Моркву та цибулю порізати кубиками та обсмажит??олії. ?rsquo;ясо порізати невеликими шматочками ?те?обсмажит?– можн?на окремі?пательні, ?можн?разо??овочам?

Перемішати, додати сіль та спеції.
Картоплю почистит?та порізати дрібними кубиками.
Стінки горщиків натерт?часничко??викласти ?ни??rsquo;ясо ?цибуле?та моркво?
Зверху покласти порізану картоплю.
Ус?залити сметаною.

?зверху покласти жменьк?тертог?сиру.

На гірк??сиру покласти по шматочку вершкового масл? Закрит?кришечками.
Поставит?горщик??розігріт?духовк? запікати пр?температур?160 градусів близьк?години.
За 15 хвилин до закінчен? відкрити кришечки, що?си?зару?rsquo;янився.