Самы?странный рецепт: ЖАРЕНО?МОЛОКО

Жарено?молоко снаруж?золотистог?цвет? внутри кремовое ?бело?

Эт?рецепт, которы?безусловно заставит ваши?друзей ил?гостей раскрыть от изумления рт? Не бсомневайтес? ваши глаз?ва?действительн?не обманывают. "Кулинарн? палитр?quot; предлагает ва?рецепт жареного молока. Эт?один из самы?странных рецептов китайско?кухн?
Есть люди, которы?абсолютн?не лю??молока ил?ег?продукто? Но попробовав десерт?из жареного молока, ?такж?имбирног?молочног?пудинг?он?сраз?же изме??свое мнение ?молочных продукта?

Ка?известно Го?Дракон?пришел ?на?из Китайского гороскоп? Та?удивит?же ?Новогодний вече?свои?домашних ?близки?рецептам?китайско?кухн? которы?мы ?просты?дн?обычно не готови? ?возможно даже ?не слышал??ни?






Молочные страны:

Жарить молоко ?Кита?было принято уж??древни?времён. Похожи?десерт?гото?тся ??Италии, Инди? Испани?
Разумеет?, этот рецепт попу?ре?на во всём Кита? поэтом?даже сами китайц?этот рецепт по исполнению считаю?странным.
Исключение?являет? провинция Гуангдон? ?этом регион?молочные продукты очен?попу?рн??гото?тся ?каждом доме.
Регион Хунд?считается центро?приготовления подобных рецептов. Десерт из жареного молока здес?самы?попу?рный.



Ингредиент?

Разрежьт?молочный крем на кусочк?ка?на фото.

250 мл молока
50 ?кукурузной муки
20 ?сахара

Соус:

150 мл воды
100 ?пшенично?муки
60 ?кукурузной муки
1 ? ложк?порошк?для выпечк?br />
Для сладости:

Сладко?сгущеное молоко


Способ приготовления:

1) Сначал?приготовьт?молочный крем - смешайте саха??200 мл молока ?посуде для соус? 50 мл молока размешайте ?кукурузной муко??медленно влейте ?уж?приготовленную молочн?сахарную смес? Разогревайте на мало?огне пост?нн?помешивая, пока молоко не загустее?

2) Масс?должна быть 1,5 см толщиной, если он?толщ? ваше блюд?може?не получить?, ?если тоньше, то застывшая масс?може?просто ломать? пр?жарк?на сковород? Оставьте масс?на 3 часа ?холодильнике, чтоб?застыл?

3) Приготовьт?за эт?время соус: смешайте воду, муку, кукурузную муку ?порошо?для выпечк? Достаньт?молочный крем из холодильника ?нарежьте острым ножо? смоченны??воде.

4) Разогрейте на сковород?2 ст. ложк?растательног?масл? Обва?йт?кусочк?молочног?крем??соус??обжаривайт?пока он?красив?не подрумя?тся. Уж?обжаренные кусочк?осушит?бумажной салфетко??подавайт??стол?вместе со сгущенны?молоко?







Магический имбирн?молочный пудинг

Китайц??свое?кухн?не очен?лю??употреблять молочные продукты, но ?Южно??Восточно?Кита?эт?считается основным продукто?

Один из ни? хоть ?не основное блюд? но бесконечно вкусны??полезный десерт - имбирн?молочный пудинг. Чтоб?приготовит?ег?потребуется только имбирный со??молоко. Заливая молоко?имбирь происходит наст?щая магия.

Не буде?здес?выяснять каки?химические реакци?происходя? да эт??не обязательно знат? Основное эт?конечный продук?- Имбирн?молочный ил?молочн?имбирный пудинг !

Лечебные свойства:

Уж?не одно столетие имбирное молоко считается излюбенной улично?пище??Кита? ?эт?не удивительн? потому чт?очен?вкус? подходит ?многим блюдам, ??тому же ?лечи?от простуды ?менструальны?бо???женщин.
Имбирное молоко употребляет? го?чи? теплым ?холодным. Такая смес?не только согрее?организм, но ?укрепи?иммунную систем? Эт?прекрасное средство защитить се? от нежелательного гриппа во время эпидемии.


Имбирн?молочный пудинг
(одна порц?)

Ингредиент?:

115 мл жирног?молока (не мене?3,5%)
2 столовые ложк?имбирног?сока
1 чайн? ложк?сахара

Способ приготовления:

1) Почистит?корень имби? ?натрит?на терк? Чере?ткан?выжмит?со?br />
2) ?маленько?кастрюльке разогрейте молоко, добавьте саха? Мешайт?до появлен? маленьки?пузырько?

3) Переливайт?молоко из одно?посуды ?другую, чтоб?он?немног?остыло, не мене?10 ра?

4) Размешайте со?имби? ?вылейт??него молоко, оставьте мину?на 10, чтоб?сформировался пудинг.

Для проверки поместит?ложк??убедитес? чт?он?не тоне? Употребляйт?теплым ил?холодным.

БУДЬТЕ ЗДОРОВ?!





/Немног?позж?я обещаю выставит?рецепт ка?приготовит?имбирные конфет?- удовольствие, добавляющее здоров?. /