Случайны выбо?дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найден?935 сообщени?br> Cообщен? ?меткой

новогодние блюд?- Само?интересное ?блогах

Следующи?30  »
Кулинарушк?/a>

Сала?"Шампанское"

Вторни? 19 Ноября 2024 ? 23:20 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20241119_234712045 (607x404, 416Kb)



?преддверии Нового года хочу предложить не выпить, ?съесть бутылк?шампанског? Необычны? но очен?вкусны?сала?придёт? непременно ва?по вкус?



Описание приготовления: Приготовит?сала?"Шампанское" можн?не только ?Новому году, но ?на любо?праздничны?стол. Сала?не только эффектны??привлечё?внимание всех гостей, но ?очен?вкусны? Грудку можете использовать варёну? ?вместо укропа использовать любу?зелень по вкус? Уж?нескольк?ле?готовл?этот сала? съедается бе?остатк? Надеюс?он понравит? ?ва? берите себе этот интересный ?оригинальный рецепт на заметк? Не пожалеет?





Время приготовления: 1 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 8

 





Ингредиент?




Морков?nbsp;— 1 Штук (варёная)



Ветчин?nbsp;— 200 Грам?/p>


Яйцо — 3 Штук



Куриная грудка — 250 Грам?/p>


Маслин?nbsp;— 20 Штук



Майоне?nbsp;— 0 По вкус?/p>


Капуст?пекинская — 150 Грам?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Растительное масл?nbsp;— 2 Ст. ложк?/p>


Специи — 1 Чайн? ложк?nbsp;(для курицы)



Желтки — 2 Штук



Пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>


Со?лимона — 1 Ст. ложк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент? Отварите морков??дв?яйц?заране??дайт?остыть. Грудку разморозьт? промойте ?обсушите бумажным?полотенцам?


  2. Грудку разрежьт?вдол?на дв?половины, полейт?соко?лимона, натрит?соль??спец?ми. Оставьте пока мариновать?.


  3. Тр?яйц?взбейт??щепоткой соли.


  4. Обжарьте на смазанно?маслом сковород?яичны?блинчики. ?зависимост?от диаметра сковород?выходи?от 3 до 5 штук. Нарежьте готовы?блинчики соломкой ?переложите ?салатник.


  5. Грудку выложите на разогретую сковород??маслом ?по?крышко?на умеренно?огне обжарьте ?двух сторон до готовности. ?конц?можн?добавить немног?воды, чтоб?он?дошл?паро?


  6. Нарежьте грудку небольшими кубиками ?переложите ?нарезанным яичны?блинчика? Сюда же добавьте нарезанную кубиками варёну?морков? нашинкованну?тонк?пекинску?капуст??нарезанную небольшими кубиками ветчин?


  7. Сала?посолите ?поперчит? Заправьт?майонезо??перемешайт? На плоско?тарелк?выложите масс??форм?бутылк?шампанског?


  8. Мелк?нарезанной зелень?укропа обсыпьте нижнюю част?бутылк? Желтки раскрошите ?выложите верхню?част?(горлышко).


  9. Сала?"Шампанское" гото? Можн?выложить чёрный контур ?этикетку пр?помощи натёртых маслин ?подавать сала??стол? Пр?тног?аппетита ??наступающи?Новы?годо?






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Ёлочки из лаваша

Вторни? 19 Ноября 2024 ? 23:19 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20241119_235829695 (607x405, 494Kb)



?новогоднем?застолью непременно приготовьт?съедобны??очен?вкусны?"ёлочки" из лаваша. Гост?буду??восторге. Быстро ?очен?оригинальн?



Описание приготовления: Ёлочки из лаваша - эт?оригинальн? закуск? которая ?новогоднюю ночь за короткое время разлетит? ?исчезнет со стол? Гото?тся ёлочки легк?- для этог?возьмите готовы?лава? ?гкий сливочны?сы??овощ?для декора. ?ме? сладки?красны?пере? помидоры ?консервированный гороше?





Время приготовления: 15 ми?/span>


Количество порций: 3

 





Ингредиент?




Гороше?nbsp;— 40 Грам?nbsp;(консервированный)



Помидоры — 40 Грам?/p>


Сы?сливочны?nbsp;— 50 Грам?nbsp;(?гкий)



Укро?nbsp;— 0 По вкус?/p>


Пере?сладки?nbsp;— 40 Грам?/p>


Лава?"Матнакаш" — 200 Грам?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?ингредиент?


  2. Нарежьте лава?"Матнакаш" на треугольники, чтоб?получились ёлочки.


  3. Смажьт?лава?сливочны?сыро?


  4. Добавьте гороше? чтоб?получились "игрушк?quot; на ёлке.


  5. Украсьте блюд?кусочкам?сладкого красного перц??помидоро? Присыпьт?"ёлочки" мелк?рубленны?укропо? Пр?тног?аппетита!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Имбирное печень?на Новы?го?Змеи

Вторни? 19 Ноября 2024 ? 23:18 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20241120_000917583 (607x404, 431Kb)



Делюсь рецептом имбирног?печенья ?форм?змее?— символ?наступающего года. Печень?получает? ароматны? пряны??хрус?щи? Он?отличн?создае?празднично?настроение!



Описание приготовления: Кленовый сиро?можн?заменить на ме? Печень?можн?такж?украсить для цветно?кондитерской посыпкой, дробленным орехом ил?сушеными ягодами. Порадуйт?свои?близки?вкусны?десертом на новогодние праздник?





Время приготовления: 3 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 12

 





Ингредиент?




Имбирь сухо?молоты?nbsp;— 1/2 Чайн? ложк?/p>


Корица молотая — 1/2 Чайн? ложк?/p>


Мука пшеничная — 150 Грам?nbsp;(+ 20-30 грам?пр?необходимост?



Соль — 1 Щепотк?/p>


Саха?nbsp;— 75 Грам?/p>


Масл?растительное — 2 Ст. ложк?/p>


Гвоздика молотая — 1/4 Чайн? ложк?/p>


Сода — 1/3 Чайн? ложк?/p>


Вода тёпл? — 10 Миллилит?nbsp;(для глазур?



Цедр?апельсин?nbsp;— 1/3 Чайн? ложк?/p>


Кленовый сиро?nbsp;— 1 Ст. ложк?nbsp;(ил?ме?



Пищево?красител?nbsp;— 2-3 Капля (по желани?



Вода ки?то?nbsp;— 75 Миллилит?/p>


Айсинг — 50 Грам?nbsp;(сухо?



Анис молоты?nbsp;— 1/4 Чайн? ложк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Для начала ?ковшик??толсты?дном ил?сотейник?растопит?на средне?огне половину сахара до жидког?сост?ния.


  3. Растопленный саха?должен приобрести карамельны?цвет.


  4. Влейте ки?то??размешайте до однородности. Следом добавьте вторую половину саха? набо?пряностей ?щепотк?соли. Размешайте до полног?растворения. Доведите до кипения.


  5. Добавьте кленовый сиро? размешайте до однородности. Зате?добавьте соду. Смес?должна сраз?стат?светле??пышнее.


  6. Накройте ковшик крышко??дайт?немног?остыть 5 мину? Зате?добавьте растительное масл??перемешайт?до однородной консистенции.


  7. ?глубокую миск?просейте муку.


  8. Добавьте жидкую сладку?смес? Вс?перемешайт?


  9. Замесите однородное, немног?липкое тест? Скатайте ег??ша? завернит??пленку ?уберит??холодильни?на 2 часа.


  10. Раскатайте тест??плас?на слегка присыпанно?муко?поверхност?до 3-4 мм.  Вырежьте печень??помощь?формочки змеи.


  11. Выложите печень?на коврик для выпечк?на небольшо?расстояни?друг от друг? Выпекайт?5-7 мину??хорошо разогретой до 180 градусов духовк?


  12. Готовы?пряники полность?остудите на решетк?


  13. Для глазур?добавьте ?айсинг теплую воду. Перемешайт??дайт?пост?ть 5-10 мину? зате?взбейт?миксером на небольшо?скорости. Готову?глазур?можн?подкрасить пищевы?красителем.


  14. Переложите глазур??кондитерский мешо? отрежьте кончик. Нанесите глазур?на печень? Можн?покрыт?их полность?ил?нарисовать узор? Оставьте высохнут?глазур?


  15. Имбирное печень?на Новы?го?Змеи готово! ?наступающи?Новы?годо?






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Крабовый сала?на Новы?го?2025

Вторни? 19 Ноября 2024 ? 23:18 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20241119_232851381 (607x404, 450Kb)



Како?же Новы?го?бе?попу?рног?крабовог?салата? Украсьте ег??виде символ?Змеи ?угостите свои?родных, друзей. Готовится блюд?легк??просто, равн?та?же ка??оформляет? — бе?труд?



Описание приготовления: ?кану?празднован? Нового года Змеи желательно приготовит?пару блюд ?ее изображением — эт?считается уважение??данном?символ? Украсить крабовый сала?очен?просто, для этог?ва?потребуется лишь один крупны?огурец. Са?сала?допустим?приготовит?заране??хранит??холодильнике, ?украсить — непосредственн?пере?подаче?





Время приготовления: 30 ми?/span>


Количество порций: 4

 





Ингредиент?




Кукуруза — 180 Грам?/p>


Огурец — 1 Штук (для украшения)



Яйца — 5 Штук (отварные)



Крабовые палочк?nbsp;— 500 Грам?/p>


Майоне?nbsp;— 5 Ст. ложк?/p>


Соль — 2 Щепотк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?указанны?продукты. Крабовые палочк?разморозьт?заране??слегка отожмите. Курины?яйц?отварите ?течени?12 мину??остудите ?холодной воде.


  2. Крабовые палочк?очистите от целлофановой оболочки ?нарежьте небольшими кубиками. Высыпьте нарезк??салатник ил?глубокую миск?


  3. Вскройте баночк??консервированной кукурузо??слейте марина? Выложите ее ?миск?


  4. Отделите белк?двух яиц ?отдельну?пиал?— он?ва?потребуются для украшения салата. Остальны?яйц?нарежьте таки?же кубико??отправьт??остальны?ингредиентам ?емкост? Посолите.


  5. Отложенные белк?натрит?на терк??мелким?ячейкам? посолите ?заправьт?1 ст.? майонеза.


  6. ?пиал?ил?креманку выложите крабовый сала??аккуратн?ег?утрамбуйте столовой ложкой.


  7. Сверху распределите ровным слое?натертые белк?


  8. Огурец промойте ?воде, обсушите бумажной салфетко??срежьт?хвостики. Натрит?на терк??мелким?ячейкам??оставьте нарезк?на 5 мину? Зате?тщательн?отожмите. Если этог?не сделат? то украшени?из масс?"поплывет". По частя?скатайте из масс??рука?округлые заготовк??выложите из ни?змею. Украсьте глазам?из черног?перц? ?язы?сделайте из помидора ил?болгарског?перц?


  9. Можн?добавить немног?зелени ?красны?яго? чтоб?сала?выгляде?боле?празднично. Подайт?ег?на стол. Пр?тног?ва?аппетита!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Торт "Морозный вече?

Вторни? 19 Ноября 2024 ? 21:27 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241119_201834009 (607x403, 349Kb)



Невероятн?нежный, ?гкий торт ?чудесным сливочны?кремом, ореховым?коржам??кокосово?стружкой. Чт?може?быть вкусне? Смотрите, ка?приготовит?торт "Морозный вече?quot;.



Описание приготовления: Изумительн?вкусны? аппетитный! Именно та?можн?сказат??торт? которы?очен?очен?хочется попробоват? Не отказывайт?себе ?удовольствии, не сдерживайт?свои?желани? отведайт?тортик. Порадуйт?се? ?свои?близки?этим замечательны?десертом!





Время приготовления: 3 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 6

 





Ингредиент?




Молоко — 300 Грам?/p>


Масл?сливочно?nbsp;— 80 Грам?/p>


Сливки — 300 Миллилит?/p>


Миндал?nbsp;— 200 Грам?/p>


Желати?nbsp;— 10 Грам?/p>


Саха?nbsp;— 300 Грам?/p>


Яичные белк?nbsp;— 6 Штук



Яичный желток — 3 Штук



Стружк?кокосовая — 50 Грам?/p>


Ванильны?саха?nbsp;— 1 Чайн? ложк?/p>


Кукурузный крахма?nbsp;— 2 Ст. ложк?/p>





Приготовлени?





  1. Взбейт?белк?до устойчивых пико? Добавьте постепенно 200 грам?сахара ?ванильны?саха? Орех?перемелите ?муку, добавьте их ?белковую масс?порц?ми, аккуратн?перемешивая сниз?ввер?


  2. На пергамен?выложите трет?масс??разров?йт? Для удобства можн?нарисовать круг на пергаменте по размер?чуть меньше ваше?форм? Выпекайт?пр?температур?170 градусов 20-25 мину?


  3. Для крем?молоко доведите до кипения, немног?остудите. Желати?замочите ?небольшо?количестве воды. Желтки смешайте ?крахмало??сахаро? Введит?желтки ?го?че?молоко, размешайте венчиком. Поставьт?на маленьки?огон?? помешивая, варите до небольшого загустен?. Добавьте набухший желати? перемешайт? Остудите до теплог?сост?ния, добавьте сливочно?масл?комнатно?температур? Сливки взбейт? Перемешайт?аккуратн?об?масс?


  4. Выкладывайте корж ?форм?


  5. Сверху корж?выкладывайте примерно четверть от всег?крем? Повторит?вс?действ? ?остальными коржам?


  6. Украсьте торт кокосово?стружкой ?кондитерской присыпко?





Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Сала?"Новогодний"

Вторни? 19 Ноября 2024 ? 21:11 (ссылка)



 





Новогоднее блюд? которо?не только утолит голо??порадует своими вкусовым?качествами, но ещ??станет отличным украшением праздничного стол? Берите на заметк?



Описание приготовления: Основа такого новогоднег?салата — свиные сердечки, яйц?варены??маринованный лу? эт?компоненты сделаю?«елочку» действительн?сытной. Мн?очен?нравит? сочетани??са ?фрукто?(киви идеально сочетает? со свиным сердечко??майонезо?, для праздничного меню эт?то, чт?нужн? Укро?на?понадобится ?декоративных це??(еловые ветв?. Чт?касает? остальны?детале?декора новогоднег?салата, то им?станут слайсы киви, майоне?(эт?гирлянд?, ягоды калины (игрушк?, можн?использовать красны?пере?кубики ил?зерн?гранат? Попробуйте мо?новогодний сала?





Время приготовления: 15 ми?/span>


Количество порций: 6

 





Ингредиент?




Киви — 3 Штук (для украшения салата)



Яйцо — 2 Штук (варено?



Майоне?nbsp;— 2-3 Ст. ложк?/p>


Укро?nbsp;— 0 По вкус?nbsp;(по желани?



Соль — 0 По вкус?/p>


Лу?репчатый — 2 Штук



Сердце свиное — 2 Штук (варено?



Пере?черный — 0 По вкус?/p>


Уксу?яблочны?nbsp;— 2 Ст. ложк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?ингредиент? Приступи?


  2. Очистите репчатый лу? порежьте тонк?полукольцами ?выложите ?глубокую тарелочк?ил?пиал? полейт?уксусо??оставьте на 10-15 мину?мариновать?. Мн?нравит? лу?сладковаты? поэтом?я ещ?добавля?пару щепотк?сахара ?лу? но эт?по желани?


  3. Свиные сердца порежьте кубиками.


  4. Очистите варены?яйц? порежьте кубиками.


  5. Маринованный лу?промойте по?холодной водо? отожмите руками ?выложите ?салатник.


  6. Добавьте майоне? соль ?пере?черный молоты?


  7. Перемешайт?сала? ?тако?виде ег?можн?хранит?нескольк?часо?до праздничного стол?


  8. Разместите сала?на одно?большо?салатник?ил?двух небольши??виде елочек.


  9. Очистите киви, порежьте на половинк? пото?каждую тонким?слайсами. Закройте слайсами весь сала?


  10. Украсьте укропо? имитир? еловые ветв? любыми ягодами (гранат, калина).


  11. Сала?гото?


  12. По желани?можн?сделат?майонезную гирлянд?на елочке. Счастливог?нового Года!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Имбирное печень?на Новы?го?Змеи

Вторни? 19 Ноября 2024 ? 20:55 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241119_194717543 (607x404, 431Kb)



Делюсь рецептом имбирног?печенья ?форм?змее?— символ?наступающего года. Печень?получает? ароматны? пряны??хрус?щи? Он?отличн?создае?празднично?настроение!



Описание приготовления: Кленовый сиро?можн?заменить на ме? Печень?можн?такж?украсить для цветно?кондитерской посыпкой, дробленным орехом ил?сушеными ягодами. Порадуйт?свои?близки?вкусны?десертом на новогодние праздник?





Время приготовления: 3 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 12

 





Ингредиент?




Имбирь сухо?молоты?nbsp;— 1/2 Чайн? ложк?/p>


Корица молотая — 1/2 Чайн? ложк?/p>


Мука пшеничная — 150 Грам?nbsp;(+ 20-30 грам?пр?необходимост?



Соль — 1 Щепотк?/p>


Саха?nbsp;— 75 Грам?/p>


Масл?растительное — 2 Ст. ложк?/p>


Гвоздика молотая — 1/4 Чайн? ложк?/p>


Сода — 1/3 Чайн? ложк?/p>


Вода тёпл? — 10 Миллилит?nbsp;(для глазур?



Цедр?апельсин?nbsp;— 1/3 Чайн? ложк?/p>


Кленовый сиро?nbsp;— 1 Ст. ложк?nbsp;(ил?ме?



Пищево?красител?nbsp;— 2-3 Капля (по желани?



Вода ки?то?nbsp;— 75 Миллилит?/p>


Айсинг — 50 Грам?nbsp;(сухо?



Анис молоты?nbsp;— 1/4 Чайн? ложк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Для начала ?ковшик??толсты?дном ил?сотейник?растопит?на средне?огне половину сахара до жидког?сост?ния.


  3. Растопленный саха?должен приобрести карамельны?цвет.


  4. Влейте ки?то??размешайте до однородности. Следом добавьте вторую половину саха? набо?пряностей ?щепотк?соли. Размешайте до полног?растворения. Доведите до кипения.


  5. Добавьте кленовый сиро? размешайте до однородности. Зате?добавьте соду. Смес?должна сраз?стат?светле??пышнее.


  6. Накройте ковшик крышко??дайт?немног?остыть 5 мину? Зате?добавьте растительное масл??перемешайт?до однородной консистенции.


  7. ?глубокую миск?просейте муку.


  8. Добавьте жидкую сладку?смес? Вс?перемешайт?


  9. Замесите однородное, немног?липкое тест? Скатайте ег??ша? завернит??пленку ?уберит??холодильни?на 2 часа.


  10. Раскатайте тест??плас?на слегка присыпанно?муко?поверхност?до 3-4 мм.  Вырежьте печень??помощь?формочки змеи.


  11. Выложите печень?на коврик для выпечк?на небольшо?расстояни?друг от друг? Выпекайт?5-7 мину??хорошо разогретой до 180 градусов духовк?


  12. Готовы?пряники полность?остудите на решетк?


  13. Для глазур?добавьте ?айсинг теплую воду. Перемешайт??дайт?пост?ть 5-10 мину? зате?взбейт?миксером на небольшо?скорости. Готову?глазур?можн?подкрасить пищевы?красителем.


  14. Переложите глазур??кондитерский мешо? отрежьте кончик. Нанесите глазур?на печень? Можн?покрыт?их полность?ил?нарисовать узор? Оставьте высохнут?глазур?


  15. Имбирное печень?на Новы?го?Змеи готово! ?наступающи?Новы?годо?





Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Крабовый сала?на Новы?го?2025

Вторни? 19 Ноября 2024 ? 20:44 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241119_193758700 (607x404, 450Kb)



Како?же Новы?го?бе?попу?рног?крабовог?салата? Украсьте ег??виде символ?Змеи ?угостите свои?родных, друзей. Готовится блюд?легк??просто, равн?та?же ка??оформляет? — бе?труд?



Описание приготовления: ?кану?празднован? Нового года Змеи желательно приготовит?пару блюд ?ее изображением — эт?считается уважение??данном?символ? Украсить крабовый сала?очен?просто, для этог?ва?потребуется лишь один крупны?огурец. Са?сала?допустим?приготовит?заране??хранит??холодильнике, ?украсить — непосредственн?пере?подаче?





Время приготовления: 30 ми?/span>


Количество порций: 4

 





Ингредиент?




Кукуруза — 180 Грам?/p>


Огурец — 1 Штук (для украшения)



Яйца — 5 Штук (отварные)



Крабовые палочк?nbsp;— 500 Грам?/p>


Майоне?nbsp;— 5 Ст. ложк?/p>


Соль — 2 Щепотк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?указанны?продукты. Крабовые палочк?разморозьт?заране??слегка отожмите. Курины?яйц?отварите ?течени?12 мину??остудите ?холодной воде.


  2. Крабовые палочк?очистите от целлофановой оболочки ?нарежьте небольшими кубиками. Высыпьте нарезк??салатник ил?глубокую миск?


  3. Вскройте баночк??консервированной кукурузо??слейте марина? Выложите ее ?миск?


  4. Отделите белк?двух яиц ?отдельну?пиал?— он?ва?потребуются для украшения салата. Остальны?яйц?нарежьте таки?же кубико??отправьт??остальны?ингредиентам ?емкост? Посолите.


  5. Отложенные белк?натрит?на терк??мелким?ячейкам? посолите ?заправьт?1 ст.? майонеза.


  6. ?пиал?ил?креманку выложите крабовый сала??аккуратн?ег?утрамбуйте столовой ложкой.


  7. Сверху распределите ровным слое?натертые белк?


  8. Огурец промойте ?воде, обсушите бумажной салфетко??срежьт?хвостики. Натрит?на терк??мелким?ячейкам??оставьте нарезк?на 5 мину? Зате?тщательн?отожмите. Если этог?не сделат? то украшени?из масс?"поплывет". По частя?скатайте из масс??рука?округлые заготовк??выложите из ни?змею. Украсьте глазам?из черног?перц? ?язы?сделайте из помидора ил?болгарског?перц?


  9. Можн?добавить немног?зелени ?красны?яго? чтоб?сала?выгляде?боле?празднично. Подайт?ег?на стол. Пр?тног?ва?аппетита!





Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Имбирное печень?на Новы?го?Змеи

Вторни? 19 Ноября 2024 ? 18:58 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20241119_175224064 (607x404, 431Kb)



Делюсь рецептом имбирног?печенья ?форм?змее?— символ?наступающего года. Печень?получает? ароматны? пряны??хрус?щи? Он?отличн?создае?празднично?настроение!



Описание приготовления: Кленовый сиро?можн?заменить на ме? Печень?можн?такж?украсить для цветно?кондитерской посыпкой, дробленным орехом ил?сушеными ягодами. Порадуйт?свои?близки?вкусны?десертом на новогодние праздник?





Время приготовления: 3 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 12

 





Ингредиент?




Мука пшеничная — 150 Грам?nbsp;(+ 20-30 грам?пр?необходимост?



Саха?nbsp;— 75 Грам?/p>


Кленовый сиро?nbsp;— 1 Ст. ложк?nbsp;(ил?ме?



Масл?растительное — 2 Ст. ложк?/p>


Сода — 1/3 Чайн? ложк?/p>


Соль — 1 Щепотк?/p>


Вода ки?то?nbsp;— 75 Миллилит?/p>


Вода тёпл? — 10 Миллилит?nbsp;(для глазур?



Айсинг — 50 Грам?nbsp;(сухо?



Имбирь сухо?молоты?nbsp;— 1/2 Чайн? ложк?/p>


Гвоздика молотая — 1/4 Чайн? ложк?/p>


Цедр?апельсин?nbsp;— 1/3 Чайн? ложк?/p>


Анис молоты?nbsp;— 1/4 Чайн? ложк?/p>


Корица молотая — 1/2 Чайн? ложк?/p>


Пищево?красител?nbsp;— 2-3 Капля (по желани?






Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Для начала ?ковшик??толсты?дном ил?сотейник?растопит?на средне?огне половину сахара до жидког?сост?ния.


  3. Растопленный саха?должен приобрести карамельны?цвет.


  4. Влейте ки?то??размешайте до однородности. Следом добавьте вторую половину саха? набо?пряностей ?щепотк?соли. Размешайте до полног?растворения. Доведите до кипения.


  5. Добавьте кленовый сиро? размешайте до однородности. Зате?добавьте соду. Смес?должна сраз?стат?светле??пышнее.


  6. Накройте ковшик крышко??дайт?немног?остыть 5 мину? Зате?добавьте растительное масл??перемешайт?до однородной консистенции.


  7. ?глубокую миск?просейте муку.


  8. Добавьте жидкую сладку?смес? Вс?перемешайт?


  9. Замесите однородное, немног?липкое тест? Скатайте ег??ша? завернит??пленку ?уберит??холодильни?на 2 часа.


  10. Раскатайте тест??плас?на слегка присыпанно?муко?поверхност?до 3-4 мм.  Вырежьте печень??помощь?формочки змеи.


  11. Выложите печень?на коврик для выпечк?на небольшо?расстояни?друг от друг? Выпекайт?5-7 мину??хорошо разогретой до 180 градусов духовк?


  12. Готовы?пряники полность?остудите на решетк?


  13. Для глазур?добавьте ?айсинг теплую воду. Перемешайт??дайт?пост?ть 5-10 мину? зате?взбейт?миксером на небольшо?скорости. Готову?глазур?можн?подкрасить пищевы?красителем.


  14. Переложите глазур??кондитерский мешо? отрежьте кончик. Нанесите глазур?на печень? Можн?покрыт?их полность?ил?нарисовать узор? Оставьте высохнут?глазур?


  15. Имбирное печень?на Новы?го?Змеи готово! ?наступающи?Новы?годо?





Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Крабовый сала?на Новы?го?2025

Вторни? 19 Ноября 2024 ? 18:45 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20241119_173823318 (607x404, 450Kb)



Како?же Новы?го?бе?попу?рног?крабовог?салата? Украсьте ег??виде символ?Змеи ?угостите свои?родных, друзей. Готовится блюд?легк??просто, равн?та?же ка??оформляет? — бе?труд?



Описание приготовления: ?кану?празднован? Нового года Змеи желательно приготовит?пару блюд ?ее изображением — эт?считается уважение??данном?символ? Украсить крабовый сала?очен?просто, для этог?ва?потребуется лишь один крупны?огурец. Са?сала?допустим?приготовит?заране??хранит??холодильнике, ?украсить — непосредственн?пере?подаче?





Время приготовления: 30 ми?/span>


Количество порций: 4

 





Ингредиент?




Крабовые палочк?nbsp;— 500 Грам?/p>


Яйца — 5 Штук (отварные)



Кукуруза — 180 Грам?/p>


Майоне?nbsp;— 5 Ст. ложк?/p>


Соль — 2 Щепотк?/p>


Огурец — 1 Штук (для украшения)






Приготовлени?





  1. Подготовьт?указанны?продукты. Крабовые палочк?разморозьт?заране??слегка отожмите. Курины?яйц?отварите ?течени?12 мину??остудите ?холодной воде.


  2. Крабовые палочк?очистите от целлофановой оболочки ?нарежьте небольшими кубиками. Высыпьте нарезк??салатник ил?глубокую миск?


  3. Вскройте баночк??консервированной кукурузо??слейте марина? Выложите ее ?миск?


  4. Отделите белк?двух яиц ?отдельну?пиал?— он?ва?потребуются для украшения салата. Остальны?яйц?нарежьте таки?же кубико??отправьт??остальны?ингредиентам ?емкост? Посолите.


  5. Отложенные белк?натрит?на терк??мелким?ячейкам? посолите ?заправьт?1 ст.? майонеза.


  6. ?пиал?ил?креманку выложите крабовый сала??аккуратн?ег?утрамбуйте столовой ложкой.


  7. Сверху распределите ровным слое?натертые белк?


  8. Огурец промойте ?воде, обсушите бумажной салфетко??срежьт?хвостики. Натрит?на терк??мелким?ячейкам??оставьте нарезк?на 5 мину? Зате?тщательн?отожмите. Если этог?не сделат? то украшени?из масс?"поплывет". По частя?скатайте из масс??рука?округлые заготовк??выложите из ни?змею. Украсьте глазам?из черног?перц? ?язы?сделайте из помидора ил?болгарског?перц?


  9. Можн?добавить немног?зелени ?красны?яго? чтоб?сала?выгляде?боле?празднично. Подайт?ег?на стол. Пр?тног?ва?аппетита!





Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Закуск?из огурца «Змейка»

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:23 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20241116_022109683 (607x404, 518Kb)



Хочу предложить идею для новогоднег?меню — холодную закуск?из огурцо?«Змейка». Готовится он?прощ?простого, но смотрится эффектно, поэтом?прекрасн?подойдет для праздничного стол?



Описание приготовления: Огурцы можн?взять нескольк?среднего размер? ?можн?один большо?длинны? Вместо рисового укус?можн?использовать яблочны?ил?лимонный со? ?декоре черный пере?горошком для глаз можн?заменить на сушены?ягоды можжевельник? ?языки сделат?из красного болгарског?перц? Особенно закуск?понравит? те? кт?люби?кухн??азиатско?стил?— закуск?получает? пикантно? чуть остренькой ?очен?вкусно?





Время приготовления: 1 ? 20 ми?/span>


Количество порций: 3





Ингредиент?




Огурец — 3 Штук



Лист? салата — 80 Грам?nbsp;(для подачи)



Соевый соус — 2 Ст. ложк?/p>


Соль — 1 Ст. ложк?/p>


Черный молоты?пере?nbsp;— 1/4 Чайн? ложк?/p>


Кунжут черный — 1/2 Чайн? ложк?/p>


Вода — 500 Миллилит?/p>


Кунжутно?масл?nbsp;— 1 Ст. ложк?/p>


Черный пере?горошком — 6 Штук (для декора)



Рисовы?уксу?nbsp;— 1 Чайн? ложк?/p>


Сушены?чеснок — 1/4 Чайн? ложк?nbsp;(порошо?



Пере?хлоп?ми чили — 1/4 Чайн? ложк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Огурцы помойт? обсушите. Положите огурец межд?двух палоче? отступит?от одного кр? примерно 3-4 см. ?сделайте надрез?по?угло?90 градусов, но не доходите до конц? Палочк?буду?служит?ка?бы ограничителе? Че?тоньше получится разрезат? те?лучш?


  3. Зате?перевернит?огурец ?сделайте надрез?по?косы?угло?примерно 45 градусов, такж?не дохо? до конц? Аналогично поступит??остальными огурцами.


  4. Разведит?соль ?воде. Переложите огурцы ?глубокую миск??залейт?солено?водо? Уберит??холодильни?миниму?на 1 ча? можн?на дольше. Огурцы за эт?время просолятся ?станут пластичным?


  5. Для заправки смешайте соевый соус ?кунжутны?маслом ?рисовы?уксусо? Добавьте молоты?черный пере? черный жарены?кунжут, сухо?чеснок ?хлоп? красного перц?


  6. Вытащите из солено?воды огурцы. На то?крае, которы?не бы?разрезан, сделайте дв?углублен? ?вставьте черный пере?горошком — эт?буду?глаз?змеи. Из черног?кунжут?можн?сделат?ноздри, ?хвости?огурца разрезат?попола? ка?раздвоенны?язы?


  7. Для подачи растяните ?выложите огурцы на салатные лист?. Сверху полейт?заправко? Закуск?из огурца «Змейка» готова, пр?тног?ва?аппетита!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Новогодний пиро?"Змейка"

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:20 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20241116_021724617 (607x404, 551Kb)



Хотите, чтоб??ва?на новогоднем стол?присутствова?символ будущего года? Хочу предложить приготовит?пиро?"Змейка", начинк?для которого може?быть совершенно любая. Берите на заметк?идею!



Описание приготовления: Пиро?"Змейка" може?стат?эффектны?украшением вашего новогоднег?стол? Начинк?можете сделат?любу? подойдёт ка?солёная, та??сладки?вариан? Тест?получает? пышное ?очен?нежное, ?ещ?он?просто прекрасн?ведё?се? ?работе. Выпечк??виде покровителя будущего года порадует ?взрослых, ?дете? Обязательно приготовьт? ведь исполнение совершенно несложно? ??итог?получает? невероятн?вкусны??оригинальный пиро?





Время приготовления: 3 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 10

 





Ингредиент?




Капуст?nbsp;— 600 Грам?/p>


Молоко — 150 Миллилит?/p>


Мука — 350 Грам?/p>


Яйцо — 1 Штук



Соль — 1/2 Чайн? ложк?nbsp;(+ ?начинк?по вкус?



Саха?nbsp;— 2 Ст. ложк?nbsp;(бе?горк?



Растительное масл?nbsp;— 50 Миллилит?nbsp;(+ дополнительн?для начинк?



Желток — 1 Штук (для смазыван?)



Дрожжи сухи?nbsp;— 1 Чайн? ложк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Соединит?тёплое молоко, растительное масл? саха? соль, яйц??дрожжи. Перемешайт??оставьте на 10 мину?


  3. Зате?частями добавьте муку.


  4. ?ме? обычно уходит 350-400 грам? но може?понадобить? ?чуть меньше ил?больше.


  5. Готово?тест?должно быть чуть липкое, но ?то же время ?гкое ?пластичное. Соберите ег??ша? смажьт?растительным маслом, накройте миск?пищево?плёнко??оставьте ?тёплом мест?примерно на 1,5 часа.


  6. Тест?должно увеличиться ?размер?почт??дв?раза.


  7. Подошедшее тест?необходимо об?ть ?дать ем?поднять? ещ?ра? остави?примерно на ча?


  8. ?эт?время приготовьт?начинк? Начинк?може?быть совершенно любая на ва?вкус. Тест?универсально??подойдёт ко всем? ?потушила капуст? Можн?потушить капуст??овощам? грибам?ил?фаршем.


  9. Тест?раскатайте ?плас? примерно ка?на фото. Одна сторон?должна быть чуть шире, че?друг?. Толщин?тест?буде?зависеть от того, наскольк?пышную вы хотите получить выпечк? ?длинна раскатки от того, наскольк?большу?змейку. Тест?пластичное ??ни?очен?удобно работать.


  10. По центру выложите начинк?


  11. Приподнимите кр? ?защипнит?любы?удобны?способом.


  12. Перевернит?руле?швом вниз ?слегка по?ните руками, выложите на смазанны?маслом противен??сформируйт?тело ?голову. Можн?попробоват?сделат?насечк?ножо? для имитации кожи. Накройте заготовк?полотенцем ?дайт?полежать 30 мину?


  13. Зате?смажьт?желтко??выпекайт??духовк?пр?температур?180 градусов окол?30 мину? Ориентируйтесь на свою духовк?


  14. Готовы?пиро?достаньт??остудите на решётк?


  15. Пере?подаче?пиро?можн?украсить свежей зелень? ?дополнительн?сделал?из маслин?глазки, ?из болгарског?перц?вырезала язычо? Пиро?"Змейка" на Новы?го?2025 гото? Пр?тног?аппетита!






Метк?   Комментари?(1)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Вегетарианский сала?"Зм?"

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:16 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20241116_021321140 (607x404, 467Kb)



Для те? кт?не употребляет продукты животног?происхождения, предлага?рецепт салата для новогоднег?меню. Эт?наст?щи?зимний сала?— сытный ?вкусны? приготовленный бе??са ?молочных продукто?



Описание приготовления: Вместо копченог?тофу можн?пожарить соевый текстура??копченой паприкой ил?жидким дымо? ?консервированные шампиньоны заменить на жарены??луко? По желани??сала?можн?добавить консервированный гороше? Подавать сала?на праздный стол предлага??форм?змеи — символ?наступающего года. Выгляди?он эффектно ?точн?удивит гостей!





Время приготовления: 1 ? 30 ми?/span>


Количество порций: 3

 





Ингредиент?




Картофел?nbsp;— 3 Штук



Морков?nbsp;— 1 Штук



Огурец — 1 Штук



Пере?болгарский красны?nbsp;— 10 Грам?nbsp;(для подачи)



Авокад?nbsp;— 1/2 Штук



Шампиньоны консервированные — 120 Грам?/p>


Маслин?nbsp;— 40 Грам?nbsp;(бе?косточек)



Тофу — 120 Грам?nbsp;(копченый)



Постны?майоне?nbsp;— 3 Ст. ложк?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Черный молоты?пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>


Огурцы маринованные — 80 Грам?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Картофел??морков?отварите ?мундирах до готовности ?остудите.


  3. Очистите картофел??морков? нарежьте на маленьки?кубики. Кубиками такого же размер?нарежьте копченый тофу ?маринованные огурцы. Консервированные шампиньоны мелк?порубите. Переложите вс??глубокую миск?


  4. Заправьт?сала?постны?майонезо? посолите ?поперчит?по вкус? Вс?перемешайт?


  5. Выложите сала??тарелк?по форм?змеи. Сформируйт?голову ?туловище.


  6. Огурец нарежьте очен?тонким?кружочками (можн?на специально?терк?, подсолит??оставьте на 10-15 мину? чтоб?он выдели?со? Посл?промойте ?холодной воде ?обсушите каждый кружочек ?помощь?бумажных салфеток. Та?огурец буде?пластичным ?гибким. На очен?тонкие ломтик?нарежьте авокад? Маслин?порежьте кружочками, ?из одно?вырежьте глаз?для змеи. Из кусочк?красного болгарског?перц?вырежьте язы?


  7. Покройте ломтикам?авокад??кружочками огурца сала? ?сделал?голову ?кончик хвостика из авокад? ?туловище из огурца.


  8. Добавьте глаз??язы? ?туловище выложите кружочками из маслин.


  9. Вегетарианский сала?«Зм?» гото? пр?тног?ва?аппетита! ?наступающи?ва?Новы?годо?






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Печень?"Змейки"

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:11 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20241116_020943371 (607x404, 513Kb)



Уникальный новогодний десерт, которы?вы можете приготовит?вместе со своими родным?— печень??виде небольши?витиеватых змее? Их ?удовольствие?съедя?дети ?их можн?подвесит?на елку!



Описание приготовления: Если испечь змее?кольцами, то чере?пару коле?можн?продет?леск?ил?золотистую нить ?подвесит?печень?на елку, на новогодний носо??подарком ??? Очен?красочно смот?тся песочные змейки ?подарочной коробк? По желани??тест?можн?добавить различны?ароматизатор? красител?





Время приготовления: 50 ми?/span>


Количество порций: 4

 





Ингредиент?




Масл?сливочно?nbsp;— 80 Грам?/p>


Мука пшеничная — 200 Грам?/p>


Соль — 1 Щепотк?/p>


Саха?nbsp;— 80 Грам?/p>


Желток — 2 Штук






Приготовлени?





  1. Подготовьт?указанны?продукты. Масл?используйт?качественное, ег?можн?заменить хороши?маргарином, но не спредо?


  2. Тест?для печенья готовится очен?быстро! Дв?желтка выложите ?глубокую емкост??всыпьт?туда же соль ?саха? добавьте ?гкое сливочно?масл? Тщательн?перетрит?вс?вилкой, чтоб?саха?растворился.


  3. Зате?всыпьт?муку ?перетирайт?вс?вилкой. Разрыхлитель ни ?коем случае не добавляйт? Сначал?масс?буде?густой, но со временем саха?начнет таять ?ва?станет легч?перемешивать.


  4. Масс?зате?разобьет? на комочк?— не переживайт? эт?нормальн?для песочног?тест?


  5. Дале?соберите ег?руками ?колобо?— тест?пластичное ?отличн?лепится. Главно?— не забивайт?ег?муко? На этом этап?поместит?ег??холодильни?на 20 мину?для охлажден?.


  6. Зате?разделит?на равные маленьки?колобк? Разогрейте духовк?до 180 градусов.


  7. Зате?каждый из ни?скатайте ?жгут межд?ладоне??сплющите один край, чтоб?получилась голова. Другой край сделайте тонким — эт?буде?хвос? Выложите змейку витиеват?ил?кольцо?— следуйте ваше?кулинарной фантазии. Смазыват?противен?не нужн? ?тест?уж?присутствует жи?


  8. Испеките печень??течени?5-10 мину??зависимост?от мощности ваше?техник? Извлекит?противен??дайт?выпечк?остыть.


  9. Выложите песочных змее?на тарелк?ил?досочк??присыпьт?сахарной пудрой. Новогодний десерт гото?— ег?можн?подавать ?стол? Пр?тног?ва?аппетита!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

"Селедк?по?шубо? на го?Змеи 2025

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:07 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20241116_020533728 (607x404, 544Kb)



Обязательно удивит?родных ?гостей необычно?подаче?традиционног?блюд?"Селедк?по?шубо?quot; ?новогоднюю ночь! Мы предлагаем оригинальное решени?для новогоднег?стол?всем?любимого салата!



Описание приготовления: Приготовит?"Селедк?по?шубо?quot; на го?Змеи можн??виде символ?будущего года. Очен?оригинальное ?эффектно?оформление не только подари?гастрономическое наслаждени? но ?несомненно удивит всех присутствующих гостей. Берите на заметк?рецепт!





Время приготовления: 1 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 8

 





Ингредиент?




Картофел?nbsp;— 2 Штук



Лу?nbsp;— 1 Штук



Морков?nbsp;— 1 Штук



Свекла — 2 Штук



Яйца — 3 Штук



Маслин?nbsp;— 0 По вкус?nbsp;(для украшения)



Майоне?nbsp;— 100 Грам?nbsp;(по факт?



Соль — 0 По вкус?/p>


Пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>


Соленая сельдь — 350 Грам?nbsp;(филе)






Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?необходимы?ингредиент?по списку для приготовления салата. Морков? свеклу, картофел??яйц?отварите ?им дайт?остыть. Филе сельди можн?приобрести уж?готово?ил?разделат?рыбу самост?тельно. Обязательно извлекит?из рыбы вс?косточки.


  2. Картофел?натрит?на крупно?терк??выложите первым слое??виде символ?года — змеи. Картофел?посолите ?смажьт?майонезо?


  3. Поверх картофеля выложите филе сельди, нарезанное кубиками. Смажьт?слой майонезо?


  4. Лу?нарежьте кубиками ?залейт?на пару мину?крутым ки?тком. Этот способ уберет из лука горечь. Зате?слегка отожмите лу??выложите следующи?слое? Посолите, поперчит?по желани??смажьт?майонезо?


  5. На лу?выложите тертую на крупно?терк?морков? Посолите ?смажьт?майонезо?


  6. Дале?выложите тертые белк?(желтки оставьте для украшения). Посолите ?смажьт?майонезо?


  7. Последни?слой — терт? на крупно?терк?свекла.


  8. Свеклу посолите ?смажьт?майонезо? ?зате?пр?помощи ложк?ил?небольшо?лопатк?придайте окончательну?форм?


  9. Желтки натрит?на мелкой терк??посыпьте змейку сверху полоской. Язык можн?вырезать из варено?морков? Глаз?сделайте из маслин? Та?же маслин?можн?нарезать колечкам??использовать сверху для украшения. "Селедк?по?шубо?quot; на го?Змеи готова.


  10. Пр?тног?аппетита! ?наступающи?Новы?годо?






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Фаршированны?яйц?"Глаз змеи"

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:11 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241116_010836912 (607x404, 490Kb)



Уникальн? холодн? закуск?сраз?же привлече?внимание родных ?гостей на празднично?стол? Приготовит?ее не сложно, поэтом?эт?можн?сделат?буквальн?за пару мину?пере?подаче?блюд??стол?



Описание приготовления: По желани?нафаршироват?яйц?"Глаз змеи" можн?заране??хранит??холодильнике, та?ка?он?подают? ?стол?охлажденными. Допустим?добавить ?начинк?различны?специи ?пряност? чесночны?майоне???? Можн?вместо маслин использовать оливки бе?косточек.





Время приготовления: 20 ми?/span>


Количество порций: 4

 





Ингредиент?




Огурец — 1/2 Штук



Яйца — 5 Штук (отварные)



Маслин?nbsp;— 5 Штук (бе?косточек)



Майоне?nbsp;— 2 Ст. ложк?/p>


Соль — 2 Щепотк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?указанны?продукты. Курины?яйц?отварите заране??течени?12 мину??остудите ?ле?но?воде.


  2. Отварные курины?яйц?очистите от скорлупы ?промойте ?воде. Разрежьт?попола? чтоб?получились "лодочк?quot;.


  3. Выложите желтки ?пиал? посолите ?тщательн?перемешайт??майонезо? Выложите обратн??"лодочк?quot; ?смочит?руки ?воде. Закруглите начинк??фаршированны?яйцах.


  4. Маслин?бе?косточек разрежьт?вертикальн?на узки?полоск??выложите по одно??цент?каждог?фаршированного яйц?


  5. Огурец промойте ?нарежьте колечкам? Выложите лист? салата на тарелк? ?на ни?— кольца огурца. На каждое из ни?выложите фаршированно?яйц??подайт??стол? Пр?тног?ва?аппетита!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Сала?"Оливье" на го?Змеи

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:07 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241116_010607346 (607x404, 484Kb)



"Оливье" — один из самы?попу?рных салато?на новогоднем стол? Предлага?приготовит?сала?"Оливье" на го?Змеи ?виде символ?будущего года. ?восторге буду?вс?присутствующие гост?



Описание приготовления: Знакомый, привычны??самы?новогодний сала??оригинальном исполнении ?виде покровителя будущего года. Аналогично можете оформить любо?сала? ?состав?которого есть маринованные огурцы. Эт?не только интересн? ид?, но ?замечательная тематическ? подача, которая сраз?привлечё?внимание ?салату ?подари?празднично?настроение. Берите на заметк?





Время приготовления: 1 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 8

 





Ингредиент?




Яйца — 3 Штук



Картофел?nbsp;— 3 Штук



Огурец маринованный — 3 Штук (+ дополнительн?для украшения)



Морков?nbsp;— 1 Штук



Колбас?nbsp;— 250 Грам?/p>


Гороше?nbsp;— 250 Грам?/p>


Майоне?nbsp;— 0 По вкус?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент? Яйца, морков??картофел?лучш?отварить заране??дать им остыть.


  2. Картофел?очистите ?нарежьте мелким?кубиками.


  3. Морков?та?же нарежьте кубиками.


  4. Нарежьте кубиками варёны?яйц?


  5. Огурцы та?же нарежьте мелким?кубиками ?слег?отожмите от влаг?


  6. Колбас?нарежьте примерно такими же кубиками, ка??остальны?ингредиент?


  7. Добавьте гороше? слив ?него жидкость.


  8. Заправьт?сала?майонезо? посолите по вкус??тщательн?перемешайт?


  9. Возьмите плоско??достаточно большо?блюд?для подачи салата. Выложите "Оливье", придав? салату форм?змеи.


  10. Маринованные огурцы нарежьте тонким?кружочками. Желательно взять небольши?сорт? бе?крупны?семече? Обкладывае?вс?змею нарезанным?огурцами, имитир? кожу змеи.


  11. Глаз??язы?можете сделат?из любы?подручны?продукто? ?сделал?глаз?из маслин? ?язы?вырезала из болгарског?перц? Сала?"Оливье" на го?Змеи гото?


  12. Пр?тног?аппетита ?счастливог?Нового года!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

"Селедк?по?шубо? на го?Змеи 2025

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:05 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241116_010138703 (607x404, 544Kb)



Обязательно удивит?родных ?гостей необычно?подаче?традиционног?блюд?"Селедк?по?шубо?quot; ?новогоднюю ночь! Мы предлагаем оригинальное решени?для новогоднег?стол?всем?любимого салата!



Описание приготовления: Приготовит?"Селедк?по?шубо?quot; на го?Змеи можн??виде символ?будущего года. Очен?оригинальное ?эффектно?оформление не только подари?гастрономическое наслаждени? но ?несомненно удивит всех присутствующих гостей. Берите на заметк?рецепт!





Время приготовления: 1 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 8

 





Ингредиент?




Картофел?nbsp;— 2 Штук



Свекла — 2 Штук



Морков?nbsp;— 1 Штук



Лу?nbsp;— 1 Штук



Яйца — 3 Штук



Соленая сельдь — 350 Грам?nbsp;(филе)



Майоне?nbsp;— 100 Грам?nbsp;(по факт?



Маслин?nbsp;— 0 По вкус?nbsp;(для украшения)



Соль — 0 По вкус?/p>


Пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?необходимы?ингредиент?по списку для приготовления салата. Морков? свеклу, картофел??яйц?отварите ?им дайт?остыть. Филе сельди можн?приобрести уж?готово?ил?разделат?рыбу самост?тельно. Обязательно извлекит?из рыбы вс?косточки.


  2. Картофел?натрит?на крупно?терк??выложите первым слое??виде символ?года — змеи. Картофел?посолите ?смажьт?майонезо?


  3. Поверх картофеля выложите филе сельди, нарезанное кубиками. Смажьт?слой майонезо?


  4. Лу?нарежьте кубиками ?залейт?на пару мину?крутым ки?тком. Этот способ уберет из лука горечь. Зате?слегка отожмите лу??выложите следующи?слое? Посолите, поперчит?по желани??смажьт?майонезо?


  5. На лу?выложите тертую на крупно?терк?морков? Посолите ?смажьт?майонезо?


  6. Дале?выложите тертые белк?(желтки оставьте для украшения). Посолите ?смажьт?майонезо?


  7. Последни?слой — терт? на крупно?терк?свекла.


  8. Свеклу посолите ?смажьт?майонезо? ?зате?пр?помощи ложк?ил?небольшо?лопатк?придайте окончательну?форм?


  9. Желтки натрит?на мелкой терк??посыпьте змейку сверху полоской. Язык можн?вырезать из варено?морков? Глаз?сделайте из маслин? Та?же маслин?можн?нарезать колечкам??использовать сверху для украшения. "Селедк?по?шубо?quot; на го?Змеи готова.


  10. Пр?тног?аппетита! ?наступающи?Новы?годо?






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Вегетарианский сала?"Зм?"

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:59 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241116_005740009 (607x404, 467Kb)



Для те? кт?не употребляет продукты животног?происхождения, предлага?рецепт салата для новогоднег?меню. Эт?наст?щи?зимний сала?— сытный ?вкусны? приготовленный бе??са ?молочных продукто?



Описание приготовления: Вместо копченог?тофу можн?пожарить соевый текстура??копченой паприкой ил?жидким дымо? ?консервированные шампиньоны заменить на жарены??луко? По желани??сала?можн?добавить консервированный гороше? Подавать сала?на праздный стол предлага??форм?змеи — символ?наступающего года. Выгляди?он эффектно ?точн?удивит гостей!





Время приготовления: 1 ? 30 ми?/span>


Количество порций: 3

 





Ингредиент?




Картофел?nbsp;— 3 Штук



Морков?nbsp;— 1 Штук



Огурец — 1 Штук



Авокад?nbsp;— 1/2 Штук



Шампиньоны консервированные — 120 Грам?/p>


Тофу — 120 Грам?nbsp;(копченый)



Маслин?nbsp;— 40 Грам?nbsp;(бе?косточек)



Постны?майоне?nbsp;— 3 Ст. ложк?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Черный молоты?пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>


Огурцы маринованные — 80 Грам?/p>


Пере?болгарский красны?nbsp;— 10 Грам?nbsp;(для подачи)






Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Картофел??морков?отварите ?мундирах до готовности ?остудите.


  3. Очистите картофел??морков? нарежьте на маленьки?кубики. Кубиками такого же размер?нарежьте копченый тофу ?маринованные огурцы. Консервированные шампиньоны мелк?порубите. Переложите вс??глубокую миск?


  4. Заправьт?сала?постны?майонезо? посолите ?поперчит?по вкус? Вс?перемешайт?


  5. Выложите сала??тарелк?по форм?змеи. Сформируйт?голову ?туловище.


  6. Огурец нарежьте очен?тонким?кружочками (можн?на специально?терк?, подсолит??оставьте на 10-15 мину? чтоб?он выдели?со? Посл?промойте ?холодной воде ?обсушите каждый кружочек ?помощь?бумажных салфеток. Та?огурец буде?пластичным ?гибким. На очен?тонкие ломтик?нарежьте авокад? Маслин?порежьте кружочками, ?из одно?вырежьте глаз?для змеи. Из кусочк?красного болгарског?перц?вырежьте язы?


  7. Покройте ломтикам?авокад??кружочками огурца сала? ?сделал?голову ?кончик хвостика из авокад? ?туловище из огурца.


  8. Добавьте глаз??язы? ?туловище выложите кружочками из маслин.


  9. Вегетарианский сала?«Зм?» гото? пр?тног?ва?аппетита! ?наступающи?ва?Новы?годо?






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Новогодний пиро?"Змейка"

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:56 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241116_005443674 (607x404, 551Kb)



Хотите, чтоб??ва?на новогоднем стол?присутствова?символ будущего года? Хочу предложить приготовит?пиро?"Змейка", начинк?для которого може?быть совершенно любая. Берите на заметк?идею!



Описание приготовления: Пиро?"Змейка" може?стат?эффектны?украшением вашего новогоднег?стол? Начинк?можете сделат?любу? подойдёт ка?солёная, та??сладки?вариан? Тест?получает? пышное ?очен?нежное, ?ещ?он?просто прекрасн?ведё?се? ?работе. Выпечк??виде покровителя будущего года порадует ?взрослых, ?дете? Обязательно приготовьт? ведь исполнение совершенно несложно? ??итог?получает? невероятн?вкусны??оригинальный пиро?





Время приготовления: 3 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 10

 





Ингредиент?




Молоко — 150 Миллилит?/p>


Мука — 350 Грам?/p>


Яйцо — 1 Штук



Соль — 1/2 Чайн? ложк?nbsp;(+ ?начинк?по вкус?



Саха?nbsp;— 2 Ст. ложк?nbsp;(бе?горк?



Растительное масл?nbsp;— 50 Миллилит?nbsp;(+ дополнительн?для начинк?



Желток — 1 Штук (для смазыван?)



Дрожжи сухи?nbsp;— 1 Чайн? ложк?/p>


Капуст?nbsp;— 600 Грам?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Соединит?тёплое молоко, растительное масл? саха? соль, яйц??дрожжи. Перемешайт??оставьте на 10 мину?


  3. Зате?частями добавьте муку.


  4. ?ме? обычно уходит 350-400 грам? но може?понадобить? ?чуть меньше ил?больше.


  5. Готово?тест?должно быть чуть липкое, но ?то же время ?гкое ?пластичное. Соберите ег??ша? смажьт?растительным маслом, накройте миск?пищево?плёнко??оставьте ?тёплом мест?примерно на 1,5 часа.


  6. Тест?должно увеличиться ?размер?почт??дв?раза.


  7. Подошедшее тест?необходимо об?ть ?дать ем?поднять? ещ?ра? остави?примерно на ча?


  8. ?эт?время приготовьт?начинк? Начинк?може?быть совершенно любая на ва?вкус. Тест?универсально??подойдёт ко всем? ?потушила капуст? Можн?потушить капуст??овощам? грибам?ил?фаршем.


  9. Тест?раскатайте ?плас? примерно ка?на фото. Одна сторон?должна быть чуть шире, че?друг?. Толщин?тест?буде?зависеть от того, наскольк?пышную вы хотите получить выпечк? ?длинна раскатки от того, наскольк?большу?змейку. Тест?пластичное ??ни?очен?удобно работать.


  10. По центру выложите начинк?


  11. Приподнимите кр? ?защипнит?любы?удобны?способом.


  12. Перевернит?руле?швом вниз ?слегка по?ните руками, выложите на смазанны?маслом противен??сформируйт?тело ?голову. Можн?попробоват?сделат?насечк?ножо? для имитации кожи. Накройте заготовк?полотенцем ?дайт?полежать 30 мину?


  13. Зате?смажьт?желтко??выпекайт??духовк?пр?температур?180 градусов окол?30 мину? Ориентируйтесь на свою духовк?


  14. Готовы?пиро?достаньт??остудите на решётк?


  15. Пере?подаче?пиро?можн?украсить свежей зелень? ?дополнительн?сделал?из маслин?глазки, ?из болгарског?перц?вырезала язычо? Пиро?"Змейка" на Новы?го?2025 гото? Пр?тног?аппетита!






Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Сала?"Оливье" на го?Змеи

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:04 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20241115_235842700 (607x404, 484Kb)



"Оливье" — один из самы?попу?рных салато?на новогоднем стол? Предлага?приготовит?сала?"Оливье" на го?Змеи ?виде символ?будущего года. ?восторге буду?вс?присутствующие гост?



Описание приготовления: Знакомый, привычны??самы?новогодний сала??оригинальном исполнении ?виде покровителя будущего года. Аналогично можете оформить любо?сала? ?состав?которого есть маринованные огурцы. Эт?не только интересн? ид?, но ?замечательная тематическ? подача, которая сраз?привлечё?внимание ?салату ?подари?празднично?настроение. Берите на заметк?





Время приготовления: 1 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 8

 





Ингредиент?




Яйца — 3 Штук



Картофел?nbsp;— 3 Штук



Огурец маринованный — 3 Штук (+ дополнительн?для украшения)



Морков?nbsp;— 1 Штук



Колбас?nbsp;— 250 Грам?/p>


Гороше?nbsp;— 250 Грам?/p>


Майоне?nbsp;— 0 По вкус?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент? Яйца, морков??картофел?лучш?отварить заране??дать им остыть.


  2. Картофел?очистите ?нарежьте мелким?кубиками.


  3. Морков?та?же нарежьте кубиками.


  4. Нарежьте кубиками варёны?яйц?


  5. Огурцы та?же нарежьте мелким?кубиками ?слег?отожмите от влаг?


  6. Колбас?нарежьте примерно такими же кубиками, ка??остальны?ингредиент?


  7. Добавьте гороше? слив ?него жидкость.


  8. Заправьт?сала?майонезо? посолите по вкус??тщательн?перемешайт?


  9. Возьмите плоско??достаточно большо?блюд?для подачи салата. Выложите "Оливье", придав? салату форм?змеи.


  10. Маринованные огурцы нарежьте тонким?кружочками. Желательно взять небольши?сорт? бе?крупны?семече? Обкладывае?вс?змею нарезанным?огурцами, имитир? кожу змеи.


  11. Глаз??язы?можете сделат?из любы?подручны?продукто? ?сделал?глаз?из маслин? ?язы?вырезала из болгарског?перц? Сала?"Оливье" на го?Змеи гото?


  12. Пр?тног?аппетита ?счастливог?Нового года!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Закуск?из огурца «Змейка»

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:57 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20241115_235316203 (607x404, 518Kb)



Хочу предложить идею для новогоднег?меню — холодную закуск?из огурцо?«Змейка». Готовится он?прощ?простого, но смотрится эффектно, поэтом?прекрасн?подойдет для праздничного стол?



Описание приготовления: Огурцы можн?взять нескольк?среднего размер? ?можн?один большо?длинны? Вместо рисового укус?можн?использовать яблочны?ил?лимонный со? ?декоре черный пере?горошком для глаз можн?заменить на сушены?ягоды можжевельник? ?языки сделат?из красного болгарског?перц? Особенно закуск?понравит? те? кт?люби?кухн??азиатско?стил?— закуск?получает? пикантно? чуть остренькой ?очен?вкусно?





Время приготовления: 1 ? 20 ми?/span>


Количество порций: 3

 





Ингредиент?




Огурец — 3 Штук



Вода — 500 Миллилит?/p>


Соль — 1 Ст. ложк?/p>


Соевый соус — 2 Ст. ложк?/p>


Кунжутно?масл?nbsp;— 1 Ст. ложк?/p>


Рисовы?уксу?nbsp;— 1 Чайн? ложк?/p>


Пере?хлоп?ми чили — 1/4 Чайн? ложк?/p>


Черный молоты?пере?nbsp;— 1/4 Чайн? ложк?/p>


Сушены?чеснок — 1/4 Чайн? ложк?nbsp;(порошо?



Кунжут черный — 1/2 Чайн? ложк?/p>


Черный пере?горошком — 6 Штук (для декора)



Лист? салата — 80 Грам?nbsp;(для подачи)






Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Огурцы помойт? обсушите. Положите огурец межд?двух палоче? отступит?от одного кр? примерно 3-4 см. ?сделайте надрез?по?угло?90 градусов, но не доходите до конц? Палочк?буду?служит?ка?бы ограничителе? Че?тоньше получится разрезат? те?лучш?


  3. Зате?перевернит?огурец ?сделайте надрез?по?косы?угло?примерно 45 градусов, такж?не дохо? до конц? Аналогично поступит??остальными огурцами.


  4. Разведит?соль ?воде. Переложите огурцы ?глубокую миск??залейт?солено?водо? Уберит??холодильни?миниму?на 1 ча? можн?на дольше. Огурцы за эт?время просолятся ?станут пластичным?


  5. Для заправки смешайте соевый соус ?кунжутны?маслом ?рисовы?уксусо? Добавьте молоты?черный пере? черный жарены?кунжут, сухо?чеснок ?хлоп? красного перц?


  6. Вытащите из солено?воды огурцы. На то?крае, которы?не бы?разрезан, сделайте дв?углублен? ?вставьте черный пере?горошком — эт?буду?глаз?змеи. Из черног?кунжут?можн?сделат?ноздри, ?хвости?огурца разрезат?попола? ка?раздвоенны?язы?


  7. Для подачи растяните ?выложите огурцы на салатные лист?. Сверху полейт?заправко? Закуск?из огурца «Змейка» готова, пр?тног?ва?аппетита!






Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Вегетарианский сала?"Зм?"

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:17 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20241115_211313632 (607x404, 467Kb)



Для те? кт?не употребляет продукты животног?происхождения, предлага?рецепт салата для новогоднег?меню. Эт?наст?щи?зимний сала?— сытный ?вкусны? приготовленный бе??са ?молочных продукто?



Описание приготовления: Вместо копченог?тофу можн?пожарить соевый текстура??копченой паприкой ил?жидким дымо? ?консервированные шампиньоны заменить на жарены??луко? По желани??сала?можн?добавить консервированный гороше? Подавать сала?на праздный стол предлага??форм?змеи — символ?наступающего года. Выгляди?он эффектно ?точн?удивит гостей!





Время приготовления: 1 ? 30 ми?/span>


Количество порций: 3

 





Ингредиент?




Картофел?nbsp;— 3 Штук



Морков?nbsp;— 1 Штук



Огурец — 1 Штук



Авокад?nbsp;— 1/2 Штук



Шампиньоны консервированные — 120 Грам?/p>


Тофу — 120 Грам?nbsp;(копченый)



Маслин?nbsp;— 40 Грам?nbsp;(бе?косточек)



Постны?майоне?nbsp;— 3 Ст. ложк?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Черный молоты?пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>


Огурцы маринованные — 80 Грам?/p>


Пере?болгарский красны?nbsp;— 10 Грам?nbsp;(для подачи)






Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Картофел??морков?отварите ?мундирах до готовности ?остудите.


  3. Очистите картофел??морков? нарежьте на маленьки?кубики. Кубиками такого же размер?нарежьте копченый тофу ?маринованные огурцы. Консервированные шампиньоны мелк?порубите. Переложите вс??глубокую миск?


  4. Заправьт?сала?постны?майонезо? посолите ?поперчит?по вкус? Вс?перемешайт?


  5. Выложите сала??тарелк?по форм?змеи. Сформируйт?голову ?туловище.


  6. Огурец нарежьте очен?тонким?кружочками (можн?на специально?терк?, подсолит??оставьте на 10-15 мину? чтоб?он выдели?со? Посл?промойте ?холодной воде ?обсушите каждый кружочек ?помощь?бумажных салфеток. Та?огурец буде?пластичным ?гибким. На очен?тонкие ломтик?нарежьте авокад? Маслин?порежьте кружочками, ?из одно?вырежьте глаз?для змеи. Из кусочк?красного болгарског?перц?вырежьте язы?


  7. Покройте ломтикам?авокад??кружочками огурца сала? ?сделал?голову ?кончик хвостика из авокад? ?туловище из огурца.


  8. Добавьте глаз??язы? ?туловище выложите кружочками из маслин.


  9. Вегетарианский сала?«Зм?» гото? пр?тног?ва?аппетита! ?наступающи?ва?Новы?годо?





Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Фаршированны?яйц?"Глаз змеи"

?тниц? 15 Ноября 2024 ? 22:10 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20241115_210419749 (607x404, 490Kb)



Уникальн? холодн? закуск?сраз?же привлече?внимание родных ?гостей на празднично?стол? Приготовит?ее не сложно, поэтом?эт?можн?сделат?буквальн?за пару мину?пере?подаче?блюд??стол?



Описание приготовления: По желани?нафаршироват?яйц?"Глаз змеи" можн?заране??хранит??холодильнике, та?ка?он?подают? ?стол?охлажденными. Допустим?добавить ?начинк?различны?специи ?пряност? чесночны?майоне???? Можн?вместо маслин использовать оливки бе?косточек.





Время приготовления: 20 ми?/span>


Количество порций: 4

 





Ингредиент?




Яйца — 5 Штук (отварные)



Майоне?nbsp;— 2 Ст. ложк?/p>


Огурец — 1/2 Штук



Маслин?nbsp;— 5 Штук (бе?косточек)



Соль — 2 Щепотк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?указанны?продукты. Курины?яйц?отварите заране??течени?12 мину??остудите ?ле?но?воде.


  2. Отварные курины?яйц?очистите от скорлупы ?промойте ?воде. Разрежьт?попола? чтоб?получились "лодочк?quot;.


  3. Выложите желтки ?пиал? посолите ?тщательн?перемешайт??майонезо? Выложите обратн??"лодочк?quot; ?смочит?руки ?воде. Закруглите начинк??фаршированны?яйцах.


  4. Маслин?бе?косточек разрежьт?вертикальн?на узки?полоск??выложите по одно??цент?каждог?фаршированного яйц?


  5. Огурец промойте ?нарежьте колечкам? Выложите лист? салата на тарелк? ?на ни?— кольца огурца. На каждое из ни?выложите фаршированно?яйц??подайт??стол? Пр?тног?ва?аппетита!





Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество

Следующи?30  »

<новогодние блюд?- Само?интересное ?блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10