Рецепт блюд?из те?тины ?восточно?стил?

Ингредиент?
охлажденная те?чья вырезк?– 80?
груш?свеж? – 50?
кунжут обжаренный – 5?
масл?кунжутно?– 15?
соевый соус – 10?
яйц?курино?только желток) – 1шт;
чёрный пере?из мельницы.

Приготовлени?
Предварительно зачищенную от плёнок вырезк?приготовит?на грил? Груш?очистить от кожицы ?сердцевины, нарезать соломкой, зате?смешат? ее ?кунжутом, заправит?соевым соусом ?кунжутны?маслом, добавить пере?по вкус? На дн?салатник?уложит?груш?зате?на груш?уложит? приготовленную те?чь?вырезк? ?те?тине сделат?небольшо?углубление, ?которо?поместит?желток ?сраз?подавать на стол. Подавать тартар следуе??половинкой лимона.