Здание музея «Городецкий пряни?raquo;

Музе?бы?открыт ?2008 году ?бывшем доме купц?Петелина 1906 года постройк??посвяще?одному из самы?известны?городецких промысло?

Городецкие жители занимают? печением прянико? которы?славятся по всем?Поволжью ?Восточно?России ?расходятся ?Пермскую, Оренбургскую губернии ?даже на До?

Экспозиц?

Когд?точн??Городц?начали выпекать пряники по свое?особой рецептур? неизвестно.  Самы?старые городецкие печатные пряничные доск?датируют? второй половино?XVIII века (ныне он?хранятся ?Государственно?историческом музе??Москве). ?конц?XVIII столет? выпекали уж?до 8000 пудо?прянико??го? 

Цена «прянико?русского меда» состав?ла 4 рубля за пу? «украинског?меда» — 3 рубля 80 ко? за пу? разводны?прянико?— 2 рубля 50 ко? за пу? ?первой трет?XIX века, по данным путеводите? по Волг?братье?Чернецовых (1838 ?), выпекали уж?до 10 ты??пудо?прянико? причем некоторы?были весо?до пуда (16,38 кг) ?даже больше — известны 25-килограммовы?городецкие пряники.

Пряничные форм?/span>

Насчитывалос?до 30 сортов городецких прянико? маленьки?(«закусочные»), больши?(«аршинные»), медовы? сахарные, паточные, фруктовы? миндальные, ?ликеро???? ?конц?XIX века ?городе было 15 заведени?по выпечк?прянико? ?которы?работали потомственны?мастер? 

Пряники на любо?вкус

На всероссийско?выставке 1896 года ?Нижнем Новгород?были представлены особ?попу?рные пряники Александра Максимович?Бахарева. История сохранил?фамили??других потомственны?мастеров, преимущественн?старообрядцев: Глазунов? Бе?ев? Лемеховы, Щербаков? Дважды городецкие пряники преподносили ?да?императору Никола?II.

Пряники ?советско?символикой

Посл?революци?пряничный промысел не угас. ?1930 году была создан?артель «Красны?пряниче?raquo;, гд?кром?прянико?выпекали ?другие хлебобулочны?изделия, выпускал?конфет??монпасье. ?1956 году артель была преобразован??Городецкий пищекомбинат. ?1978 года здес?выпекает? печатный пряни?«Городецкий сувени?raquo;.

Печатные доск??валики

Купить городецкие пряники можн?ка??само?музе? та???многочисленных сувенирных лавочках ?магазина?Городц? Он?долг?остают? свежим?

https://mail.google.com