1. Шоколадн?творожны?торт «Фантаз?»

Ингредиент?

450 ?творог?
450 ?сметан?ил?домашнег?йогурт?
1/2 ст. молока;
20 ?желатина;
1/2 ст. сахара;
2 ст. ? кака?
щепотк?ванилина.

Способ приготовления:
1. Зале?желати?го?чи?молоко? Подожд? пока масс?набухнет.
2. Перетр?творог, добавь ?него саха? сметан? ванили??желатинову?масс? Хорошенько взбе?
3. Полученную смес?раздел?на дв?равные част? ?одну добавь кака?
4. Выле??форм?масс?белого цвет? поставит?ненадолг??морозильну?камеру, чтоб?схватилась. Зате?сверху выле?част??кака??постав??холодильни?
5. Торт можн?украсить фруктами ил?орешками.

 

2. Торт «Виноградинка»

Ингредиент?

700 ?сметан??высоко?жирность?
300 ?хрус?щего печенья;
сухофрукты (по вкус?;
1 плитка шоколада;
25 ?желатина;
1 пакети?желе зеленого цвет?
виноград бе?косточек;
1 ст. сахара;
150 мл го?че?воды;
щепотк?ванилина.

Способ приготовления:
1. Зале?желати?го?че?водо? Подожд? пока набухнет.
2. ?эт?время развед?желе согласно инструкции на упаковке. Оставь, чтоб?остыло.
3. Мелк?покрош?печень?
4. Добавь ?сметан?ванили??саха? хорошо взбе? Зате?добавь желати??снов?взбе?
5. Шокола?предварительно постав??холодильни?для охлажден?. Посл?полома?ег?мелк?
6. Сметан?смешай ?печеньем ?сухофруктами по вкус?(пере?этим их нужн?залить ки?тком ?нарезать).
7. Возьми разъемну?форм? Выложи ?не?третью част?сметанно?смес? Посыпь шоколадо? Зате?выложи второй слой смес??посыпь шоколадо? ?сверху последни?слой сметанно?смес?
8. Постав?форм??тортом ?холодильни?30-45 мину?
9. ?эт?время помо??нарежь попола?виноград.
10. По круг?выложи половинк?виноградинок на торт, ка?на фото ?зале?желе.
11. Помест?торт ?холодильни?до полног?застыван?.
12. Когд?торт застынет, сним?бортик?форм??аккуратн?перенеси торт на блюд?

 

3. Торт «Мозаик?raquo;
Ингредиент?

500 ?сметан?
300 ?персиков (ил?любы?других фрукто?;
100 ?сладки?крекеров;
100 ?сахара;
2-3 пакетика желе разног?цвет?
10 ?желатина;
50 мл го?че?воды;
щепотк?ванилина.

Способ приготовления:
1. Приготов?желе по инструкции на упаковке. Оставь застыват?
2. Зале?желати?го?че?водо?до растворения.
3. Фрукты порежь, можн?брат?ка?свежие, та??консервированные.
4. Покрош?сладки?крекер? можн?использовать печень?«Хрусти?raquo;.
5. Смешай сметан? саха? ванили? Добавь желати? когд?он остыне?
6. ?смес?добавь фрукты, печень??желе, предварительно нарезанное на кубики. Вс?аккуратн?смешай.

7. Получившую? масс?выле??форм??постав??холодное мест?для застыван?. Когд?застынет, постав?форм?на пару секунд ?ки?то??переверн?аккуратн?на блюд?

4. Творожны?торт
Ингредиент?

сладки?крекер?
250 ?творог?
1/2 ст. сметан?
3-4 ст. ? сахарной пудр?
100 ?сливочного масл?
сухофрукты (по желани?.

Способ приготовления:
1. Смешай ?миск?творог, сметан? сахарную пудр? Зате?добавь размягченно?масл??сухофрукты по желани? предварительно зале?их го?че?водо?на пару мину??порежь.
2. Застел?форм?пищево?пленко? Выложи на дн?нескольк?слое?печенья. Ег?можн?слегка размягчит? поли?соко?
3. Выложи на крекер?творожну?масс?
4. Зате?снов?выложи крекер??творожну?масс? повтор?слои.
5. Постав?десерт ?холодильни?примерно на 1-1,5 часа. Пото?переверн?торт на блюд??сним?пленку.
6. Укрась торт орехам??шоколадной крошко?по желани?

 

5. Торт «Сочный апельсин»
Ингредиент?

600 ?сметан??жирность?25 %;
250 ?печенья;
20 ?желатина;
1 пакети?апельсиновог?желе;
3 апельсин?
130 ?сахара;
щепотк?ванилина.

Способ приготовления:
1. Зале?желати?го?че?водо??отстав?на некоторо?время.
2. Приготов?желе ?соответствии ?инструкцие? зате?постав? чтоб?остывало.
3. Покрош?печень?
4. Нарежь фрукты. Выложи их на дн?форм? зале?желе ?постав??холодильни?до полног?застыван?.
5. Смешай ?миск?сметан? саха? ванили? зате?взбе?хорошенько миксером. Посл?добавь остывший желати??опять взбе?
6. ?масс?из сметан??желатино?добавь печень??хорошо смешай.
7. Выле?смес?на желе, которо?застыл? ?постав??холодильни?на пару часо?
8. Посл?застыван? форм?аккуратн?постав??го?чу?воду на пару секунд. Зате?переверн?на блюд?