Inglia (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора

во??получился ?ме? долгожданный вкусны?хлебушек...)

вс?оказывается очен?просто....отруби, мука, кефи?вода, сода, соль, кунжут, раст. масл?...ну ?духовк?

- отруби - 2 стакан?/p>

- мука 2сорт?- 0,5стакан?/p>

- кефи?2 стакан? може??больше... надо смотреть консистенцию...

- сода  четверть чайной ложк?/p>

Смешивае?отруби, муку, соль, соду....добавляем кефи??воду....хорошенько перемешиваем...консистенц? должна быть ка??фарш?.. оставляем на мину?15-20 отдохнут?...разогревае?духовк?до 200-220 градусов...формочку ?которо?буде?выпекать смазывае?растит. маслом...выкладывае?тест??формочку...?выпекаем окол?20 ми?(тест?поднимет? ?схватится корочкой) уменьшае?градус?до 180 примерно ?пече?ещ?мину?30...эт??моей духовк?тако?время выпекания...проверит?можн?зубочистко?ил?дере?нной шпажко?..я например пото?выключаю духовк??оставля?хлеб ещ?на мину?15...

Же?_?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора

Дрожжево?тест?для ме? связанн??детством, бабушкой ?че?то таинственным ?nbsp; очен?сложны?

Но ка?оказалос?ничего сложного ?не?не? ?уж таинственности подавн?

Теперь иногда я пеку хлеб сама.

olga_anya (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора

давн?собиралась написать ?то?ка?пекл?из тест?для хлеб?во?собралас?

 вообще,та?сложилос? чт??приготовлением тест??ме? всегда были проблемы-то не подойдёт,то жидкое ,то просто не получилось.поэтом?я мног?ле?либо просил?подруг?,?которо?талант ?замешивани?тест?,мн?ег?приготовит?либо покупала ?определённом магазине(?которо? знал?,чт?та?тест?отличное) .?появление?хлебопечки проблема частично решилась.я постепенно учус?разным варианта?тест?

из этог?варианта пеку сейчас просто?хлеб(чуть измени?рецепт,взяты?из сборника рецептов прилагаемого ?хлебопечке)-

дрожже?клад?ка?написанн?для  "Дрожжи -R"-эт?убыстренная выпечк??хлебопечке,поэтом??дрожже?ту? больше.

первый столби??-маленькая буханочк?дальше соответственно увеличивается ве?хлеб?я всегда беру продукто?ка?для буханк?среднего веса(500 гр муки)

вместо воды последне?время беру сыворотк??не??тест?лучш?подходит,.

ещ?заметила этот хлеб вс?время остает? ?гким,не черствее??очен?нежный ,сладковаты?пря? ?мн?тогд?подумалось(та?ка?я уж?имел?неудачны?опыт замеса сдобного тест?для булоче?-?почему бы не попробоват?из этог?же тест?приготовит?булочк?

1.та??сделал?увеличил?содержание сахара ?тест?добавила ванилина .замесила ?хлебопечке.смазал?маслом растит поверхност?стол??руки .разделил?тест?на равные кусочк?.каждый кусоче?растянула руками ?прямоугольник ?положила по всей поверхност?кусочк?из варенья.быстренько свернула рулетико?рулети??шари??положила ?форм?для выпекания кексиков(12 штучек).оставшее? тест?свернула ка?то ,получилась плюшка.оставила ненадолг?чт?бы подошл?смазал?желтко?посыпала сахаро?испекл?

2 .та? ка?булочк?были потрясающие,даже не знаю ?че?сравнивать,таки?он?были ?гкие.я решила снов?испечь ?ча?булоче?.та?же замесила тест?увеличив саха?не намног??добави?ванилина.

разрезал?тест?на кусочк?растянула ?круг?смазал?поверхност?кружка джемом(использовала малиновы?лимонный,черничны?джем махеев),сложил?по нескольк?штучек один на один ?попыталась ка?то красив?сложит??вывернут?тест?видела ?интернет?красивую выпечк?.но та?ка?мо?тест?было пожиже че?наверн??те?мастериц ,?плюс ещ?же ?первый ра?пыталась эт?сделат??ме? не очен?получилась красив? выпечк?правда на вкус эт?совершенно не повл?ло-смел?вс?

та?ка??форм?не помещалось больше булоче?оставшее? тест?просто растянула ?прямоугольник,смазал?лимонным джемом ?скатал?рулетико?.поставил?вс?булочк?подходит?испекл??форм??конвекци??рулетики ?хлебопечке.

3.пото?,ка?то,снов?испекл?булоче??форм?для кексиков(бе?ванилина!).вс?та?же замесила тест?разрезал?ег?на кусочк?растянула ?прямоугольник,положила по всей поверхност?кусочк?яблочного варенья.скатал?рулетико?завернул??шари?

та?ка??форм?поместилос?всег?12 булоче?из оставшегося тест?(он?же не очен?то ?сладко?приготовил?пицц??ветчинко??маслинам?.во?вкуснота то была!

4.уж?чере?день я решила булочк?во?та?приготовит??тест?пр?замесе добавила 100 гр изюм?ванили?добавила).кусочкам?положила ?форм?испекл?из исходног?ко?ва тест?получилось дв?больши?форм?булоче?

5.эт?ещ?не вс?..испекл?я хлеб ка?то ,?ту??гост?подруг?пришла.?тогд?я по быстрому приготовил?пицц?из хлеб?

отрезала бокову?стенку буханк?начинк?положила по проверенно?схем?сначал?намазала кетчупом поверхност?любл?кетчуп хайн?,пото?мелк?порезанный лу??чеснок(чеснок редк?не клад??пицц?,посолила,если хочется- посыпала приправами(для пицц?ил?прованские трав?ил?мексиканск?).пото?тонк?порезанный маринованный огурчи?можн??бе?него),колбас?маслин?редк?их использу?,сы?

всег?,из буханк?хлеб?,получилось 5 кусков пицц?которы?,посл?разрезал?попола?.

во?таки?

6.ещ?мн?захотелось сосисо??тест?тест?вс?то же-хлебно?разрезал?сосиск?попола?завернул??кусо?тест?дала подойт?жарила ?большо?ко?ве масл?на сковород?

7.?ещ?недавн?пекл? из вс?того же ко?ва тест?дв?пицц??пиро?.

для пицц?тест?смазал?томатной пастой,положила лу?посыпала приправо?"зелень ?овощ?quot;(паприк?лу?репчатый,лу?поре?чеснок,зелень петрушки,морков?сушёны?хлоп?ми).пото?сверзу положила огурцы маринованные тонк?порезанные(на тёрк?,пото?колбас?смазал?аккуратн?майонезо?посыпала сыро?

для пирога- варённый картофел??варёну?свиную печень перекрутил?на ?сорубк?перемешала,посолила.на тест?положила эт?начинк??завернул?кр?.получился конвер?смазал?желтко?

marsikiren (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора

Хлебушек получился слегка розовы??запа?...просто не передать...Попробуйте не пожалеет?

marsikiren (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора

Молоко 270 мл.

саха?1,5 стол.ложк?/p>

соль-1,5 чайн. ложк?/p>

растительное масл?1стол.ложк?/p>

мука-400 гр.

дрожжи-1,5 чайн ложк?/p>

?ещ?

100гр.копченой колбаски

50 грам?сыра

3 зубчик?чеснок?(ил?сухого щепотк?

Программ?перв?,сред?я корочк?Ве?750 гр.

[/more]

marsikiren (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора

0,340 мл.молока(ил?кефирчик?попола??водичкой)
1,2 ст.ложк?сахара
2 ?ложк?соли
0,60гр.сливочного масл?я ложу растительное)
550 гр.муки
2 ?ложк?дрожже?я ложу сафт момент)

marsikiren (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора

Очен?вкусны?белы?,ароматны?хлебушек ?хрус?ще?корочкой

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора

?пиво любл??гренками из черног?хлеб??сырным соусом.

Из черног?хлеб?жари?гренки.

Те?временем берё?одну трет?стакан?молока, доводи?до кипения, кидаем ?ки?ще?молоко 2 плавоенных сырк?"Дружба"ил???, размешивае? чт?бы получилась однородн? масс?Выливаем полученный соус ?миск?Перчим, добавляем чеснок ил?зелень-на любите?, зате?пьем пиво, ?на закуск?гренки из черног?хлеб?окунае??этот сырный соус!
Мн?очен?понравилос? рецепт привезла из Питера, та??одно?Пабе пробовал?
Кстати этот соус хорошо идет ??су ??спагетти:)


______________________________________________________________________________________________
Рецепт добавлен ?КАТАЛО?/a> Вкусно_Быстро_Недоро

Источник

molekula (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора

Для того, чтоб?приготовит?сырный хлеб, ва?понадобится:
- 1 бато?ил?баге?белого хлеб?
- 300 гр тертог?сыра (?оригинальном рецепт?эт?смес?сыра моцарелл??чеддар?;
- 3-4 измельченных зубчик?чеснок?
- 100 гр майонеза;
- 100 гр ?гког?сливочного масл?
- мелк?нарезанный зелены?лу?
- зелень по вкус?