Случайны выбо?дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найден?18153 сообщени?br> Cообщен? ?меткой

ужин - Само?интересное ?блогах

Следующи?30  »
Кулинарушк?/a>

Жареная красная рыба по-креольск?/b>

Сред? 20 Ноября 2024 ? 19:36 (ссылка)


 


7301510_izobrajenie_20241120_153606791 (700x350, 415Kb)


Специи образуют ароматну?корочк?на рыбе. Для блюд?подойдёт сёмг?ил?форель.


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 15 ми?


Активное (требуется ваше участи? - 15 ми?


 


Количество порций - 4


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Сладкая паприк?- 1 ? ложк?/span>


  • Соль - ½ ? ложк?/span>


  • Сушёны?молоты?лу?- ¼ ? ложк?/span>


  • Сушёны?молоты?чеснок - ½ ? ложк?/span>


  • Сушёная ореган?- ¼ ? ложк?/span>


  • Сушёны?тимья?- ¼ ? ложк?/span>


  • Пере?чёрный молоты?- ¼ ? ложк?/span>


  • Хлоп? красного перц?- ¼ ? ложк?/span>


  • Филе красно?рыбы - 4 кусочк?/span>


  • Оливково?масл?- 3 ст. ложк?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Смешайте паприк??соль? луко? чесноком, ореган? тимьяно??перцем.


 


2․ Кусочк?рыбы полейт?столовой ложкой масл? Посыпьте смесью специй ?аккуратн?вотрит?их ?рыбу.


 


3․ ?сковород?разогрейте масл?на средне огне. Обжаривайт?кусочк?рыбы по нескольк?мину??каждой сторон?


 

Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Тортил? ?яйцам??ветчиной на сковород?/b>

Сред? 20 Ноября 2024 ? 19:24 (ссылка)


 


7301510_izobrajenie_20241120_152504682 (700x350, 421Kb)


Отличн? альтернатива просто?яичнице ил?омлету. Готовится та?же быстро.


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 15 ми?


Активное - (требуется ваше участи? - 15 ми?


 


Количество порций - 1


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Репчатый лу?- ¼ штук?/span>


  • Копчёный беко?- 2–3 ломтик?/span>


  • Ветчин?- 50–60 ?/span>


  • Яйца - 3 штук?/span>


  • Соль - по вкус?/span>


  • Пере?чёрный молоты?- по вкус?/span>


  • Сы?- по вкус?/span>


  • Растительное масл?- 1 ст. ложк?/span>


  • Тортил? - 1 штук?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Лу? беко??ветчин?нарежьте небольшими кусочкам?


 


2․ Яйца взбейт??соль??перцем. Сы?натрит?на крупно?тёрк?


 


3․ ?сковород?разогрейте масл?на средне?огне. За нескольк?мину?обжарьте ветчин??луко??беконо?


 


4․ Залейт?вс?яйцам??оставьте на полминут?


 


5․ Посыпьте сыро??накройте лепёшкой. Обжаривайт?ещ?примерно минуту-полтор?ил?немног?дольше.


 


6․ Сложит?лепёшк?попола??сраз?же подавайт??стол?


 

Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Фруктовы?сала?из фейхоа ?мандаринам??яблокам?/b>

Сред? 20 Ноября 2024 ? 18:43 (ссылка)


 


7301510_izobrajenie_20241120_152018074 (640x320, 363Kb)


Приготовьт?этот лёгкий сала?из свежих фрукто??финико? которы?придаю?блюд?карамельны?нотк? По желани?ег?можн?дополнит?йогуртом.


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 15 ми?


Активное (требуется ваше участи? - 15 ми?


 


Количество порций - 2


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Фейхоа - 5 штук


  • Мандарин?- 2–3 штук?/span>


  • Яблоки средни?- 2 штук?/span>


  • Финики бе?косточек - 50 ?/span>


  • Можн?добавить


  • Йогурт - по вкус?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Очистите фейхоа от кожицы ?нарежьте их ломтикам? ?мандарин? яблок??финики — небольшими кусочкам?


 


2․ Смешайте подготовленные ингредиент? По желани?заправьт?сала?йогуртом.


 

Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Сала?из крабовых палоче??рисо??огурцами

Сред? 20 Ноября 2024 ? 16:10 (ссылка)


 


7357090_izobrajenie_20241120_144222237 (700x350, 359Kb)


Просто?сытный сала?подойдёт ка?для будней, та??для праздничного стол?


 


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 1 ?


Активное (требуется ваше участи? - 15 ми?


 


Количество порций - 4


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Ри?- 70–80 ?/span>


  • Яйца - 3–4 штук?/span>


  • Крабовые палочк?- 250 ?/span>


  • Свежие огурцы - 3 штук?/span>


  • Фиолетовый лу?- ¼ штук?/span>


  • Консервированн? кукуруза - 250–300 ?/span>


  • Соль - по вкус?/span>


  • Пере?чёрный молоты?- по вкус?/span>


  • Майоне?- по вкус?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Ри?отварите за 20 мину? яйц?— за 10 мину? Остудите.


 


2․ Крабовые палочк? огурцы ?яйц?нарежьте небольшими кусочкам? лу?— мельче.


 


3․ Сложит?подготовленные ингредиент??миск?вместе ?рисо? Посолите, поперчит? заправьт?майонезо?


 

Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Курины?крылышки ?кисл?сладки?соусом

Сред? 20 Ноября 2024 ? 15:54 (ссылка)


 


7357090_izobrajenie_20241120_141727726 (700x350, 359Kb)


Крылышки обжаривают? ?муке ?яйцам??подают? ?просты?соусом на основе кетчуп??мёда.


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 1 ?


Активное (требуется ваше участи? - 20 ми?


 


Количество порций - 3


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Курины?крыл? - 600–700 ?/span>


  • Соль - 1 ? ложк?/span>


  • Пере?чёрный молоты?- 1 ? ложк?/span>


  • Мука пшеничная - 60–70 ?/span>


  • Картофельный крахма?- 90 ?/span>


  • Яйца - 2 штук?/span>


  • Растительное масл?- по вкус?/span>


  • Кетчуп - 80 мл


  • Мё?- 80 ?/span>


  • Рисовы?уксу?- 2 ст. ложк?/span>


  • Вода - 2 ст. ложк?/span>


  • Чеснок - 2 зубчик?/span>


  • Кунжут - по вкус?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Крылышки разрежьт?по сустав?на част? Посолите, поперчит??оставьте на полчас? Самы?маленьки?част?не пригодятся — их можн?оставить для бульон?


 


2․ Муку просейте ?соединит??крахмало? Яйца взбейт?венчиком ?щепоткой соли.


 


3․ Крыл? обва?йт??мучной смес??ст?хнит?излишк? Опустите ?яйц??ещ?ра?покройте муко??крахмало?


 


4․ ?сковород?разогрейте масл?на средне?огне. Парт?ми обжаривайт?крылышки примерно по 10 мину? Выложите на бумажные полотенц? Масл?должно быть достаточно, чтоб?полность?погрузит??него крылышки.


 


5․ Увеличьт?огон??обжаривайт?крылышки ещ?на 5 мину? Выложите на бумажные полотенц?


 


6․ Смешайте кетчуп ?мёдо? рисовы?уксусо??водо?


 


7․ ?сковород?разогрейте половину столовой ложк?масл? Добавьте измельчённый чеснок ?обжарьте до появлен? аромат?


 


8․ Уменьшит?огон?до небольшого ?влейте соус ?сковород? Помешивая, подогревайте до лёгког?загустен?.


 


9․ Готовы?крылышки полейт?соусом, посыпьте кунжутом ?сраз?же подавайт??стол?


 

Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Лапш?удон ?овощам??грибам?/b>

Сред? 20 Ноября 2024 ? 14:11 (ссылка)


 


7357095_izobrajenie_20241120_113154309 (640x320, 315Kb)


Вегански?вариан?попу?рног?блюд?из лапш? Чеснок ?имбирь делают ег?пряны??ароматны?


 


 


🍳Время приготовления


Обще?- 30 ми?


Активное (требуется ваше участи? - 20 ми?


 


Количество порций - 2


 


🍳Ингредиент?/span>



  • Лапш?удон - 250 ?/span>


  • Свежие шампиньоны ил?другие гриб?- 200 ?/span>


  • Морков?- 1 штук?/span>


  • Болгарский пере?- 1 штук?/span>


  • Зелёны?лу?- по вкус?/span>


  • Чеснок - 2 зубчик?/span>


  • Имбирь свежий - 1 небольшо?кусоче?/span>


  • Растительное масл?- 30 мл


  • Соевый соус - 50 мл


  • Кунжутно?масл?- 2 ? ложк?/span>


  • Рисовы?уксу?- 1 ст. ложк?/span>


  • Шрирач?ил?другой острый соус - 2 ? ложк?/span>


  • Коричневый саха?- 1 ст. ложк?/span>


  • Вода - 80 мл


  • Кунжут - по вкус?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Сварит?лапш?по инструкции на упаковке. Откиньте на сито ?промойте холодной водо?


 


2․ Нарежьте гриб?ломтикам? ?морков??болгарский пере?— тонкой соломкой. Порубите лу? Измельчите ножо?чеснок ?имбирь.


 


3․ Разогрейте растительное масл??сковород?на средне?огне. Быстро обжарьте чеснок до появлен? аромат?


 


4․ Добавьте гриб? болгарский пере??морков? Готовьте окол?5 мину? иногда помешивая, до ру?ност???гкости.


 


5․ Соединит?соевый соус, имбирь, кунжутно?масл? рисовы?уксу? острый соус, коричневый саха??воду.


 


6․ Влейте получивший? соус ?сковород??тщательн?перемешайт? Добавьте лапш??прогревайт?1–2 минуты.


 


7. Для подачи посыпьте зелёны?луко??кунжутом.


 

Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

?со "Юбилейно?

Вторни? 19 Ноября 2024 ? 21:03 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241119_195840863 (607x404, 451Kb)



Тако??со на празднично?стол?полность?оправдае?свое название. Ведь нежное, сочное ?необычно??разрез??со станет отличной закуской, ?готовится совсем не сложно. Берите на заметк?



Описание приготовления: ?со "Юбилейно?quot; станет наст?щи?украшением праздничного стол? Лучш?всег?взять свинин??жировыми прослойкам? ?идеале ше? Шпиговат??со лучш?всег?вдол?куск? тогд?на разрез?морков?буде?выглядеть ка?яркие горошины. Соль ?маринаде должна быть хорошо ощутим? та?ка?от этог?зависи?вкус готового ?са. Но че?дольше держит?кусо??маринаде, те?мене?солены?он должен быть. ?наоборот, че?меньше, те?солоне?





Время приготовления: 1 дн. 6 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 3

 





Ингредиент?




Свинин?nbsp;— 500 Грам?nbsp;(шея)



Морков?nbsp;— 1 Штук



Чеснок — 1 Штук



Соль — 0 По вкус?/p>


Специи — 1 Чайн? ложк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?необходимы?ингредиент?для приготовления ?са "Юбилейно?quot;.


  2. ?холодную воду добавьте соль, специи ?перемешайт?до растворения соли. Кусо?свинин?вымойт??выложите ?подготовленный марина? Миск?закройте ?уберит??холодильни?мариновать? ?течени?от 12 до 36 часо?


  3. Достаньт??со из маринада, выложите на салфетку ?дайт?обсохнут??течени?20 мину? Морков? чеснок почистит? сполосните ?нарежьте соломкой. ??се сделайте тонким длинны?ножо?прокол??нашпигуйте морковью ?чесноком.


  4. Завернит?свинин??дв?сл? фольги, та? чтоб?со?не смог вытечь пр?запекани? Выложите завернутое ?со на противен?ил?металлическу?форм? Поставьт?вс??го?чу?духовк??запекайт?пр?температур?180 градусов ?течени?4.5 часо?


  5. Увеличьт?температур?до максимум? Раскройт??со ?запекайт?ещ?15-30 мину? до желаемой корочк? Готово??со "Юбилейно?quot; достаньт?из духовк? закройте фольго??оставьте до полног?остывания.


  6. Пр?тног?аппетита!





Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Сала??курины?филе "Обалденный"

Вторни? 19 Ноября 2024 ? 19:17 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20241119_181406273 (607x405, 476Kb)



На праздничны?стол ил?семейный ужин — тако?сала?идеально подходит. Здес?овощ?прекрасн?сочетают? ?курины??со? ?для заправки подойдет ка?майоне? та??сметан?



Описание приготовления: Сытный ?вкусны?сала?украси?ва?праздник. Заране?отварите курино?филе, добавьте овощ??заправьт?блюд?майонезо? Салату дайт?пропитаться ?холодильнике 20-30 мину?





Время приготовления: 40 ми?/span>


Количество порций: 3

 





Ингредиент?




Курино?филе — 200 Грам?/p>


Гороше?консервированный — 150 Грам?/p>


Морков?nbsp;— 70 Грам?/p>


Огурцы — 80 Грам?/p>


Репчатый лу?nbsp;— 70 Грам?/p>


Растительное масл?nbsp;— 30 Грам?/p>


Майоне?nbsp;— 70 Грам?/p>


Уксу?9% — 20 Грам?/p>


Саха?nbsp;— 5 Грам?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Черный молоты?пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?ингредиент?


  2. Курино?филе сварит??подсоленно?воде до готовности. Варите 20-25 мину? Зате??со остудите.


  3. Замаринуйт?репчатый лу? Лу?почистит??нарежьте полукольцами, выложите ?отдельну?емкост? всыпьт?саха? соль по вкус? влейте 9% уксу??180 мл. холодной обычно?воды. Вс?перемешайт??оставьте лу?мариновать? на 15 мину? Зате?вс?жидкость слейте.


  4. Морков?натрит?на терк? ?огурцы нарежьте тонкой соломкой.


  5. Сковород?слегка смажьт?растительным маслом, обжарьте морковку 2-3 минуты, до полуготовности. Обжаренную морков?остудите.


  6. ?глубокий салатник выложите огурцы, маринованный лу??жарену?морков?


  7. ?горошк?слейте вс?жидкость, бобы выложите ?сала?


  8. Остывшее курино?филе нарежьте соломкой ?выложите ?сала?


  9. Сала?заправьт?майонезо? добавьте соль ?черный молоты?пере?по вкус?


  10. Перемешайт?вс?ингредиент? зате?сала?поставьт??холодильни?пропитаться на 20-25 мину?


  11. Готовы?сала?подавайт??стол? Украшайт?веточкам?свежей зелени. Пр?тног?ва?аппетита!





Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Курины?грудки ?картошко??грибам?/b>

Четвер? 14 Ноября 2024 ? 22:49 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20241116_014639867 (607x405, 466Kb)



Удачно?сочетани?курины?грудок ?картошко??грибам? Блюд?запекайт??духовк??го?чи?подавайт??стол? Берите на заметк?рецепт!



Описание приготовления: Удобно тако?блюд?готовить ?духовк?— вс?сложил??дождалис?готовности. ?результате вы получите ру?ны?кусочк??са ?сочные овощ? Курины?грудки станут нежным???гким?посл?запекания, ?душистый картофел?буде?таять во рт?вместе ?грибам?





Время приготовления: 45 ми?/span>


Количество порций: 4

 





Ингредиент?




Картофел?nbsp;— 500 Грам?/p>


Сметан?nbsp;— 70 Грам?/p>


Курины?грудки — 380 Грам?/p>


Шампиньоны — 180 Грам?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Растительное масл?nbsp;— 35 Грам?/p>


Репчатый лу?nbsp;— 45 Грам?/p>


Черный молоты?пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?необходимы?продукты для приготовления курины?грудок ?картошко??грибам?


  2. Почищенный картофел?нарежьте крупными дольками.


  3. Почистит?репчатый лу??шампиньоны. Лу?нарежьте полукольцами, ?гриб?— пластинами ил?половинкам?


  4. Форм?для запекания смажьт?растительным маслом, первым слое?выложите картофел? Посолите ег??поперчит?по вкус?


  5. На картофел?выложите слой лука ?шампиньоно? Овощ?посолите ?поперчит?


  6. Курины?грудки сполосните, ?со нарежьте ка?на отбивные, выложите ?форм? Курицу посолите ?поперчит?по вкус?


  7. Курины?грудки смажьт?сметаной ?отправьт?форм?запекать? ?духовк?


  8. Блюд?запекайт??духовк?40-45 мину?пр?температур?180 градусов. Вс?ингредиент?за эт?время станут ?гким??полность?готовыми.


  9. Курины?грудки ?картошко??грибам?сраз?подавайт??стол? Пр?тног?аппетита!






Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Сала?из курицы ?сыро??маринованным?грибам?/b>

Четвер? 14 Ноября 2024 ? 22:43 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20241116_014039356 (607x427, 442Kb)



Сытный слоены?сала??курице?можн?сделат??порционной подаче ил??обще?салатник? Сл?ми он смотрится очен?на?дн? Можн?добавить орех??зелень. Попробуйте!



Описание приготовления: Пропорци?ингредиентов для салата можн?немног?изменить по своему вкус? Вместо варено?курицы можн?взять копченую ил?жарену? Майоне?можн?частично заменить на сметан?





Время приготовления: 30 ми?/span>


Количество порций: 3

 





Ингредиент?




Курица отварн? — 250 Грам?nbsp;(филе)



Сы?nbsp;— 100 Грам?nbsp;(тверды?



Яйца — 3 Штук



Майоне?nbsp;— 50 Грам?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Специи — 0 По вкус?/p>


Шампиньоны маринованные — 150 Грам?/p>





Приготовлени?





  1. Для приготовления салата подготовьт?вс?необходимы?ингредиент? Заране?отварите курино??со ?яйц? Остудите.


  2. Остывшие яйц?очистите от скорлупы. Курино??со нарежьте небольшими кубиками.


  3. Для формовки салата буде?использовать сервировочно?кольцо. Поставьт?ег?на тарелк??выложите первым слое?нарезанную курицу. Немног?смажьт?майонезо?


  4. Яйца потрит?на терк??выложите следующи?слое?салата. Та?же смажьт?слои небольши?количество?майонеза.


  5. ?маринованных грибов слейте жидкость. Гриб?мелк?нарежьте ?выложите ?форм?следующи?слое? Смажьт?майонезо?


  6. Последни?слое?сала?выложите сы? натертый на терк? Снимит?сервировочно?кольцо ?поставьт?сала??холодильни? чтоб?вс?ингредиент?стал?одно?температур?


  7. Сала?украсьте ?подавайт??стол? Пр?тног?аппетита!






Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Шампиньоны ?курины?фаршем ?духовк?/b>

Четвер? 14 Ноября 2024 ? 22:38 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20241116_013544383 (607x404, 409Kb)



Красивое ?необычно?блюд? которо?можн?подать на обед ??качестве закуск??праздничному стол? По?хрус?ще? тонкой корочкой скрывает? нежный гриб ?сыро??дополнении курочк? Ну очен?вкусно!



Описание приготовления: Блюд?готовится совсем не сложно ??ни?справится любая хо?йк? че?немало удивит гостей ?родных. Ножк?от шампиньоно?можн?мелк?порезать ?добавить ?курины?фарш ил?приготовит??ними су?ил?рагу. Сы?можн?взять любо? ?ме? адыгейский, но прекрасн?подойдет тверды?сы? моцарелл?ил?творожны? ?го?че?варианте их можн?подать ка?самост?тельно?блюд? дополнив зелень??овощам? ??холодном — эт?отличн? закуск? но тогд?лучш?взять маленьки?грибочки.





Время приготовления: 50 ми?/span>


Количество порций: 2

 





Ингредиент?




Сы?nbsp;— 60 Грам?/p>


Фарш курины?nbsp;— 150 Грам?/p>


Шампиньоны — 4 Штук (крупны?



Мука пшеничная — 80 Грам?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Масл?растительное — 2 Ст. ложк?nbsp;(для жарк?



Пере?черный — 0 По вкус?/p>


Сухари для панировк?nbsp;— 100 Грам?nbsp;(?ме? "Панк?quot;)



Яйцo — 1 Штук






Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?необходимы?ингредиент?для приготовления шампиньоно??курины?фаршем ?духовк? Гриб?оботрите влажно?салфетко? срежьт?мест?загрязнен?. Яйцо тщательн?вымойт?


  2. ?шампиньоно?удалит?ножк??снимит?верхни?слой ?шампиньоно? Внутри гриб?посолите ?смажьт?растительным маслом. Сы?разрежьт?на четыре част??положите внутрь шампиньоно?


  3. Курины?фарш посолите, поперчит??хорошо перемешайт? Разделит?фарш на четыре част??влажными руками выложите поверх сыра ?плотно прижмите фарш, формир? сфер?


  4. Выложите подготовленные гриб??муку ?полность?их покройте.


  5. Яйцо разбейте ?миск? посолите, поперчит??перемешайт?до однородности. Каждый шари?полность?покройте яично?массой.


  6. Запанируйт?шампиньоны ?суха?? плотно прижим?. Форм?для запекания смажьт?растительным маслом ?выложите шампиньоны ?курины?фаршем. Полейт?немног?маслом сверху.


  7. Форм??шампиньонами поставьт??го?чу?духовк??запекайт?пр?температур?180 градусов ?течени?30-35 мину?


  8. Пр?тног?аппетита!






Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Сала?из маринованных огурцо??помидорами ?сыро?/b>

Четвер? 14 Ноября 2024 ? 22:47 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241116_004213564 (607x404, 432Kb)



Приготовьт?просто?сала?из свежих помидоро? маринованног?огурца ?сыра. Тако?сала?подойдет ?любому запеченном?ил?жареному ?су, рыбе. Ил?можн?подать ?любо?каше??макаронами.



Описание приготовления: Приготовит?тако?сала?можн?за считанны?минуты. ?готовится из продукто? которы?всегда есть ?холодильнике. ?добавила ?этот сала?сы?"Моцарелл?quot;, которы?можн?заменить на любо?другой сы? даже тверды? Подавать сала?нужн?сраз?посл?приготовления.





Время приготовления: 10 ми?/span>


Количество порций: 2

 





Ингредиент?




Помидоp?nbsp;— 150 Грам?nbsp;(?ме? черр?



Маринованный огурец — 2 Штук



Сы?nbsp;— 150 Грам?nbsp;(?ме? моцарелл?



Лу?красны?nbsp;— 50 Грам?/p>


Лист? салата — 30 Грам?/p>


Масл?растительное — 2 Ст. ложк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?необходимы?продукты для приготовления салата.


  2. Красны?лу?нарежьте тонким?перьями ?выложите ?салатник.


  3. Добавьте лист? салата, порвав их на небольши?кусочк?


  4. ?салатник выложите сы?


  5. Помидоры черр?нарежьте попола? ?огурцы на кусочк? Добавьте овощ??салатник.


  6. Заправьт?сала?маслом ?пр?необходимост?приправьте соль??черным молоты?перцем. Пр?тног?аппетита!






Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Заливной пиро??цветно?капустой

Четвер? 14 Ноября 2024 ? 22:40 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241116_003707068 (607x404, 427Kb)



7357090_izobrajenie_20241116_003743114 (607x404, 427Kb)



Приготовим невероятн?вкусны??просто?пиро??цветно?капустой. Тест?для пирога само?просто?— на кефире. Пиро?получатся нежнейши??очен?сочный, вкусны??сытный! Рекомендую приготовит?



Описание приготовления: ?приготовлением этог?пирога справится даже начинающ? хо?йк? Пиро?получает? легким, но ?то же время достаточно сытным. Ег?можн?даже те? кт?придерживает? не очен?строго?диет? Капуст?можн?использовать ка?свежую, та??замороженную. Вместо кефира можн?взять нежирную сметан?ил?несладки?йогурт.





Время приготовления: 1 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 8

 





Ингредиент?




Цветная капуст?nbsp;— 600 Грам?/p>


Курины?яйц?nbsp;— 4 Штук (2 шт. — ?тест? 2 шт. — ?начинк?



Кефи?nbsp;— 250 Миллилит?/p>


Мука пшеничная — 150 Грам?/p>


Сушены?чеснок — 1/2 Чайн? ложк?/p>


Разрыхлитель — 1 Чайн? ложк?/p>


Семена кунжут?nbsp;— 1 Чайн? ложк?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Черный молоты?пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?необходимы?продукты.


  2. Цветну?капуст?разберит?на небольши?соцвет?.


  3. Опустите их ?ки?щу?подсоленну?воду ?варите 3-5 мину?


  4. Достаньт?шумовкой ?тарелк??дайт?ей немног?остыть.


  5. 2 курины?яйц?отварите вкруту? охладите ?очистите. Нарежьте небольши?кубико?


  6. Для приготовления тест?смешайте венчиком курины?яйц? сушены?чеснок, соль ?черный молоты?пере? Можете добавить ваши любимы?специи.


  7. ?яйцам влейте кефи? перемешайт?


  8. Всыпьт?муку ?разрыхлитель.


  9. Перемешайт?венчиком, чтоб?получилось однородное наливное тест?


  10. Форм?для выпечк?смажьт?маслом ил?выстелит?пергаменто? Налейт?половину тест??распределите вс?отварную капуст?


  11. Поверх капуст?разложит?нарезанные отварные яйц?


  12. Залейт?второй половино?тест?


  13. Посыпьте семенами кунжут??поставьт?пиро??разогретую до 180 градусов духовк?на 40-45 мину?


  14. Готовы?пиро?достаньт?из духовк? переложите на блюд?ил?доск??дайт?ем?немног?остыть.


  15. Нарежьте на кусочк??подавайт? Пр?тног?аппетита!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Сала?из помидоро??маринованным?огурцами ?сыро?/b>

Четвер? 14 Ноября 2024 ? 22:25 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241116_002245148 (607x404, 420Kb)



Просто? но вкусны?сала?из просты?продукто? которы?легк?можн?приготовит?за 5 мину? Тако?сала?хорошо подойдет ?отварном?картофел??сможет разнообразит?повседневное меню.



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробне? ка?приготовит?сала?из помидоро? маринованных огурцо??сыра. Помидоры лучш?выбирайт??систые, плотны? хорошо подойдет сорт сливка, ?сы?тверды?сортов. Оливково?масл?можн?заменить на нерафинированное подсолнечное ил?горчично? Огурцы всегда хорошо сочетают? ?помидорами, ?если использовать маринованные, то эт?придас?блюд?пикантност??оригинальности.





Время приготовления: 5 ми?/span>


Количество порций: 2

 





Ингредиент?




Помидоры — 250 Грам?/p>


Огурцы маринованные — 180 Грам?/p>


Сы?nbsp;— 100 Грам?nbsp;(тверды?



Лу?зелены?nbsp;— 15 Грам?/p>


Масл?оливково?nbsp;— 1.5 Ст. ложк?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Черный молоты?пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Помидоры нарежьте крупными кубиками. Переложите ?глубокую миск?


  3. Маринованные огурцы нарежьте кружочками ил?полукруж?ми, если огурцы крупны?


  4. Сы?натрит?на терк?ил?порежьте брусочками.


  5. Добавьте мелк?порезанный зелены?лу? посолите ?поперчит?


  6. Заправьт?сала?оливковы?маслом ?перемешайт?


  7. Сала?из помидоро? маринованных огурцо??сыра гото? пр?тног?ва?аппетита!






Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Сала?из сыра ?помидорами ?маринованным?огурцами

Четвер? 14 Ноября 2024 ? 22:21 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241116_001808579 (607x404, 390Kb)



Уникальное сочетани?продукто??этом блюд?придет? по вкус?многим! Подавайт?сала??картофельном?пюре, макарона? жареному ил?запеченном??су, птиц? По желани?можн?добавить ?свежую зелень!



Описание приготовления: Сала?понравит? по вкус?всем любите??маринованных огурцо?— сы??помидоры только подчеркнут эксклюзивность блюд? Особенно ярк?буде?звучат??салате измельченный зелены?лу? стрелк?чеснок?ил?укро? Главно?— нарезать ?подавать блюд?сраз?же, пока не выделились соки.





Время приготовления: 20 ми?/span>


Количество порций: 2

 





Ингредиент?




Помидо?nbsp;— 5 Штук (средни?



Огурец маринованный — 4 Штук (мелкие)



Сы?nbsp;— 150 Грам?nbsp;(тверды?



Пере?черный — 2 Щепотк?/p>


Масл?растительное — 20 Миллилит?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?указанны?продукты. Сы?можн?использовать твердого сорт?ил?рассольный — по вашему вкус?


  2. Первым дело?нарежьте полукольцами ил?брусочками маринованные огурцы, срез? ?ни?хвостики. Оставьте нарезк?на 5-10 мину? чтоб?выделился марина? Зате?слейте ег??слегка отожмите вс?нарезк? Если этог?не сделат? то сала?"поплывет".


  3. Промойте помидоры ?вырежьте зелены?сердцевинк? Нарежьте небольшими ломтикам??добавьте ?емкост??огурца?


  4. Тверды?ил?рассольный сы?нарежьте кубиками ?всыпьт??емкост??остальны?ингредиентам.


  5. Поперчит?сала??заправьт?растительным маслом. Соль ?уксу?ил?лимонный со?добавлять не нужн?— он??избытком есть ?маринованных огурца? Аккуратн?вс?перемешайт??выложите на тарелк? Можн?добавить измельченную свежую зелень. Пр?тног?ва?аппетита!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Шампиньоны ?курины?фаршем ?духовк?/b>

Четвер? 14 Ноября 2024 ? 21:36 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20241115_203242223 (607x404, 409Kb)



Красивое ?необычно?блюд? которо?можн?подать на обед ??качестве закуск??праздничному стол? По?хрус?ще? тонкой корочкой скрывает? нежный гриб ?сыро??дополнении курочк? Ну очен?вкусно!



Описание приготовления: Блюд?готовится совсем не сложно ??ни?справится любая хо?йк? че?немало удивит гостей ?родных. Ножк?от шампиньоно?можн?мелк?порезать ?добавить ?курины?фарш ил?приготовит??ними су?ил?рагу. Сы?можн?взять любо? ?ме? адыгейский, но прекрасн?подойдет тверды?сы? моцарелл?ил?творожны? ?го?че?варианте их можн?подать ка?самост?тельно?блюд? дополнив зелень??овощам? ??холодном — эт?отличн? закуск? но тогд?лучш?взять маленьки?грибочки.





Время приготовления: 50 ми?/span>


Количество порций: 2

 





Ингредиент?




Шампиньоны — 4 Штук (крупны?



Фарш курины?nbsp;— 150 Грам?/p>


Сы?nbsp;— 60 Грам?/p>


Яйцo — 1 Штук



Мука пшеничная — 80 Грам?/p>


Сухари для панировк?nbsp;— 100 Грам?nbsp;(?ме? "Панк?quot;)



Соль — 0 По вкус?/p>


Пере?черный — 0 По вкус?/p>


Масл?растительное — 2 Ст. ложк?nbsp;(для жарк?






Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?необходимы?ингредиент?для приготовления шампиньоно??курины?фаршем ?духовк? Гриб?оботрите влажно?салфетко? срежьт?мест?загрязнен?. Яйцо тщательн?вымойт?


  2. ?шампиньоно?удалит?ножк??снимит?верхни?слой ?шампиньоно? Внутри гриб?посолите ?смажьт?растительным маслом. Сы?разрежьт?на четыре част??положите внутрь шампиньоно?


  3. Курины?фарш посолите, поперчит??хорошо перемешайт? Разделит?фарш на четыре част??влажными руками выложите поверх сыра ?плотно прижмите фарш, формир? сфер?


  4. Выложите подготовленные гриб??муку ?полность?их покройте.


  5. Яйцо разбейте ?миск? посолите, поперчит??перемешайт?до однородности. Каждый шари?полность?покройте яично?массой.


  6. Запанируйт?шампиньоны ?суха?? плотно прижим?. Форм?для запекания смажьт?растительным маслом ?выложите шампиньоны ?курины?фаршем. Полейт?немног?маслом сверху.


  7. Форм??шампиньонами поставьт??го?чу?духовк??запекайт?пр?температур?180 градусов ?течени?30-35 мину?


  8. Пр?тног?аппетита!






Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Сала?из огурцо??кабачкам??помидорами

Четвер? 14 Ноября 2024 ? 21:24 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20241115_202026670 (607x404, 468Kb)



Давайт?приготовим овощно?сала?из огурцо? кабачков ?помидоро? Кабачк?идут ?сала?бе?термическо?обработк? сырыми. Сала?получает? очен?свежим, сочным ?хрус?щи?



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробне? ка?приготовит?сала??огурцами, кабачкам??помидорами. Кабачк?выбирайт?молоды? небольшого размер? бе?крупны?жестки?се?? Помидоры можн?взять черр? ?вместо укропа добавить кинз? петрушку ил?зелены?лу? Чеснок ?маринованный лу?придаю?салату пикантност? ?если оставить сала?промариноваться на пару часо? он станет только вкусне?





Время приготовления: 40 ми?/span>


Количество порций: 2

 





Ингредиент?




Кабачо?nbsp;— 1 Штук



Огурцы — 3 Штук



Помидоры — 3 Штук



Лу?репчатый — 1 Штук



Уксу?9% — 1 Ст. ложк?/p>


Лимонный со?nbsp;— 1.5 Ст. ложк?/p>


Масл?оливково?nbsp;— 2 Ст. ложк?/p>


Чеснок — 2 Зубчик



Укро?nbsp;— 10 Грам?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Черный молоты?пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Репчатый лу?нарежьте полукольцами, залейт?ки?тком ?добавьте уксу? Оставьте мариновать? на 15-20 мину? Посл?слейте воду ?уксусо?


  3. Огурец натрит?на терк?мандолин?кружочками ил?просто тонк?нарежьте. Если кружки крупны? то можн?пото?разрезат?их попола?


  4. Та?же нарежьте кабачо?


  5. Помидоры нарежьте кружочками ил?ломтикам?среднего размер?


  6. Добавьте ?остальны?ингредиентам маринованный репчатый лу? измельченный чеснок ?мелк?порезанный укро? Посолите ?поперчит?по вкус?


  7. Заправьт?сала?оливковы?маслом ?лимонным соко? Вс?перемешайт? Уберит?сала??холодильни?на 10 мину? чтоб?овощ?пустил?со? Посл?ег?можн?буде?подавать.


  8. Сала??огурцами, кабачкам??помидорами гото? пр?тног?ва?аппетита!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Сала?из курицы ?сыро??маринованным?грибам?/b>

Четвер? 14 Ноября 2024 ? 21:19 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20241115_201355864 (607x427, 442Kb)



Сытный слоены?сала??курице?можн?сделат??порционной подаче ил??обще?салатник? Сл?ми он смотрится очен?на?дн? Можн?добавить орех??зелень. Попробуйте!



Описание приготовления: Пропорци?ингредиентов для салата можн?немног?изменить по своему вкус? Вместо варено?курицы можн?взять копченую ил?жарену? Майоне?можн?частично заменить на сметан?





Время приготовления: 30 ми?/span>


Количество порций: 3

 





Ингредиент?




Курица отварн? — 250 Грам?nbsp;(филе)



Яйца — 3 Штук



Шампиньоны маринованные — 150 Грам?/p>


Сы?nbsp;— 100 Грам?nbsp;(тверды?



Майоне?nbsp;— 50 Грам?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Специи — 0 По вкус?/p>





Приготовлени?





  1. Для приготовления салата подготовьт?вс?необходимы?ингредиент? Заране?отварите курино??со ?яйц? Остудите.


  2. Остывшие яйц?очистите от скорлупы. Курино??со нарежьте небольшими кубиками.


  3. Для формовки салата буде?использовать сервировочно?кольцо. Поставьт?ег?на тарелк??выложите первым слое?нарезанную курицу. Немног?смажьт?майонезо?


  4. Яйца потрит?на терк??выложите следующи?слое?салата. Та?же смажьт?слои небольши?количество?майонеза.


  5. ?маринованных грибов слейте жидкость. Гриб?мелк?нарежьте ?выложите ?форм?следующи?слое? Смажьт?майонезо?


  6. Последни?слое?сала?выложите сы? натертый на терк? Снимит?сервировочно?кольцо ?поставьт?сала??холодильни? чтоб?вс?ингредиент?стал?одно?температур?


  7. Сала?украсьте ?подавайт??стол? Пр?тног?аппетита!






Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Сала?из капуст??помидорами ?сельдереем

Четвер? 14 Ноября 2024 ? 21:12 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20241115_200950204 (607x404, 350Kb)



Приготовим вкусны? полезный сала?из белокочанной капуст? стебле?сельдерея ?помидоро? Сала?я заправил?вкусно?заправко?из растительног?масл? яблочного уксуса, горчиц??меда.



Описание приготовления: Тако?сала?можн?приготовит?для постного ил?диетического меню. Заправка делает сала?очен?вкусны??пикантны? Подойдет ?запеченном??су, рыбе ил?шашлык?





Время приготовления: 15 ми?/span>


Количество порций: 4

 





Ингредиент?




Капуст?белокочанн? — 500 Грам?/p>


Морков?nbsp;— 1 Штук



Пере?сладки?nbsp;— 1 Штук



Лу?красны?nbsp;— 1 Штук



Сельдере?nbsp;— 2 Штук



Помидоры черр?nbsp;— 10 Штук



Масл?подсолнечное — 3 Ст. ложк?/p>


Яблочный уксу?nbsp;— 1 Ст. ложк?nbsp;(ил?со?лимона)



Ме?nbsp;— 1 Ст. ложк?/p>


Горчиц?nbsp;— 1 Чайн? ложк?nbsp;(дижонская)



Соль — 0 По вкус?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?необходимы?продукты для приготовления салата.


  2. Капуст?тонк?нашинкуйте ?выложите ?миск?


  3. Морков?помойт??очистите. Натрит?на терк?для морков?по-корейски. Добавьте ?капуст?


  4. Сладки?пере?нарежьте тонким?полоскам? стебел?сельдерея — кусочкам? Добавьте их ?капуст?


  5. Лу?очистите ?нарежьте тонким?перьями, помидоры — тонким?дольками. Отправьт?их ?салатник.


  6. Приготовьт?заправку для салата: смешайте подсолнечное масл? яблочны?уксу? горчиц? ме? соль ?черный молоты?пере?


  7. Приготовленным соусом заправьт?сала??перемешайт?


  8. Сала?гото? Подавайт?ег?сраз??стол? Пр?тног?аппетита!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Бутерброды ?крем-сыро??печень?трески

Сред? 13 Ноября 2024 ? 22:13 (ссылка)


 


7301510_izobrajenie_20241114_021148682 (700x350, 403Kb)


Закуск?делает? быстро ?просто. Подойдёт ?для праздничного меню, ?для обычного завтрака.


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 30 ми?


Активное (требуется ваше участи? - 15 ми?


 


Количество порций - 6


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Перепелины?яйц?- 2–3 штук?/span>


  • Хлеб - 6 ломтиков


  • Фаршированны?оливки - 4–6 штук


  • Зелёны?лу??петрушка - по вкус?/span>


  • Печень трески - 1 банк?/span>


  • Крем-сы?- 6 ст. ложе?/span>



Можн?добавить



  • Сливочно?масл?- по вкус?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Перепелины?яйц?отварите вкруту??остудите.


 


2․ Ломтик?хлеб?подрумяньте ?тостер?ил?на сковород?со сливочны?маслом. Выложите на тарелк??остудите.


 


3․ Яйца ?оливки нарежьте кружочками, зелень нарубите. Чтоб?вкус получился ярч? можн?взять фаршированны?оливки.


 


4․ Печень разделит?вилкой на не слишко?крупны?кусочк?


 


5․ Каждый ломтик хлеб?смажьт?крем-сыро? Сверху выложите кусочк?печени, яйц??оливки. Посыпьте зелень?


 


Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Сала??хурмой ?тунцом

Сред? 13 Ноября 2024 ? 22:06 (ссылка)


 


7301510_izobrajenie_20241114_000501137 (640x320, 301Kb)


Сладковатая хурм??сочные помидоры отличн?освежают вкус консервированной рыбы. Можн?посыпать сала?хрус?щи?кунжутом.


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 15 ми?


Активное (требуется ваше участи? - 15 ми?


 


Количество порций - 2


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Хурм?- 1 штук?/span>


  • Лу?репчатый - ¼ штук?/span>


  • Помидоры черр?- 100 ?/span>


  • Туне?консервированный - 200 ?/span>


  • Салатный микс - 1 пучо?/span>


  • Соль - по вкус?/span>


  • Пере?чёрный молоты?- по вкус?/span>


  • Оливково?масл?- по вкус?/span>


  • Кунжут - 1 ст. ложк?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Очистите хурм??нарежьте её тонким?ломтикам? лу?— кольцами, ?помидоры — половинкам?ил?четвертинкам?


 


2․ Разомнит?тунц?вилкой. Смешайте ?подготовленным?ингредиентам??салатным миксом.


 


3․ Посолите ?поперчит?сала? Сбрызнит?маслом. Посыпьте кунжутом.


 


Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Запечённый бата??гуакамол?/b>

Сред? 13 Ноября 2024 ? 22:00 (ссылка)


 


7301510_izobrajenie_20241113_235636620 (700x350, 373Kb)


Бархатисты?мусс ?ноткам?лимона ?чеснок?удачно подчеркнёт вкус сладкого картофеля.


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 1 ? 10 ми?


Активное (требуется ваше участи? - 10 ми?


 


Количество порций - 4


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Бата?- 4 штук?/span>


  • Авокад?- 3 штук?/span>


  • Чеснок - 3 зубчик?/span>


  • Свежевыжатый лимонный со?- 3 ст. ложк?/span>


  • Оливково?масл?- 150 мл


  • Соль - по вкус?/span>


  • Кунжут - по вкус?/span>



Можн?добавить



  • Рукола - по вкус?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Бата?вымойт??вытрит?бумажным?полотенцам?


 


2․ Положите ?форм??отправьт??разогретую до 180 °?духовк?примерно на 50–60 мину? Во время запекания нескольк?ра?перевернит? Время може?немног?ме?ть? ?зависимост?от размер?батата.


 


3․ Блендеро?взбейт?авокад?вместе ?измельчённым чесноком, лимонным соко? оливковы?маслом ?соль?


 


4․ Достаньт?бата?из духовк??сделайте на каждом глубокий надрез. ?коть разомнит?вилкой ?слегка посолите.


 


5․ Выложите на бата?мусс из авокад? Посыпьте кунжутом ?сраз?же подавайт??стол? Добавьте немног?руколы, если хотите.


 


Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Паштет из го?жьей печени со сливками ?вино?/b>

Сред? 13 Ноября 2024 ? 22:01 (ссылка)


 


7357090_izobrajenie_20241113_224834192_1_ (640x320, 358Kb)


Благодаря сливка?паштет получает? очен?нежным. Во время жарк?алкоголь выпаривает?, оставляя лёгкий аромат вина.


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 5 ?


Активное (требуется ваше участи? - 30 ми?


 


Количество порций - 4


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Го?жья печень - 500 ?/span>


  • Лу?репчатый - 1 штук?/span>


  • Растительное масл?- 3 ст. ложк?/span>


  • Бело?сухо?вино - 120 мл


  • Сливки жирность?33% - 150 мл


  • Соль - по вкус?/span>


  • Пере?чёрный молоты?- по вкус?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Очистите печень от плёнки, нарежьте средними кусочкам? Порубите лу?


 


2․ Разогрейте ?сковород?растительное масл? Обжарьте лу?до прозрачности.


 


3․ Добавьте печень. Готовьте, помешивая, примерно 3 минуты. Влейте вино. Тушите окол?5 мину?до выпаривания алкого?.


 


4․ Вмешайте ?печень сливки. Посл?закипания снимит??плит? Посолите ?поперчит?


 


5․ Измельчите ингредиент??помощь?блендера ил??сорубк??однородную масс?


 


6․ Переложите паштет ?миск?ил?банк? Остудите до комнатно?температур? Уберит??холодильни?на 3–4 часа.


 


Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Сала?из корейско?морков??колбасой ?сухариками

Сред? 13 Ноября 2024 ? 23:45 (ссылка)


 


7357090_izobrajenie_20241113_224408093 (700x350, 424Kb)


Хрус?щи?сала?буде?гото?буквальн?за нескольк?мину?


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 5 ми?


Активное (требуется ваше участи? - 5 ми?


 


Количество порций - 3


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Копчён? колбас?- 200–250 ?/span>


  • Свежие огурцы - 3 штук?/span>


  • Морков?по-корейски - 150–170 ?/span>


  • Сухарики - 70–80 ?/span>


  • Соль - 1 щепотк?/span>


  • Оливково?масл?- по вкус?/span>


  • Листовой сала?- нескольк?листье?/span>


  • Зелень - нескольк?веточе?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Колбас??огурцы нарежьте соломкой.


 


2․ Смешайте морков??огурцами, колбасой ?сухариками. Слегка посолите ?полейт?маслом.


 


3․ Выложите ?тарелк? украшенную салатным?лист?ми ?украсьте зелень?


 

Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Нежные курины?крылышки ?терияки, кунжутом ?зелень?/b>

Сред? 13 Ноября 2024 ? 23:19 (ссылка)


 


7357095_izobrajenie_20241113_221630827 (700x350, 419Kb)


Эт?крылышки — атрибу?не стольк?именно семейных, скольк?дружески?сборищ, но знал?бы вы, скольк?уж?ле???каки?количества?он?улетаю?по?футбол ?киномарафоны!


 


Курины?крыл? — одна из лучших «долгоиграющи?raquo; закусо?на большу?компанию. Он?всем нравятся, едятся легк??нена?зчив? ка?семечк? ?ничего страшног? если культурн? программ?пере?не?внимание собравшихся на се? ?го?чая закуск?естественным образо?превратится ?холодную — вс?равн?буде?вкусно.


 


?именно таки?крылышки ?азиатско?стил?отличают? от многочисленных фритюрны??запечённых на противне версий особенно выдающей? нежность? ?со легк?снимается ?косточек ?прямо-таки тает во рт? Главно?— перемешать крыл? ?соусом ?кунжутно?заправко?достаточно аккуратн? чтоб??со не снялось ?косточек преждевременно ?само. Но эт?сложност? пожалу? единственн? на весь рецепт.


 


Приведённы?вариан?боле?ил?мене?нейтрале?по пряност??острот? Если хотите, чтоб?крылышки ?терияки получились ярч?на вкус, добавьте по вкус?чили (пр?обжарк? ?мелк?нарубленны?чеснок (вместе ?соусом).


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 1 ?


Активное (требуется ваше участи? - 15 ми?


 


Количество порций - 3


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Курины?крыл? - 1 кг


  • Растительное масл?- для жарк?/span>


  • Соль - по вкус?/span>


  • Молоты?чёрный пере?- по вкус?/span>


  • Свежий имбирь - 1 кусоче?/span>


  • Соус терияки - 3–4 ст. ложк?/span>


  • Кунжут - 1 ст. ложк?/span>


  • Зелень - 1 пучо?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Подготовьт?ингредиент?


 


2․ Крылышки разделайте по фалангам. Крайни?фаланг?— кончик?крылье?— пр?разделке част?выбрасываю? особенно ?общепите. На домашней кухн?этот вопрос остаёт? на ваше усмотрение.


 


3․ Разогрейте ?глубокой сковород?немног?растительног?масл??обжарьте крылышки до золотистог?цвет? Посолите ?поперчит? добавьте мелк?нарубленны?имбирь.


 


4․ Выложите курицу ?форм?для запекания.


 


5․ Накройте форм?крышко?ил?фольго??отправьт??духовк? Запекайт?крыл? пр?180 градусах от 40 мину??боле? ?со должно начать отде?ть? от костей, ?выделивший? со?— почт?выпарить?. Добавьте соус, перемешайт?та? чтоб?он равномерно распределился, ?вернит?крылышки ?духовк?ещ?мину?на 10, чтоб?дать терияки немног?карамелизировать?. Здес??дале?перемешивайт?крыл? очен?аккуратн? чтоб?он?не развалилис?


 


6․ Те?временем обжарьте кунжут на сухо?сковород? чтоб?он слегка подрумянился.


 


7․ Всыпьт??форм?кунжут ?мелк?нарезанную зелень, перемешайт?


 


8․ Подавайт?запечённые крылышки ?соус?терияки ?стол?го?чими, можн?прямо ?форм?


 


 

Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Сала?из хурм??руколо? свёкло??сыро?/b>

Сред? 13 Ноября 2024 ? 22:48 (ссылка)


 


7357095_izobrajenie_20241113_214201064 (640x320, 368Kb)


Просто?сала?из сладковато?хурм? пряно?руколы ?нежног?сыра. Больше всег?времен?уйдё?на запекани?свёклы, та?чт?эт?можн?сделат?заране?


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 3 ?


Активное (требуется ваше участи? - 20 ми?


 


Количество порций - 4


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Свёкла крупная - 3 штук?/span>


  • Соль - по вкус?/span>


  • Пере?чёрный молоты?- по вкус?/span>


  • Оливково?масл?- 1 ст. ложк?+ для заправки


  • Хурм?плотная - 3 штук?/span>


  • Рукола - 1–2 пучк?/span>


  • Грецки?орех?- 100 ?/span>


  • Фета ил?другой ?гкий сы?- 150 ?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Разогрейте духовк?до 200 °C. Очистите свёклу. Посыпьте соль??перцем, сбрызнит?маслом. По отдельност?завернит?овощ??фольгу.


 


2․ Выложите свёклу на противен??запекайт?окол?1 часа до ?гкости. Остудите.


 


3․ Нарежьте свёклу ?хурм?дольками. Смешайте ?руколо??рубленым?орехам? Сверху покрошит?сы?


 


4․ Посолите ?поперчит?сала? Заправьт?оливковы?маслом.


 

Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Сырные блинчики на молоке

Понедельни? 11 Ноября 2024 ? 20:56 (ссылка)


 






7301510_izobrajenie_20241111_194554260 (552x690, 585Kb)


Ингредиент?на 12 шт:




  • Яйцо — 1 шт.


  • Молоко — 300 мл 


  • Оливково?масл?— 1 ст. ? 


  • Мука — 160 ?nbsp;


  • Разрыхлитель — 1 ? ? 


  • Сы?полутвёрды?— 120 ?nbsp;


  • Соль — щепотк?nbsp;


  • Растительное масл?(для жарк? — 2 ст. ? ⠀ 



Приготовлени? 



1. ?миск?смешивае?яйц? молоко ?оливково?масл? Вс?перемешиваем венчиком. 



2. Всыпае?муку, соль, разрыхлитель ?снов?вс?перемешиваем. 



3. Сы?натираем на тёрк??добавляем ?тест?(по консистенции он?получает? ка?густ? сметан?. По желани?можн?добавить ?тест?мелк?нарезанный укро? 



4. Разогревае?сковород? смазывае?растительным маслом. Выливаем тест??выпекаем блинчики ?обеи?сторон до готовности. Если тест?слишко?густое ?вы хотите блинчики потоньше, то добавьте немног?молока ?хорошо размешайте. 



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Курица ?овощам?на сковород?/b>

Понедельни? 11 Ноября 2024 ? 20:43 (ссылка)


 






7301510_izobrajenie_20241111_194148835 (552x690, 681Kb)


Ингредиент?на 2–3 порции:




  • Курины?бедр?бе?костей ?кожи — 2 шт.


  • Сред?я морков?— 1 шт. 


  • Разноцветный болгарский пере?— 2 шт.


  • Чеснок — 2 зубчик?nbsp;


  • Корень имби? размером ?большо?пале?— 0,5 шт. 


  • Пере?чили — 0,5 шт.


  • Соевый соус — 50 мл 


  • Рисовы?уксу?— 30 мл 


  • Вода — 80 мл 


  • Саха?— 40 ?nbsp;


  • Кукурузный крахма?— 10 ?nbsp;


  • Оливково?масл?— опциональн?/li>


Дополнительн?




  • Сковородка во?(желательно, но не обязательно)



Приготовлени?⠀ 



1. Заране?вс?нарежьте, готовить буде?быстро. Болгарский пере??курицу кубиками по 1 см, морков?— тонким?кружочками, чеснок — тонким?полоскам? имбирь — соломкой, чили — тонким?перьями. 



2. ?маленько?сотейник?смешивае?соевый соус, уксу? воду ?крахма? Ставим на средни?огон? пуст?слегка кипи? ?мы займем? ?со??овощам? 



3. Поставьт?сковородку на самы?сильны?огон? плесните немног?масл? дайт?ем?прогреть?, обжарьте за 2–3 минуты болгарский пере? Отложите ег??сторон? 



4. Добавьте ещ?немног?масл? за 1 минуту обжарьте морков? добавьте чеснок, пере?чили, имбирь ?держит?ещ?1–2 минуты. Отложите овощ??сторон? 



5. Повторяем процедур??маслом ?сковородко? Выкладывае?курицу та? чтоб?он?не лежала сл?ми ил?соприкасалас? ?то магия пропадет ?курица даст со? Держим 1 минуту ?начинаем мешать, обжаривая ещ?2–3 минуты. 



6. Добавляем овощ? перемешиваем ?держим ещ?2 минуты. Вливае?соус, интенсивно мешаем, пока он не загустее??не покрое?пленко??со ?овощам?(1–2 минуты). 



7. Раскладываем по тарелкам ?подаем на стол.



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Запеченн? курица ?картофелем ?томатами черр?/b>

Понедельни? 11 Ноября 2024 ? 18:14 (ссылка)


 






7357090_izobrajenie_20241111_171044706 (690x406, 573Kb)


Ингредиент? 




  • тимья?- 6 веточе?nbsp;


  • филе анчоусов - 4 шт.


  • сушены?ореган?- 2 ? ? 


  • пере?чили хлоп?ми - 1 ? ? 


  • оливково?масл?- 2 ст. ? 


  • чеснок - 2 зубчик?nbsp;


  • цедр?лимона - 1 шт. 


  • курины?бедрышки - 8 шт. 


  • картофел?- 800 ?nbsp;


  • беко?- 100 ?nbsp;


  • томаты черр?- 250 ?/li>

  • соль - по вкус?nbsp;


  • черный молоты?пере?- по вкус?nbsp;


  • лимонный со?- по вкус?nbsp;



Приготовлени? 



1. Разогрейте духовк?до 200 °C. 



2. Смешайте тимья? анчоус? ореган? пере?чили, оливково?масл? чеснок ?цедр?лимона ?большо?миск? Добавьте курины?бедрышки ?хорошенько перемшайте. Добавьте картофел??снов?перемешайт? 



3. Выложите курицу на большо?противен? Посыпьте цедрой. Приправьте по вкус?соль??перцем. Выпекайт?40 мину? 



4. Добавьте томаты черр??выпекайт?ещ?10-15 мину? 



5. Полейт?лимонным соко??подавайт??стол?



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество

Следующи?30  »

<ужин - Само?интересное ?блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10