Сняты??апельсинов корк?вымочите ?течени?3 дней ?холодной воде, ме?я воду 2-3 раза ?день. Зате?проварит?корочк??ки?тк??течени?20-25 мину? слейте воду ?нарежьте корочк?на мелкие кубики.

Приготовьт?сиро? проварив вместе саха??водо?

?го?чи?сиро?высыпьте апельсиновые корк? дайт?закипеть, снимит?сиро??ог? ?оставьте на 5-6 часо? Зате?варите корк?по 5-7 мину?3-4 раза ?выстаиванием по 10-12 часо?посл?каждой варк? ?конц?варк?добавляют 3 ?лимонной кислот? Корочк?разложит?на блюд??подсушит?на воздух? Готовы?цукаты особенно хорошо использовать ка?добавк??выпечк?