|
 vartysh
?тниц? 24 Ноября 2023 ? 18:50 (ссылка)
Помимо яблок, которы?обычно входя??начинк?штруде?, мы добави?ещ?груш??клюкву, получится ещ?вкусне?
Ингредиент?
Тест?фило - 5 листов
Яблоки - 2 шт.
Груш?- 2 шт.
Клюква (сушёная) - 70 ?/li>
Саха?- 120 ?/li>
Корица - 10 ?/li>
Сливочно?масл?- 50 ?/li>
Панировочные сухари - 50 ?/li>
Лимо?(со? - 1/2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Ванильно?морожено?- 240 ?/li>
Приготовлени?
Яблоки ?груш?очистить от кожуры, удалит?семенные коробочк??нарезать средни?кубико? Выжать ?фрукта?лимонный со? Лучш?взять плотны?яблок??груш? чтоб?посл?выпекания не выделилось мног?сока ?кусочк?остались фактурными.
Саха?смешат??корице??отправит??фрукта? оставить одну столовую ложк?смес?для финально?посыпк? Добавить ?фрукта?клюкву ?перемешать.
?сотейник?на медленно?огне растопит?сливочно?масл? Каждый лист тест?смазат?маслом, накладыв? лист?внахлёст друг на друг?
На сухо?подогретой сковород?подсушит?панировочные сухари. Посыпать суха?ми тест? положить ?одно?сторон?начинк??аккуратн?завернут??руле? Подогнут?боковы?кр? вниз.
Переложить руле?на противен? выстеленны?пергаменто? покрыт?5 слое?тест?(если руле?надорвал? ил?есть неровности), смазат?льезоном (взбито?яйц??небольши?количество?воды).
Сверху посыпать руле?оставшимися сахаро??корице?
Отправит?штрудель ?заране?разогретую до 180 градусов духовк?на 35 мину? Готовому штруделю дать немног?отдохнут??успокоиться ?течени?5 мину?
Штрудель нарезать на порционные кусочк??подавать ?шарико?мороженого.
Пр?тног?аппетита!
[далее]
источник
vartysh
Вторни? 21 Ноября 2023 ? 20:27 (ссылка)
Помимо яблок, которы?обычно входя??начинк?штруде?, мы добави?ещ?груш??клюкву, получится ещ?вкусне?
Ингредиент?
Тест?фило - 5 листов
Яблоки - 2 шт.
Груш?- 2 шт.
Клюква (сушёная) - 70 ?/li>
Саха?- 120 ?/li>
Корица - 10 ?/li>
Сливочно?масл?- 50 ?/li>
Панировочные сухари - 50 ?/li>
Лимо?(со? - 1/2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Ванильно?морожено?- 240 ?/li>
Приготовлени?
Яблоки ?груш?очистить от кожуры, удалит?семенные коробочк??нарезать средни?кубико? Выжать ?фрукта?лимонный со? Лучш?взять плотны?яблок??груш? чтоб?посл?выпекания не выделилось мног?сока ?кусочк?остались фактурными.
Саха?смешат??корице??отправит??фрукта? оставить одну столовую ложк?смес?для финально?посыпк? Добавить ?фрукта?клюкву ?перемешать.
?сотейник?на медленно?огне растопит?сливочно?масл? Каждый лист тест?смазат?маслом, накладыв? лист?внахлёст друг на друг?
На сухо?подогретой сковород?подсушит?панировочные сухари. Посыпать суха?ми тест? положить ?одно?сторон?начинк??аккуратн?завернут??руле? Подогнут?боковы?кр? вниз.
Переложить руле?на противен? выстеленны?пергаменто? покрыт?5 слое?тест?(если руле?надорвал? ил?есть неровности), смазат?льезоном (взбито?яйц??небольши?количество?воды).
Сверху посыпать руле?оставшимися сахаро??корице?
Отправит?штрудель ?заране?разогретую до 180 градусов духовк?на 35 мину? Готовому штруделю дать немног?отдохнут??успокоиться ?течени?5 мину?
Штрудель нарезать на порционные кусочк??подавать ?шарико?мороженого.
Пр?тног?аппетита!
дале?/b>
sevelina67
Воскресень? 14 Мая 2023 ? 21:28 (ссылка)
?начинк?подойдет любо?тверды?сы??любы?трав??петрушка, укро? тархун. Если не?свежих трав ?добавьте немног?сухи?
Ингредиент?для "Хрус?щего пирога со шпинатом ?творогом"
тест?фило - 5 пласто?br />
творог - 220 ?br />
шпинат свежий - 150 ?br />
сы?фета - 100 ?br />
яйц?курины? - 2 шт.
лу?красны? -1 шт.
сы?чеддер - 60 ?br />
рукола - 50 ?br />
сельдере?стебли - 1 шт.
небольшо?пучо?зеленого лука- 1 шт.
небольшо?пучо?укропа - 1 веточк?br />
небольшо?пучо?петрушки - 1 веточк?br />
оливково?масл? - 8 ст. ?
сливочно?масл? - 1 ст. ?
мускатны?орех молоты? - 1 щепотк?br />
пере?черный свежемолотый - ¼ ? ?
соль морская - 1 щепотк?br />
Время приготовления: 35 мину?br />
Количество порций: 6 персон
Читать дале?..
Царство_Кулинари?/a> (Авто?-vartysh)
Понедельни? 10 Апре? 2023 ? 19:33 (ссылка)
Получает? вкуснейший пиро?из тест?фило ?начинкой из варены?яиц, сыра ?шпинат?
Диамет?форм?- 22 см
Ингредиент?
Шпинат (замороженный) - 400 ?/li>
Тест?фило - 200 ?/li>
Сы?(Эмментал? - 150 ?/li>
Масл?сливочно?- 60 ?/li>
Яйца - 7 шт.
Соль, пере?- по вкус?/li>
Приготовлени?пирога:
Отварить яйц?(4 шт.) ?ки?ще?воде 5,5 мину? зате?остудить.
Шпинат отжать от лишней влаг??смешат??сырыми яйцам?(3 шт.).
Натереть сы?на крупно?тёрк? добавить ?шпинатному тест? посолить поперчит??вс?перемешать.
Растопит?сливочно?масл?
Выложить слой тест??форм?для выпекания ?смазат?маслом. Таки?образо?сделат?ещ?3 сл?.
?форм?выложить половину начинк? зате?варёны?яйц??сверху распределить оставшую? начинк?
?цент? поверх начинк?положить слой тест? смазат?маслом, зате?завернут?кр? тест??пропитат?маслом.
Отправит?пиро??предварительно разогретую до 180 градусов духовк?на 40 мину?
Пр?тног?аппетита!
дале?/b>
vartysh
Понедельни? 10 Апре? 2023 ? 19:31 (ссылка)
Получает? вкуснейший пиро?из тест?фило ?начинкой из варены?яиц, сыра ?шпинат?
Диамет?форм?- 22 см
Ингредиент?
Шпинат (замороженный) - 400 ?/li>
Тест?фило - 200 ?/li>
Сы?(Эмментал? - 150 ?/li>
Масл?сливочно?- 60 ?/li>
Яйца - 7 шт.
Соль, пере?- по вкус?/li>
Приготовлени?пирога:
Отварить яйц?(4 шт.) ?ки?ще?воде 5,5 мину? зате?остудить.
Шпинат отжать от лишней влаг??смешат??сырыми яйцам?(3 шт.).
Натереть сы?на крупно?тёрк? добавить ?шпинатному тест? посолить поперчит??вс?перемешать.
Растопит?сливочно?масл?
Выложить слой тест??форм?для выпекания ?смазат?маслом. Таки?образо?сделат?ещ?3 сл?.
?форм?выложить половину начинк? зате?варёны?яйц??сверху распределить оставшую? начинк?
?цент? поверх начинк?положить слой тест? смазат?маслом, зате?завернут?кр? тест??пропитат?маслом.
Отправит?пиро??предварительно разогретую до 180 градусов духовк?на 40 мину?
Пр?тног?аппетита!
дале?/b>
галина5819
Вторни? 08 Ноября 2022 ? 05:19 (ссылка)
Сочные ?хрус?щи?пирожк??начинкой из картофеля ?сыра — отличный вариан?для завтрака.
![Хрус?щи?пирожк??картошко??сыро? src=]()
![Хрус?щи?пирожк??картошко??сыро? src=]()
Floret_charm
?тниц? 02 Сентября 2022 ? 10:58 (ссылка)
Эт?цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщени?/b>
Тест?Фило
450 гр муки
3 яйц?(желтки)
200 мл чистой воды
2 ст.? растительног?масл?(желательно подсолнечног?
1 ?? уксуса 9%
по??? соли
Желтки отделить от белков ?сложит??миск? Влит??ни?воду (теплую - окол?35? ?взбить вилкой ил?венчко?до однородности. Добавить соль, уксу? растительное масл??ещ?ра?взбить. На стол прос?ть чере?сито окол?400-420 гр муки, ?центре сделат?углубление ?влит?туда немног?жидкости. Подсып? ?крае?муку, вмешиват?жидкость вовнутрь. Снов?сделат??центре углубление ?влит?туда ещ?немног?жидкой смес? вмешат?ее вовнур? подсып? ?крае?муку.Таки?образо?соединит?вс?жидкие ингредиент?для тест?Фило ?муко? Вымесить тест?руками, постепенно подсып? немног?муки. Зате?отбить ег?об стол ил?разделочну?доск??течени?40-50 ра?(просто ро?ть на плоску?поверхност??расстояния 15-20 см).Обернуть тест?Фило пищево?пленко??оставить на ча??теплом мест?(окол?30?. Посл?этог?тест?нужн?приготовит?для раскатыван?. Раскатыват?ег?удобне?всег?на тканевой скатерти, присыпанно?муко?Скатат?из тест?колбаску окол?4 см толщиной ?нарезать на равные кусочк?(примерно 12 штук). Каждый кусоче?тест?аккуратн?раскатат??квадратный ил?прямоугольный плас?не толщ?1 мм (тест?должно быть почт?прозрачным). Зате?положить тонкий плас?тест?на руки ?осторожн? медленно ег?растянуть ?разные сторон? Перевернут?на другую сторон??снов?растянуть. Стол застелит?листом пергаментной бумаги ?положить плас?готового тест?Фило. Накрыт?тест?вторым листом пергаментной бумаги.Раскатат?второй кусоче?тест? аккуратн?растянуть ег?руками. Положить плас?тест?на лист пергаментной бумаги ?накрыт?ег?третьи?листом пергамента. Раскатат?третий кусоче? положить на пергамен??снов?положить лист бумаги.Таки?образо?приготовит?тест?Фило из оставшегося тест??прослоит?ег?листам?пергаментной бумаги. Свернуть тест?вместе ?бумаго?рулето? аккуратн?обернуть ег?слегка влажны?полотенцем.
?тако?виде тест?можн?хранит?нескольк?часо?пр?комнатно?температур? 1-2 суто??холодильнике. Ил?положить готовы?руле??морозилк? предварительно оберну?ег?не полотенцем, ?пищево?пленко? ?морозилк?домашнее тест?Филл?хранит? до 3 ме?це?Можн?не сворачиват?руле??не прослаиват?тест?бумаго? ?использовать ег?сраз?посл?приготовления. Из тест?Фило можн?готовить всевозможные рулеты, пахлав? самс? штруде? ил?слоены?пирожк?
https://foodideas.info/
|
