?со по-французски ?эт?необыкновенн?вкусно?блюд? любимо?многим? Попробуйте приготовит?ег??горшочка??получится ещ?вкусне??ароматне? че?на противне!

Предлага?приготовит??со по-французски нетрадиционным способом ?запечь ег??горшочка? Блюд?получает? очен?сочным, нежным ?вкусны? Ка?приготовит??со по-французски ?горшочка? Делюсь рецептом!

Ингредиент?
1. Свинин??1 Килограм?
2. Картофел??4-5 Штук
3. Лу?репчатый ?2 Штук?
4. Морков??2 Штук?
5. Шампиньоны ?По вкус?
6. Яйцо ?1 Штук?
7. Сы??По вкус?
8. Бело?полусухо?вино ?По вкус?
9. Масл?сливочно??По вкус?
10. Чеснок ?1 Зубчик
11. Зелень ?По вкус?(базили?
12. Специи ?По вкус?(белы?пере? кардамон, розмарин)
13. Соль ?По вкус?

Приготовлени?
Филе свинин?тщательн?промывае? нарезаем полоскам?2? ?слегка отбиваем. Кладем ?со ?посуду ?полусухи?вино??оставляем мариновать? на нескольк?часо?
Лу??шампиньоны мелк?нарезаем, морков?натираем на крупно?терк? зате?обжариваем вс?эт?на растительном масл?
Сы?натираем на терк??взбиваем ?яйцом.
Картофел?нарезаем небольшими кусочкам? Выдавливае?чеснок ?помощь?«чеснокодавки».
Настал?время наполнять горшочки. На дн?каждог?горшочка кладем по по?чайной ложк?сливочного масл? перетертог??чесноком, посыпаем зелень?(отличн?подойдет базили? ил?прованским?травками. Дале?кладем картофел? поливаем ?сным бульоном ?полусухи?вино?(1-2 ст. ложк?. Зате?выкладывае?обжаренные ?грибам?овощ? посл?которы?следуе??со. Посыпаем спец?ми ?небольши?количество?соли. Заливаем содержимое горшочко?сырн?яично?массой та? чтоб?он?полность?покрыл??со. Отправ?ем горшочки ?разогретую духовк??запекаем ?со по-французски пр?температур?180 градусов ?течени?30-40 мину?
Готово?блюд?посыпаем зелень??подаем ?стол?

Пр?тног?аппетита!