Ингредиент?

Для тест?

• 
  Мука — 225 ?/li>
  
• 
  Сливочно?масл?— 150 ?nbsp;


• 
  Желток — 1шт.


• 
  Саха?— 3 ст. ?

Для начинк?

• 
  Груш?— 4 шт.


• 
  Молоты?миндал?— 200 ?nbsp;


• 
  Сливочно?масл?— 200 ?nbsp;


• 
  Саха?— 200 ?nbsp;


• 
  Яйца — 2 шт. 


• 
  Мука — 2 ст. ? 


• 
  Сахарн? пудр?— по вкус?/li>
  

Приготовлени?

1. Приготовит?тест? размягченно?сливочно?масл?измельчить ?муко??сахаро? добавить желток ?быстро замесить тест? 

2. Раскатат?тест??выстелит?им смазанну?маслом форм?для выпечк? Сделат?прокол?вилкой ?поставит??холодильни?на 30 мину? По истечени?этог?времен?разогрет?духовк?до 180°C ?выпекать основу окол?15 мину? 

3. Приготовит?начинк? миксером взбить миндал? саха??масл?до однородной масс? Продолжая помо? добавить по одному яйц??муку, хорошо перемешать. 

4. Очистить груш? удалит?семена ?разрезат?груш?попола?

5. Выложите полученную масс?на запеченное дн? разложит?на не?частички груш та? чтоб?он?погрузилис??смес? 

6. Уменьшит?температур??духовк?до 160 °C ?выпекать пиро?35–40 мину? 

7. Посыпать сахарной пудрой по желани?

Пр?тног?аппетита!

источник