Парламент_Лайт вс?записи автора
Есть те, кт?вери? чт?вс?коктейли подходя?всем сезона? однако, эт?не совсем та? Некоторы?сочетания ингредиентов лучш?утоляют жажд?лето? ?некоторы?/nobr> согреваю?зимо?
Бе?сомнен?, ?жаркую погоду лучш?подойдут коктейли ?больши?/nobr> количество?льда, эт?лонг-дринки, част??добавление?/nobr> фруктовы?соко? сиропо? ?такж?/nobr> ?то??содово? Вечеро?хорошо идут старомодны?напитк? ?крепки?/nobr> алкоголе? небольши?по объему. Нель? лето?забывать ??пиве, ?пивных коктей??
Мы подобрал?для ва?подборку из двадцати рецептов, подходящи?для лета. Здес?есть вс? коктейли на любо?/nobr> вкус: сладки? кислые, солёны? горьковаты? ?пузырьками, освежающие, для обои?поло? классические ?оригинальные. Наслаждайтес?
Маргарит?/span>
|
Вс?наверняка слышал?пр?коктейль «Маргарит?raquo;, ег?част?показывают ?фильма? Он готовится на основе текилы ?являет? одни?из летних коктейле? Существует нескольк?версий истори?ег?создан?, ка?эт?част?бывает ?деле приготовления новы?коктейле? Чуть ли не половина городков ?Мексик?/nobr> ??Южно?/nobr> Америк?претендуют называть? родино?этог?напитк? Те?не мене?/nobr> тр?основы?версии:
1). ?1938 году бармен Карлос Херрер?приготовил этот коктейль для актрис?Маргарит?Кинг ?баре ?Тихуан?
2). ?1948 году Тимм?Хилтон попробовал коктейль на вилл?/nobr> ?Акапульк? хо?йкой вилл?была Маргарит?Сейм? ?Томм?/nobr> бы? ка?известно, владельцем отелей Hilton.
3). ?1936 году Дэнн?Негрет?приготовил коктейль для свое?подруг?Маргарит??отел?/nobr> Креспо ?Пуэбло.
Классический рецепт
-
1 част?текилы
-
1 част?сока лайм?/li>
-
0,5 част?ликера Куантр?/li>
Коктейль готовится либо ?шейкер?/nobr> ?колоты?/nobr> льдо? либо ?блендере ?больши?/nobr> количество?льда, подает? охлажденны??коктейльно?/nobr> широко?бокале. Кромка украшает? соль?ил?сахаро?по вкус?
Вариации:
«Голубая Маргарит?raquo; — ?ликеро?/nobr> Бл?Кураса?
«Персиков? Маргарит?raquo; — ?персиковым ликеро?
«Фроузе?Маргарит?raquo; — c больши?количество?льда.
|
?тный джулеп «Дерб?raquo;
?та ?сочетани?/nobr> ?бурбоном освежает ?расслабляет одновременно. Не экономьт? для этог?коктей? нуже?качественный виск?
-
3 ветк??ты
-
2 столовой ложк?сахарног?сиропа
-
по?чашк?колотого льда
-
трет?чашк?бурбон?/li>
Возьмите охлажденны?бока? туда положите лист? ?ты ?тыльно?/nobr> стороной ложк?разомнит? Перемешайт??сахарным сиропо? Поверх насыпьте льда ?залейт?/nobr> поверх льда виск? Украсьте.
Коктейль «Дайкир?raquo;
12.05.2008 ? |
?наст?ще?время по?название?«Дайкир?raquo; существует целая группа коктейле? хо? оригинальный рецепт бы?всег?один. Представ??вашему вниманию классический «Дайкир?raquo;. История ег?создан? такова: ?начале 20го века ?местечке Дайкир? чт?на восток?/nobr> остров?Куба, инжене?Паглиучи реши?пропустить стаканчи?— другой, ?ег?/nobr> знакомог?Дженингс?Кокс?не оказалос?/nobr> ничего кром?рома, лайм? сахара ?льда. Он?смешал?/nobr> коктейль ?шейкер?/nobr> ?решили назват?ег?Дайкир?
-
40 мл белого рома
-
20 мл сока лайм?/li>
-
7 мл сахара ил?сахарног?сиропа
Влейте ро? со?лайм??сахарный сиро??шейкер, закиньте льда, хорошенько потрясите. Вылейт??коктейльны?бока?
Фроузе?Дайкир?/strong> — добавьте не нескольк?/nobr> кубико? ?2 чашк?/nobr> льда.
Фруктовы?Дайкир?/strong> — добавьте 20 мл фруктового ликера ?украсьте фруктами.
|
Ах, этот освежающий Мохито!
Мохито — один из самы?/nobr> попу?рных коктейле?во всем мире. Неудивительн? чт?мн?захотелось не только ег?пить, но написать ?не?/nobr> ?ег?/nobr> вариац?? Мохито (Mojito — мохито на амер., Moxito — моксит?на ис?) — традиционный кубински?коктейль, ставши?попу?рным ?80-?года прошлого века ?не поте?вший позици?до сегодняшнег?/nobr> дня. Слов?«mojito» образовалось от слов?/nobr> «mojo», чт?означает «заклинание, загово? мистическая формул?raquo;.
Да-да, вс?мы знае? чт?он делает? обычно из 5 ингредиентов: рома, сахара, лайм? содово???ты. Комбинац? сладости, кислот?лайм??свежести ?ты никого не остави?/nobr> равнодушны? Он?отте?ют крепость рома.
Классический рецепт Мохито
-
лайм
-
лист? ?ты
-
60 мл белого рома
-
содовая
-
ле?/li>
-
немног?коричневог?сахара
Для приготовления Мохито со?лайм?добавляют ?саха? рвут лист? ?ты, вс?эт?кладет? ?высоки?/nobr> стакан (Коллин?ил?Хайбол?. Зате?добавляет? колоты?ле? ?сверху вливается ро??содовая.
?самого попу?рног??мире коктей? несомненно куча варианто? Кому-то нравит? добавлять клубнику, кому-то апельсиновый ил?яблочны?со? Предлага?вашему вниманию нескольк?рецептов. Остальны?вы можете найт?на страница?/nobr> нашего сайт?
Итал?нски?Мохито
-
60 мл белого рома
-
60 мл итал?нского газированног?вина Proseco
-
15 мл сока лайм?/li>
-
1 чайн? ложк?коричневог?сахара
-
1 чайн? ложк?сахарног?сиропа
-
1 веточк?свежей ?ты
?хайбол?положить лист? ?ты, саха? залить сиро??со?/nobr> лайм??перемешать. Добавить кубики льда, налить ро? залить вс?итал?нски?газированным вино? Перемешать вс?прямо ?бокале. Украсить лист?ми ?ты ?ломтиком лайм?
Яблочный Мохито
-
40 мл яблочного рома Баккарди
-
12 свежих листиков ?ты
-
половина лайм?/li>
-
7 частей клаб-соды
-
2 чайн? ложк?простого сахарног?сиропа ил?4 чайных ложк?сахара
-
веточк??ты для украшения
Порват?лист? ?ты, порезать лайм, положить вс?эт??бока? Полить сиропо? наполнит?стакан льдо? Добавить сверху ро??клаб-соду, помешать прямо ?бокале.
Голубо?Мохито
-
30 мл голубого ликера
-
60 мл белого рома
-
6 листиков ?ты
?шейкер?потряст?вместе ро? лике? ?ту ?ле? Вылить ?стакан для виск??полить клаб-содо?
Белая Сангрия
Этот напито?зародился ?Испани?/nobr> 400 ле?/nobr> наза? сборщики фрукто?носили ?собо?/nobr> флягу ?вино? чаще красны?сухи? вино разбав?ли ле?но?водо?из родников, добавляли фрукты ?пили. ?наше время Сангрия стал?попу?рной, причем появилось море ее вариаций. Кт?то пьет ее со льдо? ?кт?то подогревае? ?любо?/nobr> случае напито?вкусны? но оп??ет незаметн?
Сегодня представ??вашему вниманию Белу?Сангри?
-
0,7 мл сухого белого вина (от 200 ?)
-
1,5 стакан?мускат?(от 170 ? за 0,7 ?
-
1 ст. персиковог?сока ил?можн?вишневог?(от 50 ? за 1 ?
-
фрукты: апельсин, лимо?ил?лайм, клубника, персик
Вино, мускат, со?смешайте со льдо? ?кувшин нарежьте фрукты мелким?кусочкам? немног?помнит? чтоб?он?выделили со? Микс со льдо?/nobr> вылейт??кувшин ?вс?/nobr> хорошо перемешайт? Подает? холодным.
Коктейль «Мичелада»
|
Этот коктейль — адаптация классической мексиканской темы пивных коктейле?
-
четверть ? ? острог?перцовог?соус?/li>
-
четверть ? ? сальсы
-
1 ст. ? свежег?сока лайм?/li>
-
1/2 ? ? соли
-
350–400 мл мексиканског?пива сорт?лаге?/li>
?высоко?пивном бокале перемешать вс?ингредиент? По желани?/nobr> украсить ломтиком лайм??подавать. Пиво должно быть охлажденны?
|
Манхэттэ?/span>
28.05.2008 ? |
Манхэттэ?— один из самы?/nobr> старых коктейле? Он бы?/nobr> первым, ?которо?/nobr> использовался вермут, ка?состав?ющ?. Самы?лучший коктейль делает? на основе канадского виск?(rye whiskey).
-
35 мл виск?/li>
-
15 мл сладкого вермут?/li>
-
2–3 дэша Ангостур?/li>
-
вишенк?/li>
Влейте вс?ингредиент??бока?/nobr> для смешиван?, добавьте кубики льда, перемешайт? вылейт??охлажденны?/nobr> коктейльны?бока? украсьте вишенкой.
Вариации
-
Сухо?Манхэттэ?/strong> — используйт?сухо?вермут вместо сладкого, украсьте лимонным твисто?
-
Превосходный Манхэттэ?(Perfect Manhattan) — используйт?равные част?сладкого ?сухого вермутов.
-
Бренди Манхэттэ?/strong> — замените виск?— бренди.
-
Манхэттэ?Скот?/strong> — замените виск?скотче?
|
«Авиация»
|
Стильный ?вкусны?/nobr> коктейль на основе джин? которы??сочетани?/nobr> ?лимонным соко??ликеро?/nobr> идет хорошо. Рецепт прос??приготовлени? ?ингредиент?/nobr> вполне доступны.
-
2 ст. ? свежег?лимонног?сока
-
60 мл джин?/li>
-
1 ст. ? мараскиновог?ликера
-
1/2 ? ? сахарног?сиропа
-
ле?кубиками
?шейкер?со льдо?/nobr> смешат?со?лимона, лике? джин ?сиро? Потряст?20 секунд. Процедит??подготовленный охлажденны?бока? украсить вишенкой.
|
Коктейль «French 75»
|
По легенд?коктейль бы?придуман летчиком американской эскадрильи Раулем Лафбер? он очен?/nobr> люби?шампанское. Ка?то ра?Раул?хотелось соорудит?чего-нибудь покрепче со свои?/nobr> любимы?шампанским, он смешал ег??коньяко? нашедшим? ?него ?закромах. Ка?гово?? микс бы?таки?крепки? чт?ег?действие сравнивали ?75 мм снарядо?французско?пушк?(French 75mm howitzer artillery). ?те?/nobr> по?шампанское начали мешать не только ?коньяко? но ??джином ?со всем, чт?находилось по?руко?
Классическим рецептом считается вариац? ?джином.
-
1 ст. ? свежег?лимонног?сока
-
1 ст. ? сахарной пудр?/li>
-
60 мл джин?/li>
-
95 мл охлажденного шампанског?/li>
-
кожура лимона для украшения
?шейкер?со льдо?/nobr> смешат?лимонный со? пудр? джин. Потряст? зате?процедит??бока?/nobr> флют ?сверху долить шампанског? Украсить.
|
«Голубы?Гавайи»
|
Голубы?коктейли — хи?любо?вечеринк? особенно летней. «Голубы?Гава?raquo; (ил?Голубы?Гавайи) ка?ра?один из таки?/nobr> замечательны?алкогольны?коктейле?
-
60 мл ананасовог?сока
-
20 мл рома
-
20 мл Кураса?/li>
-
20 мл кокосового кремовог?ликера
-
вишенк?для украшения
Влейте вс?ингредиент??бока?/nobr> со льдо? перемешайт? вылейт??Коллин? украсьте вишенкой ?наслаждайтес?/nobr> этим космически?напитком.
|
«Sazerac»
|
Вс?началось ?далеки?/nobr> 1800-? Энтони Пичо?(Antoine Amedee Peychaud) смешал конья??биттером. ?1859 напито?получи?название Сазера? ?чест?/nobr> кафе ?Ново?/nobr> Орлеан? ?которо?/nobr> ег?подавали. Коктейль традиционн?считается мужски? благодаря свое?крепости.
-
90 мл виск?(rye whiskey)
-
20 мл сахарног?сиропа
-
по вкус?добавить биттер?(Peychaud bitters)
-
по вкус?абсент
-
лимонный твис?/li>
Охладите ол?фэшенд бока??помощь?/nobr> льда. Смешайте биттер ?сиро? добавьте виск? ле??перемешайт? Охлажденны?бока?сбрызнит?абсентом, поворачивая ег? постарайтесь, чтоб?абсент растек? по всей площад?бокала. Положите туда колоты?ле? влейте ране?приготовленный микс, украсьте лимонным твисто?
|
«Сайдка?raquo;
|
Пожалу? на наше?/nobr> сайт?не было ещ?одного классическог?рецепт?— рецепт?коктей? «Сайдка?raquo; на основе коньяка, апельсиновог?ликера ?лимонног?/nobr> сока. Сочетани? поверьте, изумительное.
-
2 ст. ? сахара
-
1 колесико лимона
-
45 мл коньяка
-
30 мл Куантр?ил?Трип?Се?(любого апельсиновог?ликера)
-
15 мл свежег?лимонног?сока
-
1 чашк?льда
Смочит?кромку коктейльного бокала лимоно? обмакнит??сахаре. Отставьт? ?шейкер?/nobr> смешайте конья? лике??лимонный со? добавьте ле??потрясите окол?30 секунд. Процедит??подготовленный бока??подавайт?
|
«Королевски?ру?не?raquo;
|
Очаровательный коктейль ?вишней для сладости, ??то?/nobr> для свежести, ?шампанским для пузырько??водкой для крепости напитк? Не зря назван королевски? смотрится ярк? но благородно.
-
1 ? ? вишневог?пюре
-
45 мл водк?/li>
-
25 мл сока лайм?/li>
-
15 мл сахарног?сиропа
-
5 листье??ты
-
1 чашк?льда кубиками
-
60 мл шампанског? охлажденного
Для приготовления вишневог?пюре возьмите чашк?замороженной вишн? соединит??2 ст. ? воды, смешайте ?блендере.
Для приготовления коктей? положите вишневое пюре ?охлажденны?/nobr> бока? ?шейкер?/nobr> со льдо?/nobr> смешайте водк? со?лайм? сахарный сиро? Лист? ?ты порвит??такж?/nobr> добавьте ?шейкер. Потрясите вс?вместе окол?15 секунд, процедит??бока?/nobr> поверх пюре. сверху долейт?шампанское ?подавайт?
|
«El Diablo»
|
Очен?красивый коктейль по испански?мотива?hellip; ил?мексиканским, загадочное, я бы даже сказал, зловещее название… Идеально подойдет для темной ночи со страшилкам?/nobr> ?компании прелестной особ?
-
1 чашк?льда
-
60 мл текилы Репосадо
-
90 мл имбирног?эля ил?пива
-
1 ? ? ликера Крим де Кассис
-
кожура лайм?/li>
?хайбол?положить ле? влит?текилу, перемешать, влит?имбирное пиво, зате?медленно ?аккуратн?/nobr> добавить лике? он осяде?/nobr> на дн? Кожуро?лайм?спрыснут?кромку бокала, зате?украсить коктейль. Подавать.
|
Negroni
|
Кампар?— ключ ?успеху этог?коктей? на основе джин? Ег?можн?/nobr> употреблять ?качестве аперитив? ?него тако?необычны?вкус, которы?нравит? многим лю?? но многие ег?ненави?? Считается, чт?этот напито?бы?приготовле??назван ?чест?/nobr> граф?Камилл?Негрон? флорентийского аристократ? которы?заказа??баре Cafe Casoni во Флоренци?/nobr> коктейль «Американ?raquo; ?попросил туда добавить джин. Эт?было ?1919 году. Однако коктейлю досталос?эт?название только ?1947.
-
20 мл сладкого вермут?/li>
-
20 мл Кампар?/li>
-
20 мл джин?/li>
-
дольку апельсин?для украшения
Влит?ингредиент??бока?/nobr> со льдо? перемешать, украсить апельсином.
Вариации:
Охлаждающи?вариан?для жарког?дня — добавить 100 мл содово?
Негроски/Negroski — попу?ре??Италии, вместо джин? ?коктейль добавляет? водк?
Шипучи?Negroni — коктейль ?добавление?/nobr> шампанског?ил?игристог?вина, подает? ?бокале для мартин?
|
«Веспер»
|
«Веспер» — коктейль классический, ?рецепт?отличн?гармонирую?джин, водк??сладки?/nobr> французски?аперитив Лиллет Блан?(типа вермут?. Предполагает медленно?распитие, маленькими глотками.
Коктейль знаменит, благодаря Ян?Флемингу, Джеймс?Бонд??Казино Рояль: «Тр?част?Гордон Джин, 1 част?/nobr> водк??0,5 част?Кина Лиллет. Потрясите хорошенько, пока не станет ле?ны? зате?добавьте тонкий слой кожуры лимона…» Коктейль назван Веспер ?чест?/nobr> Vesper Lynd, девушк?Бонд? ее имя обозначает «Вечерняя звезда» ил?«Вече?raquo;. Ян Флемин?/nobr> ?свое?/nobr> романе поясняет, чт?девушк?родилась ?одну из темных штормовы?ноче? ?поэтом?/nobr> родители назвал?ее Веспер.
-
1 ст. ? (0,5 унци? Lillet Blanc
-
2 ст. ? (1 унция) водк?/li>
-
6 ст. ? (3 унци? джин?/li>
-
1 чашк?льда
-
кожура лимона
?шейкер?со льдо?/nobr> смешат?ингредиент? Хорошо потряст? окол?30 секунд. Процедит??бока? Из кожуры лимона выжать со? провести по кромке бокала, зате?опустить ?коктейль. Немедленно подавать.
|
«Космополитен»
14.04.2008 ? |
Хоть мы уж?/nobr> писали пр?коктейль «Космополитен», пора остановить? на не?/nobr> поподробне?
Ка?известно он входит ?де?тк?/nobr> самы?попу?рных коктейле?по всем?миру. Во многом благодаря сериал?Sex & the City, главны?героин?которого чуть ли не ?каждой сери?ег?рекламировал? По рецептур?/nobr> свое?он совершенно незамысловат.
-
40 мл водк?/li>
-
15 мл Куантр?/li>
-
7 мл свежег?лимонног?сока
-
30 мл клюквенног?сока
-
апельсинов? кожура для украшения
Вс?ингредиент?влейте ?шейкер, добавьте льда ?хорошенько потрясите. Вылейт??бока?/nobr> ?украсьте. Для боле?/nobr> фруктового вкус?можн?использовать водк? наст?вшую? на цитрусах.
Одна из вариаций — «Космополитен Абсолю?raquo;. Просту?водк?поме?йт?на водк?/nobr> Абсолю? лике?Куантр?— на лике?/nobr> Трип?Се? Во??вс?
|
«Секс на пляже»
|
Один из самы?/nobr> любимы?коктейле? Ег?даже выпускаю?опто??бутылочках, чт?являет?, конечн?же, сублимацие? На само?/nobr> деле «Секс на пляже» — очен?вкусны? фруктовы?коктейль, которы? я уверен, понравит? всем. Он напоминает жаркий полден??тени пальмы на пляже.
-
40 мл водк?/li>
-
20 мл персиковог?шнапса
-
5 мл крим де кассис (creme de cassis)
-
60 мл апельсиновог?сока
-
60 мл клюквенног?сока
-
ломтик апельсин?/li>
-
вишенк?/li>
|
«Малиновая Кайпирин?»
|
Кайпирин? — эт?национальный бразильски?коктейль на основе кашасы. ?кашаса, ?свою очеред?— эт?национальный бразильски?крепки?напито? получаемый путе?дистил?ци?экстракт?сахарног?тростник? Бразил? производит 1,3 биллиона литров кашасы крепость?39–40 градусов ежегодно. Кашаса че?то похожа на ро? он?бывает молодо?(бело? ?наст?вшей? (золото?. По вкус?/nobr> самая дорогая кашаса напоминает виск?ил?конья? Белая кашаса применяет? ?основном для приготовления коктейле? Для на? русски? кашаса ?Кайпирин?, пожалу? экзотика, но если вдру?вы съездите ?Бразилию, ил?на прилавка?/nobr> нашего супермаркета встретит?кашасу, знайте, ?помощь?/nobr> не?можн?приготовит?оригинальные коктейли Кайпирин?. Поскольк?приближает? лето, я предлага?/nobr> ва?малинову?вариацию.
-
60 мл кашасы
-
6–8 свежих яго?малины
-
дэ?сока лайм?/li>
-
1,5 — 2 столовых ложк?сахара
?ол?фэшенд бока?положите малину ?плесните со?лайм? посыпьте сахаро? Потолкит?ступко? Наполнит?бока?льдо? пото?добавьте кашасу. Потрясите немног? сверху красьт?малино?
|
Кровав? Мэри. Для перцев ?перчих
|
Да прос??ме? любители всег?оригинальног? но не могу не написать об одно?/nobr> из коктейле? входящи??10-ку самы?попу?рных. Клятвенно обещаю, чт?на этом бесконечно?шестви?всег?самого «попсовог?raquo; на наши?/nobr> страница?закончит?. Итак, «Блад?Мэри», ил?«Кровав? Мэри».
-
90 мл томатног?сока
-
45 мл водк?/li>
-
15 мл лимонног?сока
-
1 дэ?вустерширского соус?/li>
-
по желани?можн?плеснуть ?соус?/nobr> табаск?/li>
-
соль, пере?/li>
Вс?жидкости влейте ?Хайбол? добавьте льда. Перемешайт? Добавьте соль ?пере?/nobr> по вкус? Для те? кт?люби?поострее можн?использовать ядерный красны?пере?
Есть ещ?вариан?«Кровав? Мария» (Bloody Maria), на основе текилы вместо водк?
-
60 мл текилы
-
1 чайн? ложк?хрен?/li>
-
3 дэша Табаск?/li>
-
3 дэша вустерширского соус?/li>
-
1 дэ?лимонног?сока
-
соль, пере?/li>
-
томтны?со?/li>
-
по желани?можн?добавить 1 чайную ложк?дижонско?горчиц? 1 дэ?/nobr> Шерр?ил?30 мл рассол?от моллюско?/nobr> (clam juice)
?Хайбол?положите ле? влейте вс?жидкие ингредиент? Сверху полейт?томатным соко? Перемешайт?путе?переливания из одного бокала ?другой.
Cпециальн?для любителе?безалкогольног?— «Девственная Мария», вариац? коктей? бе?водк?ил?текилы.
-
90 мл томатног?сока
-
15 мл лимонног?сока
-
дэ?вустерширского соус?/li>
-
соль
-
пере?/li>
-
жгучий перчик ил?немног?соус?табаск?/li>
Ле??вс?/nobr> жидкие ингредиент?поместит??Хайбол? перемешать, добавить специи по вкус?
|
https://www.drink-drink.ru/statii/top-summer.html