1.Сливочная подлив??макарона??помидорами

Ва?понадобится:
-нескольк?зубчиков чеснок?
-пара лукови?
-стакан жирных сливок ил?сметан?
-полкил?помидоро?
-базили?
-оливково?масл?
-ложк?сливочного масл?
-соль,
-пере?
-немног?сушено?мелисс?
-ложк?сахара.

Нарежьте пластинкам?чеснок, обжарьте ег??оливково?масл? Когд?чеснок станет золотистым, удалит?ег?из масл??положите туда нарезанный лу? Обжарьте ег?до готовности, добавьте измельченные помидоры, ?которы?снята кожица, соль, пере? базили?(мелк?нарезанный ил?сушены?, ложк?сливочного масл? Когд?большая част?жидкости выпарится, добавьте сливки ил?сметан? доведите до кипения, бросьт?туда щепотк?мелисс? добавляйт??макарона?ил?потушите макароны ?соус?

2.Овощная подлив?для макаро?br />
Ва?понадобится:
-400 граммо?помидоро?
-томатн? паст?
-дв?луковицы,
-сладки?болгарский пере?
-кабачо?
-стебел?сельдерея,
-тыкв?
-лавровый лист,
-душистый ?молоты?пере?
-базили?
-розмарин,
-тимья?
-чеснок,
-оливково?масл?
-вода.

?сотейник налейт?масл? разогрейте, вс?овощ?нарежьте кубиками примерно одинаковог?размер? поместит??сотейник, хорошо перемешайт? оставьте тушить? на маленько?огне, закрыв крышко? Время от времен?перемешивайт? если нужн??доливайт?воду. Когд?вс?овощ?станут ?гким? добавьте туда томатную паст? приправы, соль, пере? чеснок. Время приготовления примерно соро?мину?

3.Сырн? подлив?для макаро?br />
Для приготовления этог?соус?необходимы:
-дв?ложк?муки, стакан молока,
-50 ?сливочного масл?
-растительное масл?
-соль,
-пере?
-200 граммо?натертог?сыра (можн?дв?вида),
-тмин,
-базили?

Разогрет?растительное масл? добавить ?него муку, обжарить до золотистог?цвет? медленно влит?стакан молока, размешив?, довест?до кипения, добавить натертый сы? перемешать, помешивая. Добавить приправы, ?гкое сливочно?масл?(ег?необходимо заране?достат?из холодильника), перемешать. Подавать го?чи? зали?макароны ил?потушить макароны ?соус?пару мину?

4.Подлив?из курицы

Продукты:
-Одна куриная грудка бе?костей,
-лу?
-чеснок,
-мука,
-сметан?ил?сливки (стакан),
-вода,
-базили?
-чеснок.

На разогретую сковород?поместит?нарезанную соломкой курину?грудку, обжарьте до золотистог?цвет? добавьте нарезанный мелк?лу? перемешайт? Когд?лу?станет золотистым, добавьте пару ложе?муки, обжарьте до карамельного цвет? добавьте немног?воды, перемешайт? накройте крышко??дайт?потушить? ?тнадцать мину?на маленько?огне. Когд??со буде?практическ?готово, залейт?ег?сметаной (ил?сливками), добавьте измельченный чеснок, базили? соль ?пере? потушите ещ?мину??ть ?снимайте ?ог?.

5.Подлив?из курицы ?грибам?br />
Продукты:
-куриная грудка (филе),
-дв?луковицы,
-300 граммо?шампиньоно?
-сметан?
-соль,
-пере?
-зелень,
-дв?ложк?сливочного масл?
-растительное масл?

На растительном масл?обжарьте нарезанную на небольши?кусочк?курину?грудку, немног?посолите. Когд?курино??со станет золотистым, добавьте нарезанный соломкой лу??подержит?на средне?огне ещ?мину?де?ть. Нарежьте шампиньоны (соломкой ил?половинкам?, добавьте на сковород? поперчит? перемешайт? добавьте сливочно?масл? сделайте слабый огон? Чере??ть мину?добавьте сметан? посолите, добавьте зелень.

6.Подлив??макарона?из курицы ?помидорами

Ва?нужн?
курино?филе, 300 граммо?
дв?средни?луковицы,
полкил?помидоро?
соль,
пере?
базили?
розмарин,
душица,
саха?
чеснок,
растительное масл?

?глубоком сотейник?обжарьте нарезанное маленькими кусочкам?курино?филе, когд?он?приобретет красивый золотистый цвет, добавьте нарезанный лу? перемешайт??потушите вместе. ?помидо?снимит?кожицу, ошпари?ки?тком, мелк?порежьте, добавьте ?сотейник, перемешайт??курице??луко? если нужн? Добавьте немног?воды, посолите. Поперчит? добавьте немног?сахара (половину чайной ложк?, сухи?ил?свежие приправы, накройте крышко??потушите до готовности. ?само?конц?положите натертый на мелкой терк?ил?мелк?порезанный чеснок (тр?четыре зубчик?, накройте крышко??дайт?наст?ть? мину?де?ть, сня??ог?.

7.Подлив?из шпинат?br />
Ва?понадобится:
Свежий (500?) ил?замороженный шпинат (одна упаковка),
оливково?масл?
базили?
соль,
сливки (сметан?,
50 ?сливочного масл?

На сковород?поместит?мелк?нарезанный шпинат ил?измельченный из магазинной пачк? накройте крышко? потушите немног? Добавьте немног?соли, влейте стакан сливок ил?нежирной сметан? добавьте ложк?сливочного масл? добавьте базили? сухо?ил?свежий.
Нежное ?полезное блюд?готовится ?течени?10 мину??отличн?подходит ?макарона?

8.Подливка из свинин?br />
Понадобится:
Нежирн? свинин? 300-400?
дв?тр?луковицы,
морков?(дв?штук?,
томатн? паст?
чеснок,
соль,
пере?
зелень,
вода ил?бульон.

Нарежьте свинин?на небольши?кусочк? немног?отбейт? поместит??латк?ил?сотейник. Когд?на ?се появится корочк? добавьте стакан воды ил??сног?бульон? добавьте нарезанный полукольцами лу? порезанную соломкой морков? ?тушите до готовности. Незадолг?до этог?добавьте томатную паст? чеснок. ?само?конц?поместит?зелень.

9.Подлив?из го?дины

Понадобится:
300-400 граммо?го?дины,
дв?тр?луковицы,
дв?морков?
мука,
?сной бульон ил?вода,
чашк?сливок,
соль,
пере?
чеснок,
зелень.

Го?дину нарезать соломкой, обжарить на растительном масл? пока не образует? коричнев? корочк? Посл?этог?залить бульоном ил?водо? добавить нарезанные соломкой лу??морков? тушить до ?гкости ?са на медленно?огне. Параллельн?на другой сковород?обжарить дв?ложк?муки до коричневог?цвет? добавить немног?воды, размешат? добавить сливки, посолить, поперчит? перелить ?сотейник ??со? ?готову?подлив?порезать зелень ?выдавить чеснок.