-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Рецепты_от_КУМЫ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

рецепт?украинской кухн? забыто??современно?

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 12.07.2013
Записе? 873
Комментариев: 196
Написано: 1194

Серия сообщени?"Блюд?из рыбы":
Част?1 - ЗАПІКАНК?ІЗ РИБИ "ЧЕРЕПАШК?quot;
Част?2 - Салака маринованн? пряного посола домашнег?приготовления
Част?3 - Ка?приготовит?рыбные котлет? Тонкости приготовления рыбных котлет
Част?4 - Вкусная рыбк?по-гречески.
Част?5 - Риба ?горщиках пі?тістом
Част?6 - Страва козакі?- риба ?скрині
Част?7 - Рибн?крученик??грибам?/a>
Част?8 -
Ка?пожарить рыбу, чтоб??не?не было костей?
Част?9 - Фаршированны?белы?амур
Част?10 - 9 лучших маринадо?для рыбы
Част?11 - Жарены?белы?амур
Част?12 - Красивый рыбный пиро?
Част?13 - ФАРШИРОВАН?ЩУКА
Част?14 - Рыба ?духовк??хрус?ще?корочкой.
Част?15 - Бе?заголовк?/a>
Част?16 -
Сала?из консервированной горбуш?/a>
Част?17 -
Скумбр?, запеченн? ?помидорами за 30 мину?
Част?18 - "Волшебная золотая рыбк?quot; - изумительн? вкуснотища!
Част?19 - Рыбн? консерва ?желе от Ларисы Трет?ково?/a>
Част?20 -
Пиро??бело?рыбо? анчоусам??луко?пореем
Част?21 - Бе?заголовк?/a>
Част?22 -
Рулетики из скумбрии ?духовк?/a>
Част?23 -
Халасл?- венгерский рыбный су?/a>
Част?24 -
Зубатк?запеченн? ?картофельным соусом
Част?25 - Карп ?духовк?запеченный целико??фольге
Част?26 - Паст?фузилл??тунцом ?оливками

Выбран?рубрик?Блюд?из рыбы.


Вложенны?рубрик? Соленая/копчен? рыбы(11), Селедк?/a>(13), Марина?/a>(1)

Другие рубрик??этом дневнике:
Украшени??оформление блюд(7), Украинск? кухня(17), Тест?/a>(15), Тарталетки (0), Соус? подливки, заправки(17), Сладости(22), Салаты(35), Праздник?/a>(15), Пицц?/a>(5), Первые блюд?/a>(28), Пельмени(1), Напитк?/a>(18), Колбас?/a>(13), Интересное ?кулинари?/a>(5), Запеканк?/a>(5), Заготовк?Консервировани?Соления(147), Диетически?блюд?/a>(6), Десерт(25), Гарнир?/a>(1), Выпечк?сладкая (112), Выпечк?несладкая (70), Варень?Джем*Желе(14), Вареники(1), Вареники(3), Блюд?из яиц(7), Блюд?из сыра(9), Блюд?из субпродуктов(18), Блюд?из птиц?/a>(70), Блюд?из овощей(65), Блюд?из ?са(92), Блюд?из морепродукто?/a>(9), Блюд?из молокопродукто??творог?/a>(21), Блюд?из лаваша(7), Блюд?из круп(5), Блюд?из грибов(15), Блюд?для дете?/a>(1), Блюд??мультиварк?/a>(6), Блюд??микроволновк?/a>(1), Блюд??горшочка?/a>(8), Блин?/a>(7), **Кулинарные хитрости*Советы(9)

ЗАПІКАНК?ІЗ РИБИ "ЧЕРЕПАШК?quot;

Дневни?/a>

?тниц? 16 Ок?бря 2015 ? 22:55 + ?цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора


Захотіло? спекти яки?небудь пиріжо??пі?руку якраз попався це?чудови?рецепт рибног?пирога пі?назвою "Черепашк?quot;.

Назв?таке, бо кружечки картоплі пр?випічк?нагадуют?панцир черепахи.
Належить до виду "заливних" пирогі?

Дуже прости??приготуванні ?дуже смачненьки?

Можн?зробит?до ча? ?можн? я?друг?страву. Використовують? рибн?консерви (я любл??сайрою, сардинам??власному соку, ал?сорт риби не важливий). Можлив?навіть за?span>інит?консерву відвареним рибним чи ку?чи?філе.

То вж?на ва?смак.

Читать дале?/b>

55.png


 


Метк?  

Салака маринованн? пряного посола домашнег?приготовления

Суббот? 17 Ок?бря 2015 ? 07:19 + ?цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора Эт?цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Салака маринованн? пряного посола домашнег?приготовления
 

 Салака эт?морская рыба,которая содержит ?себе незаменимы?аминокислоты,Омег?3 жирные кислот??минералы, которы?«веду?борьбу» ?повышенным содержание?холестерин??кров? предотвращ? появление атеросклеротически?изменени??сосуда??ведь по непо?тным причинам,многие хо?йк?её игнорируют.Если честно признать? я ?сама та?поступал?до определенног?момент?Но теперь эт?рыбк?являет? частым гостем ?наше?рыбном меню.Ведь эт?малышк?из семейств?сельдевы?можн?замариновать,пожарить вкусны?отбивные ил?потушить ?томатном соус? Пр?этом готовы?рецепт не ударит по карман??остави?сытыми всех едоков.

 

Читать дале?..

Метк?

Вусные рецепт? 9 рецептов закусочных рулето?/b>

Вторни? 20 Ок?бря 2015 ? 10:36 + ?цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора Эт?цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Вусные рецепт? 9 рецептов закусочных рулето?/strong>

4239794_image_1_1_ (300x300, 58Kb)

1. Руле?из лосо?
2. Курины?руле?«Павлиний глаз»
3. Руле?«Сельдь ?шубе»
4. Руле?омлетный ?плавленным сыро?/span>
5. Руле?из отварной печени ?пикантно?сливочно?начинкой
6. Руле?из сыра, ветчин??шампиньоно?/span>
7. Женевски??сной руле?/span>
8. Руле?из крабовых палоче?/span>
9. Сырн??сной руле?/span>

Читать дале?/b>
Рубрик?  Блюд?из овощей
Блюд?из птиц?/a>
Блюд?из субпродуктов

Метк?  

Ка?приготовит?рыбные котлет? Тонкости приготовления рыбных котлет

Вторни? 20 Ок?бря 2015 ? 18:54 + ?цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора Эт?цитата сообщения Захаринк?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ка?приготовит?рыбные котлет? Тонкости приготовления рыбных котлет



Рыбные котлет?считаются диетически?блюдом,

он?легк?усваиваются организмом,

имею?высоку?питательну?ценность

?достаточно просты ?приготовлени?

ВЫБО?РЫБЫ

Рыбу для приготовления котлет можн?использовать

практическ?любу?

Читать дале?/b>
 

 

 


Метк?  

Вкусная рыбк?по-гречески.

Суббот? 24 Ок?бря 2015 ? 12:15 + ?цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора Эт?цитата сообщения SvetlanaT [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Вкусная рыбк?по-гречески.

2015-10-19_221244 (700x541, 455Kb)

Метк?  

Риба ?горщиках пі?тістом

Дневни?/a>

Понедельни? 26 Ок?бря 2015 ? 22:05 + ?цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора



62114759_1280445110_34 (650x461, 418Kb)

Скла?/span>

[more ]

800 ?рибног?філе
500 мл молока
3 лаврових листки
1 ? ложк?гірчиц??цілими зернам?br /> 3 яєчні жовтки + 1 яйц?br /> 1 ст. ложк?меду
0,5 ск?нк?кефіру
2 ск?нк?борошн?br /> 70 ?вершкового масл?br /> ол?, сіль, цуко? часник на смак.

?кефіру, 1 яйця, 1 ? ? цукр? щіпк?солі та борошн?замісити ?rsquo;яке тіст?
Кружко?вирізати кружечки розміром трішки більши?за горлечко горщик?

Це будуть кришечки для горщиків.
?каструлю налити молоко ?поставит?на середній вогонь на плит?

?молоко покласти лавровий лист.

Щойн?закипить, опустити туди філе риби ?варити на середньому вогн?10 хвилин.
Дістат?рибу, молоко не виливати.
Рибу розібрат?на шматочки.

Молоко, ?якому варила? риба, процідит??додати ?ньог?гірчиц? сіль, ме?(можн?замінити на цуко?, яєчні жовтки.
Перемішати до однорідності.
?горщик?розкласт?шматочки риби ?залити соусом.

Не до краї? Можн??коже?горщик покласти по одному зубк?часник?
Змастити горлечка горщиків оліє??накрит?«кришечками» ?тіст? притиснути.

Запікати ?духовц?пр?температур?180 градусів до підрум’янення «кришечки».

[/more]

Без-имени-1 (150x89, 30Kb)

 


Метк?

Страва козакі?- риба ?скрині

Дневни?/a>

Четвер? 29 Ок?бря 2015 ? 23:23 + ?цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора


Рибу ?скрині можн?готувати ?на відпочинку, ?пі?ча?риболовл? ??похода?
Необхідн?мати мангал ?спеціальну скриню - металеви?ящи?із ґратками на кшталт грил?

Рибу випатрат? вимити, натерт?рибною приправо?аб?прянощами із сілл?та нашпигуват?зеленн?

Читать дале?/b>

55.png

 


Метк?  

Рибн?крученик??грибам?/b>

Дневни?/a>

Воскресень? 01 Ноября 2015 ? 07:46 + ?цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора

Інгредієнт?/strong>

1 кг рибног?філе
300 ?грибів
1 цибулина
3 ст. ложк?олії
3 ст. ложк?борошн?br /> 1 ст. ложк?лимонног?соку
0,5 ск? рибног?бульйону
сіль, перець, зелень.

Цибулю порізати кубиками, гриб?— пластинкам??обсмажит?разо??1 ст. ложц?олії та? що?повністю випарувала? рідина.

Додати посічену зелень.

Читать дале?/b>

55.png


 


Метк?  

Ка?пожарить рыбу, чтоб??не?не было костей?

Дневни?/a>

Сред? 04 Ноября 2015 ? 07:56 + ?цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора

Ка?же получить жаренную рыбу бе?костей?

Вы знаете тако?маленьки?секрет жарк?рыбы ?

Теперь можете покупать рыбу ??мелким?костями - Вы их не почувствуете, ?ка?эт?сделат?

Рецепт этот подойдёт для тако?рыбк?ка?подлещик, ле? краснопёрк? душман, вобл??других ры? которы?имею?мелкие кост?

 

 

Итак, Читать дале?/b>

55.png


 


 


Метк?  

Фаршированны?белы?амур

Вторни? 10 Ноября 2015 ? 17:38 + ?цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора Эт?цитата сообщения Rambutan [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Фаршированны?белы?амур

IMG_2435 (700x525, 269Kb)

?моей домашней кулинарной практике пришлось фаршироват?де?тк?карпов ?щу? ?во?белого амур?фарширую впервы? Получился хороши?ужин – фаршированная рыба ?печены?картофелем. Читать дале?/b>


Метк?  

9 лучших маринадо?для рыбы

Дневни?/a>

Сред? 11 Ноября 2015 ? 16:49 + ?цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора

9 лучших маринадо?для рыбы

Вкуснейшую маринованную, солену??копченую рыбк?можн?сделат?дома просто ?быстро. Лучш?магазинной — ?ты?чу ра?

Нептун следит за рыбкам?своими

Читать дале?/b>

Смачного!

55.png

 


Метк?  

Жарены?белы?амур

Четвер? 12 Ноября 2015 ? 11:31 + ?цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора Эт?цитата сообщения Rambutan [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Жарены?белы?амур

IMG_2320 (700x525, 246Kb)

?со амур?плотно? жирное ??то же время очен?нежное, ег?можн?готовить любыми способам? Очен?вкусны?белы?амур жарены? Читать дале?/b>


Метк?  

Скумбр? "копчен?" на ча?/b>

Дневни?/a>

?тниц? 13 Ноября 2015 ? 22:33 + ?цитатник

Метк?  

Красивый рыбный пиро?

Воскресень? 15 Ноября 2015 ? 09:33 + ?цитатник
Капитошка_?/a> (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора Эт?цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Красивый рыбный пиро?

102550670_0_4e330_1be2a587_M.png
Рубрик?  Выпечк?несладкая

Метк?  

ФАРШИРОВАН?ЩУКА

Дневни?/a>

Четвер? 19 Ноября 2015 ? 17:29 + ?цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора


Фарширован?щука - це чудове поєднання риби ?овочам?та грибам? Приготуват?таку страву - справа досить трудомістк? прот?вишукани?смак ?аромат того варт?
Фарширован?щука ?грибам?- гідн?прикраса будь-якого святковог?стол?
Читать дале?/b>


55.png

 


Метк?  

Оселедец??медово-гірчичному соус?/b>

Дневни?/a>

Четвер? 19 Ноября 2015 ? 20:35 + ?цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора

500 ?філе оселед?
2 жовтки
200 мл со?шникової олії
2 ст. ложк?діжонської гірчиц??цілими зернам?br /> 1 ст. ложк?меду
1 цибулина
сі?одного лимона
сіль, перець на смак.

Оселедец?промит? випатрат? почистит? зняти шкірку, видалити кісточки (якщ??ікра чи молока – не викидати, ?використат?разо??філе).
Філе порізати невеликими шматочками.

Читать дале?/b>

55.png


Метк?

Соленая скумбр? по рецепт?«Старого мо?ка?/b>

Дневни?/a>

Вторни? 24 Ноября 2015 ? 17:40 + ?цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора

Соленая скумбр? по рецепт?

«Старог?мо?ка»

Ингредиент??приготовлени?

Ка?только рыба чуть подт?ла, помыла ее, отрезала голову, хвос? плавники, сняла кожицу, тщательн?выпотрошил? разделал?на 2 филе вдол?позвоночника, удалив позвоночни??вс?косточки.
Посыпа?соль?(примерно 1 ст. ?), уложил??кастрюльку.

?рыбках попалась икра - ?её туда же!

Читать дале?/b>

55.png


 


Метк?  

Шпроти ?домашніх умовах

Дневни?/a>

Суббот? 12 Декабря 2015 ? 14:39 + ?цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора

1 кг дрібно?риби (кілька, мойв? хамс?
4 жмен?сухого цибулиння
100 ?со?шникової олії
2 столов?ложк?солі
0,5 ск?нк?дуже міцног?чорног?ча?br /> чорний перець (мелени??горошо?
6-8 шт. лавровог?листя
1 ?? рідког?диму
бульйонний куби?зі смаком бекону (на бажання).

Читать дале?..

Метк?  

Красная рыба засоленн? ?морозилк?..-необычны?рецепт

Сред? 16 Декабря 2015 ? 07:53 + ?цитатник
Капитошка_?/a> (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора Эт?цитата сообщения zinvit [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Красная рыба засоленн? ?морозилк?..-необычны?рецепт




0 (578x355, 168Kb)
Приготовит?тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложе?соли ?5 столовых ложе?сахара. Соль ?саха?бере?бе?горк?но ?не сним? излишк?ножо? Можн?соль-саха?раство?ть ?холодной воде, ?можн?вски?тить раство??полность?остудить.
Читать дале?..

Метк?  

«Сельд?по?шубой» ?лаваше.

Дневни?/a>

Понедельни? 21 Декабря 2015 ? 10:30 + ?цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) вс?записи автора

4nm7brgou9ejmwf84ny7b8qouzekzwrirdekdwr14ncpb8qoixejkegowdejmwrt4nopbk6oidejiwra (700x70, 18Kb)

1915233_934052859982555_49471746989355888_n (600x400, 179Kb)Попу?рный сала?«Селедк?по?шубо?raquo; завернит??лава??подайт?ка?порционную закуск?— вкусно ?необычно.

Ва?потребуется:

3 лист?лаваша прямоугольной форм?br /> 2 свеклы
2 морков?br /> 4-5 картофелин
майоне?br /> 1 филе сельди

 

Ка?готовить:

Читать дале?/b>

55.png


Метк?  

 Страницы: [3] 2 1