-Цитатник

Кабачковые кекс?/a> - (2)

*** 1 средни?кабачо? 2/3 ст. муки 2 яйц? 1,5 ? ? разрыхлите? 3 веточк?петрушки соль...

Компот мультифрук?/a> - (4)

*** Компот на само?деле получился очен?удачны? - вкус персик?очен?явный, не сильно сладки...

"Фруктово?мороженное" - (1)

*** ЯРКО, СОЧН? ВКУСНО ! Ингредиент? - бана? - клубника - черник? - персик - ил?чт?...

Закуск? "Яйца ?сырном желе" - (1)

*** "Яйца ?сырном желе" Ингредиент? - 6 яиц - 200 ?ветчин? - 500 ?сливочного сыра -...

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??davayte_prigotovim

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 27.10.2017
Записе? 716
Комментариев: 4683
Написано: 5417

Яблочный пиро?"Астр?quot;

Дневни?/a>

Сред? 03 Ок?бря 2018 ? 17:06 + ?цитатник
Лена-Бирюсинк?/a> (davayte_prigotovim) вс?записи автора


***
1144 (680x510, 244Kb)
Выпечк? приготовленн? по этом?рецепт?
получает? настольк?нежной, чт?просто тает во рт?
Пушистое сметанно?тест??красив?оформленная
яблочная начинк?никого не оста??равнодушны?
?уж внешни?ви?- вы сами видите - наверняка
вызове?множеств?комплиментов.

Ингредиент?br /> Сметан?20?0% - 2 стак.
Саха?- 2 стак.
Мука - 2 стак.
Яйца - 2 шт.
Ванильны?саха?- 10 ?br /> Разрыхлитель тест?- 2 ??
Яблоки - 800 ?br /> Сливочно?масл?- 5 ?br /> Сахарн? пудр?- 1 ст.?
Способ приготовления
1. ?миск?кладем 2 стакан?сметан?
Добави?2 яйц? 1,5 стакан?сахара ?10 гр. ванильного сахара.
Перемешиваем венчиком.
?дв?приема просеиваем 2 стакан?муки
?2 ?? разрыхлите? тест? перемешиваем,
?тест?готово.
2. Из яблок удаляем сердцевину ?разрезае?
на тонкие ломтик?
3. Форм?для выпечк?смазывае?кусочком
сливочного масл?
Распреде?ем тест?по форм?
Сверху выкладывае?яблок? "вставляя" ?тест?та?
ка?показано на фото - "на ребр? ломтик?
По желани?сверху можн?посыпать сахаро??корице?
4. Отправ?ем пиро??разогретую духовк?
до 180°С ?выпекаем 40-50 мину?
Готовность проверяем дере?нной палочкой.
5. Немног?остывший пиро?посыпаем сахарной пудрой.

***






--------------------------------
Рубрик?  Выпечк?/a>

Метк?

Вишневый пиро?из песочног?тест??творогом

Дневни?/a>

Суббот? 22 Сентября 2018 ? 08:30 + ?цитатник
Лена-Бирюсинк?/a> (davayte_prigotovim) вс?записи автора

***
1140 (604x359, 162Kb)
Ингредиент?
Для основы из песочног?тест?понадобилось:
- 150 ?сливочного масл?
(заране?достал?из холодильника, чтоб?он?стал??гким);
- стакан?сахара-песк?
- щепотк?ванилина (можн?брат?1 ? ? ванильного сахара);
- 1 яйц?
- щепотк?соли;
- 1 ? ? разрыхлите? для тест?
- 2 стакан?пшенично?муки высшег?сорт?

Для творожно?начинк?
- 300 ?творог?9% жирности;
- 150 ?сметан?20% жирности;
- стакан?сахара;
- 1 яйц?
- 1 ст. ? картофельног?крахмала;
- щепотк?ванилина;
- 1 стакан свежей вишн?

Из такого количества ингредиентов
?ме? получает? очен?аккуратный пиро?
?силиконово?форм?26-27 см ?диаметре.

Первым дело?включила духовк?
температур??не?должна прогреть? до 180-200 градусов.
Дале?начина?замешивать песочное тест?
Растерла ложкой масл??сахаро??ванилино?
Разбил??масляну?смес?яйц??размешал?
практическ?до однородности.
Смешал??отдельно?чашк?муку, разрыхлитель ?соль.
Вс?суху?смес?прос?ла чере?сито ?тест?
Сначал?вымешивала тест?ложкой, ?зате?руками.
Убрать тест??паке???холодильни?мину?на 30.

Теперь пришло время готовить заливк?
?одну чашк?выложила сраз?вс?ингредиент?
для начинк?
Блендеро?измельчила вс?до однородной
воздушно?масс? Творожная заливк?готова!
Из вишн?удалит?косточки.
?этом?времен?тест?достаточно охладилось,
достал?ег?из холодильника.
Руками распределила равномерно по дн?форм?
сделав бортик?
Вылила сверху на тест?творожно-сметанну?смес?
?разложил?сверху вишн?
Можн?ставит?вишневый пиро??творогом
на песочном тест??духовк?
?моей духовк?пиро?печется окол?40 мину?
но, зачастую, я на время не смотрю, ?ориентируюсь
по цвет?бортиков ?пирога.
Ка?только бортик?хорошо зару?нились, я пиро?достаю.
Сраз?из форм?пиро?не достаю, инач?он може?
просто поломать? на кусочк?
Подождал?примерно 20 мину? ?зате?
аккуратн?переложила пиро?на блюд?
Надо сказат? чт?идеальны?вариан?для тако?
выпечк? конечн? разъемная форм?


***





------------------------------
Рубрик?  Выпечк?/a>

Метк?

Тарт - открытый пиро??вкусно?начинкой!

Дневни?/a>

Вторни? 11 Сентября 2018 ? 16:01 + ?цитатник
Рубрик?  пироги

Метк?

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШК??РАЗНЫМ?НАЧИНКАМ?/b>

Дневни?/a>

Сред? 11 Ию? 2018 ? 15:54 + ?цитатник
Лена-Бирюсинк?/a> (davayte_prigotovim) вс?записи автора


***
1137 (604x401, 216Kb)
Ингредиент?br /> для тест?:
1 ст. кефира ил?йогурт?br /> 1 ст. тертог?твердого сыра (можн?смес?сыро?
2 ст. муки
0,5 ? ложк?соли
0,5 ? ложк?сахара
0,5 ? ложк?соды

для начинк?:

пучо?зелени на свой вкус
копчен? грудинка ил?ветчин?ил?колбас?br /> горсть тертог?сыра
оливково?ил?растительное масл?для жарк?br />
Ка?приготовит?br />
1. Кефи?смешат??соль? содо??сахаро?

2. Добавить сы? зате?муку ?замесить ?гкое. чуть липнущее ?рука?тест?
1138 (604x401, 165Kb)
1139 (604x401, 140Kb)

3. Для начинк?зелень ?грудинку нарезать.

4. Тест?разделит?на 4 част? Каждую част?раскатат??плас? ?середину выложить начинк? Зате?кр? лепешк?завернут??центру, закрыв? начинк? снов?раскатат??плас?
1140 (604x401, 156Kb)
5. Разогрет?сковород? смазат?маслом. Жарить лепешк?на средне?огне по?крышко??двух сторон до золотистог?цвет?

?1 лепешк?делала ?зелень? 2 ?грудинко??1 ?сыро?br /> 1136 (401x604, 206Kb)
Пр?тног?аппетита.


***







--------------------------------
Рубрик?  пироги

Метк?

Творожни?- нежный пиро?из творог?/b>

Дневни?/a>

Суббот? 30 Ию? 2018 ? 08:39 + ?цитатник
Рубрик?  Выпечк?торт?/a>

Метк?

Яблочный пиро?"Улитка"

Дневни?/a>

Суббот? 30 Ию? 2018 ? 08:36 + ?цитатник
Лена-Бирюсинк?/a> (davayte_prigotovim) вс?записи автора





***
1252 (400x300, 93Kb)
Во?ещ?один вариан?яблочного пирога
- на этот ра??орешками ?изюмом.
1254 (400x300, 82Kb)
Понадобится:
250 ?молока
70 ?маргарин?br /> 1 ?дрожже?(42?
500 ?муки
75 ?сахара
щепотк?соли
3 средни?ябока (500?
150 ?+ 2 ст. ? абрикосового конфитюр?br /> 3 ст. ? лимонног?сока
100 ?Mandelblttchen (миндальные листочки)
50 ?изюм?br />




***




BFlash







---------------------
Рубрик?  пироги

Метк?

Погача ?сыро?/b>

Дневни?/a>

Суббот? 30 Ию? 2018 ? 08:35 + ?цитатник
Лена-Бирюсинк?/a> (davayte_prigotovim) вс?записи автора





***
1262 (639x480, 350Kb)
Предлага?Вашему вниманию замечательну?
сербскую выпечк?
На следующи?день посл?выпечк?пиро?
ещ?вкусне?
Обязательно попробуйте приготовит?!
Пиро?получает? довольно большо?
можн?взять форм?для выпечк?меньшего
размером ?половину ингредиентов.

Ва?потребуется:
Мука ?700 ?br /> Дрожжи (сухи?быстрорастворимы? ?2.5 ? ?
Молоко ?400 мл
Яйцо ?1 шт
Масл?сливочно??340 ?br /> (?тест?- 100 ?
для смазыван? слое?- 230 ?
для смазыван? форм?для выпечк?- 10 ?
Саха??1 ст. ?
Соль ?0.5 ст. ?
Сы?адыгейский ?400 ?br /> Желток яичны??1 шт




***




BFlash







---------------------------
Рубрик?  пироги

Метк?

 Страницы: [1]