olganorway вс?записи автора

Эт?очен?просто?рецепт ?я  пользуюс?им довольно част? ??праздник? ??будн? Он такж?хорошо подходит для те? кт?использует протеинову?("Кремлевску?quot;) диет?

Для 3-4 порций Ва?понадобить? 400 гр. филе трески (можн?использовать ?другую нежирную рыбу: хе? сайд? минтай ?речную типа судака);

Сливки -30% жирности 200 гр.;

Шампиньоны свежие (500 гр.) ил?консервированные;

Лу?-1-2 шт. (каковы Ваши вкусовые  пристрастия);

Тверды?сы?-250 гр.;

Соль, белы?(ил?черный) пере? тмин.

Приготовьт?форм?для запекания. На дн?положите лу? нарезанный полукольцами. Следующи?nbsp; слой - рыба. Нарежьте её та? чтоб?nbsp; пото?было удобно было достават?из форм? небольшими кусочкам? Посолите, поперчит??добавьте  тмин - эт?изюминка этог?рецепт? но , НЕ ПЕРЕБОРЩИТ? Сверху положите гриб??залейт?nbsp; сливками. Сдобрите  ещ?немног?тмином ?завершит?nbsp; весь процес?тертым ?ыром.

Запекайт?40-45 ми? пр?температур?180 градусов. Не забудьте: если ?Ва?форм?из керамики ил?огнеупорного стекла - укладывайт?её ?холодную духовк??nbsp; прибавьт?nbsp; время для достижен? нужной  температур?(если эт?электрическая плит?- мину?15).

ПРИЯТНОГ?АППЕТИТА!

1.


2.


3.