
Посыпать тертым шоколадо?

?теперь пр?творог...Ка?сделат?прекрасный пастообразны?творог для кремов.
Паке?кефира любо?жирности( ?ме? 1 ? кладем ?морозилк?для полног?замораживания.Пото?оттаивае?на частом сите. Чере?нескольк?часо?сыворотк?стечет ?получится творожок

Рубрик?  ВЫПЕЧК?друг? выпечк?/a>
ДЕСЕРТ?/a>

Метк?  
Комментари?/a> (0)

Вкусны?идеи для новогоднег?стол?/b>

Воскресень? 06 Декабря 2009 ? 16:28 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Вкус?шки_от_Белоснежки [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Вкусны?идеи для новогоднег?стол?/strong>



 (230x437, 48Kb)Ёлка из сыра

Тебе понадо?тся: сы?(нарезк?, оливки бе?косточек, кусоче?огурца, кусоче?перц?для звёздочк?

1. Отрежь толсты?кружок огурца ?укрепи ?не?дере?нную шпажку.

2. Выреза?из сыра треугольники ?нанизыва?их на шпажку. Посл?трёх кусочков сыра нанизыва?одну оливку.

3. Каждую следующу?тройку сырных треугольнико?выреза?немног?меньши?размеров.
4. Вырежи звезду ил?шпил?из перц??укрепи на макушк?

Белоснежка Аля

ЕЩ?nbsp;НОВОГОДНИЕ ИДЕИ, салаты, закуск? ?такж?десерт?/b>
Рубрик?  ЗАКУСК? САЛАТЫ/разные
ЗАСТОЛЬЕ/украшени?блюд
ДЕСЕРТ?/a>
КУЛИНАРИ?/a>

Метк?  
Комментари?/a> (1)

Раха?луку?от Meotida (мастер-клас?

Четвер? 03 Декабря 2009 ? 14:19 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Кулинарные_зарисовк?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Раха?луку?от Meotida (мастер-клас?



Слов? комментари?nbsp; ?фото не мо? скопирован?/p>

www.povarenok.ru

Эт?/strong> восточно?лакомств?из крахмала, лимонног??апельсиновог?сока, ароматизированно?апельсиновой ?лимонной цедрой, перечной ?то?
на турецком языке "раха?луку?quot; означает "отды?для рт?quot;, на скольк?nbsp; помнит? :)
нежные... вкусны?. ароматны?кубики, посыпанные сахарной пудрой
моя вариац? на тему раха?лукума... вкус ?ви?лучш? че?то, чт?можн?купить ?магазине.

Читать дале?..
Рубрик?  ДЕСЕРТ?/a>

Метк?
Комментари?/a> (1)

Торт "Доми?quot; :))

Четвер? 03 Декабря 2009 ? 05:18 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Angel-in-sky [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Торт "Доми? :))



Во?обещанны?рецепт торт?Доми? которы?я делала на ?? Димк?:

0.6 грам?прямоугольног?ил?квадратног?печенья (я любл?делать из печенья Юбилейно?

150 гр. сливочного масл?(растопит?

1 стакан песк?/p>

2 пачк?творог?/p>

бананы

шоколадн? глазур?/p>

Украшени?на тортик по желани?/p>

        Масл? песо??творог смешат??однородную масс? Разделит?на тр?част? ?одну част?масс?добавить 2 ст.? кака? размешат? Масс?отложить.  Приготовит?шоколадную глазур? 3 ст. ложк?песк? 3 ст.? кака? 3 ст.? молока, 50 гр. сливочного масл? хорошенько размешат??поставит?на огон? распопит?до однородной масс? ?поставит??холодильни?остывать. Налить ?миск?теплог?молока. На большо?прямоугольной доск?постелит?разрезанны?паке? чтоб?кр? выходили за предел?доск? эт?для того чтоб?пото?эт?кр? поднять ?сформировать доми? бере?печень ?макаем ?молоко, окунул??положили на пакети?(формируе?4 шт. ?длин??3 шт. ?ширину), выложили первый слой печенья, маже?одно?частью белого творог? разров?ть, поверх творог?выложить размяты?бананы, кому скольк?нравит? :) (но можн?делать вообще бе?банано?эт?моя выдумк?, выкладывае?второй слой печенья ?маже?темной творожно?массой, разров?ть. Выложить третий слой печенья ?намазать ег?третью частью бело?творожно?масс? вс? ?теперь бере?кр? пакета ?поднимае??верх?их, ?руками сжимае?печень?nbsp; ?центру, формируе?доми??рука? разров?ть масс?творог?на крыш? ровненьк? паке?можн?открыт?теперь. ?поливаем ложкой  шоколадную глазурью, со всех сторон только. Украсить посыпкой ил?кокосо? ?можн??не украшать :), кому ка?нравит?. Прикрыть пакето?опять слегка ?дать размягчит? печень? ?обычно дела?ег?на ночь, чтоб??холодльник?простоя?ночь, утро?кушаем.

Вкусно ?не надо печь, пр?тног?аппетита!!!


 

 

Рубрик?  ДЕСЕРТ?/a>

Метк?
Комментари?/a> (1)

Греческо?медово?печень?Зимний со?/b>

Четвер? 03 Декабря 2009 ? 05:01 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Уютный_до?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Греческо?медово?печень?Зимний со?/strong>



250 грам?муки
1 ? ложк?разрыхлите?
50 грам?сахара
100 грам?несоленого холодног?масл?(порезать кубиками)
115 грам?меда
терт? цедр?одного апельсин?ил?лимона
25 грам?мелк?порезанных грецки?орехов

Начинк? 50 грам?сливочного масл? 115 грам?сахарной пудр? 1 стол. ложк?меда

Взбить муку, разрыхлитель ?саха? Добавить порезанное масл??втерет?ег??муку руками. Положить цедр? Ме?немног?разогрет?на слабом огне ?тоже добавить ?муку. Вымесить тест??разделит?на дв?шара. ?одного шара должно получить? окол?20 печени? 20 печени?выпечь ?охладить, остальны?20 печени?посыпать орешками, выпечь ?охладить.
Смазат?начинкой ?соединит?печенья межд?собо?
 (700x525, 73Kb)
Рубрик?  ДЕСЕРТ?/a>
ВЫПЕЧК?/a>

Метк?
Комментари?/a> (1)

Шоколадные пряники на сметан?/b>

Четвер? 03 Декабря 2009 ? 04:50 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Лилёша [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Шоколадные пряники на сметан?/strong>





200 гр. сметан?br /> 40 гр. сливочного масл?br /> 2 ст. ? меда
4-5 ст. ? сахара
1 пакети?ванильного сахара
0.5 ? ? корицы
щепотк?соли
1 яйц?br /> 0,5 ? ? разрыхлите?
1,5-2 ст. муки
2 ст. ? кака?br /> для глазур?/b>
4 ст. ? сахара
4 ст. ? воды
1 ст. ? кака?br />

читать дале?/b>
Рубрик?  ДЕСЕРТ?/a>
ШОКОЛА?/a>
ВЫПЕЧК?/a>

Метк?  

 Страницы: 110 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1