Цитата сообщения Сала?рукола ?креветками

Ингредиент?для "Рукола ?креветками"
Креветки (тигровые) ?70 ?br /> Сы? (пармезан)
Соевый соус ?20 мл
Уксу? (бальзамический) ?30 мл
Орех?кедровые
Чеснок ?3 зу?
Масл?оливково? ?10 мл
Ме? ?1 ст. ?
Сала? ("Рукола")
Рецепт "Рукола ?креветками"

Для начала разогревае?сковород??чесночны?маслом (оливково?масл?+ мелк?нарубленны?чеснок), на холодную класть ничего не желательно, от этог?кардинальн?ме?ет? вкус продукта ?не ?лучшую сторон? Ка?только масл?разогрелос? бросае?тигровые креветки, разрезанны?вдол?спин? от хвоста до головы ?жари?на большо?огне, креветки не должны тушить?, он?должны подрумянить?. Жа?тся креветки 2 - 3 ми? ?эт?время начинаем готовить соус: ?сотейник наливаем 20 мл. соевог?соус? 30 мл. бальзамическог?уксуса ?нагревае?на плит? зате?кладe?1 ? ? мeда ?снимае?готовы?соус. Лист? салата "Рукола" со стебелькам? не реже? ?ОБЯЗАТЕЛЬН? рвe?руками, слегка по??стебли, чтоб?он?выделили со? замачиваем ?наше?теплом соус? если соус осты?- эт?буде?ещe лучш?(по желани?сюда же можн?положить кедровые орешки, чтоб??он?пропиталис?наши?замечательны?соусом!). Готови?тарелк? ?середину выкладывае?нашу "Руколу" ?соус? по круг?на сала?выкладывае?поджаренны?до золотистой корочк??чесночно?соус?наши тигровые креветки ?сверху сы?"пармезан". Пару капель бальзамическог?уксуса на пармезан ?кушайт?на здоровье!!!